2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mua sắm là bước đầu tiên để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Để đảm bảo sức khỏe cho chính mình và người thân, bạn cần mua thực phẩm được đóng gói kỹ càng. Ví dụ, nếu bạn nhận thấy rằng thực phẩm đóng hộp hoặc đóng gói bị đầy hơi, thì việc tiêu thụ trong tương lai hoàn toàn không được khuyến khích.
Chỉ nấu với sữa tiệt trùng và các sản phẩm từ sữa. Chọn những quả trứng phải được bảo quản trong tủ lạnh. Kiểm tra các vết nứt hoặc bụi bẩn.
Khi mua thịt gà hoặc cá đông lạnh nhẹ, hãy chắc chắn đóng gói chúng trong túi không thấm nước, vì những giọt máu có thể lây nhiễm sang các sản phẩm còn lại của bạn.
Nếu có dấu vết của sương giá hoặc đá trên cá bạn đã chọn - rất có thể sản phẩm đã được rã đông và sau đó được đông lạnh lại. Tránh những người buôn bán cá trên đường hoặc xe ô tô.
Ngoài ra, nếu bạn không nấu thịt đông lạnh đã mua trong cùng ngày, bạn cũng nên mang theo một túi lạnh để bảo quản chúng nếu hành trình về nhà kéo dài hơn một giờ. Nếu không, các sản phẩm đã chọn có thể nguy hiểm.
Nhiệt độ của tủ lạnh phải là 5 độ, và của tủ đông là âm 18. Thời gian tối đa có thể bảo quản gà và cá trong tủ lạnh là hai ngày.
Bảo quản trứng trong hộp trong tủ lạnh thay vì trên cửa tủ lạnh.
Luôn kiểm tra nhãn trên lon và lọ để xác định cách bảo quản chúng. Ví dụ, sốt cà chua và sốt mayonnaise nên để trong tủ lạnh sau khi mở. Nếu bạn đã cất giữ sản phẩm một cách bất cẩn, tốt nhất là nên vứt bỏ chúng.
Không bao giờ được cất khoai tây và hành tây dưới bồn rửa, vì rò rỉ từ đường ống có thể làm hỏng chúng. Không nên để chúng trong tủ lạnh, để nơi khô ráo, thoáng mát.
Người tiêu dùng tích cực khuyên không nên để thực phẩm gần các sản phẩm và hóa chất tẩy rửa gia dụng.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Làm Thế Nào để Thay Thế Thực Phẩm Không Lành Mạnh Bằng Những Thực Phẩm Lành Mạnh?
Đối với nhiều người, ăn uống lành mạnh và tập thể dục là ưu tiên số một, đòi hỏi sự cam kết đầy đủ để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đã viết ra những chế độ ăn kiêng và công thức nấu ăn quan trọng, bạn đã thiết lập một chương trình tập luyện thỏa mãn bạn và bạn đã thực sự biến những điều này trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.
14 Loại Thực Phẩm Bạn Không Nghi Ngờ Sẽ Gây Ngộ độc Thực Phẩm
Chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách chi tiết về các loại thực phẩm bạn có thể bị ngộ độc thường xuyên nhất. Điều kỳ lạ là hầu hết tất cả các sản phẩm ở đây là một số hữu ích và bổ dưỡng nhất đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng không may là chúng ẩn những cái bẫy thức ăn khó chịu.
Các Loại Thực Phẩm Thường Dẫn đến Ngộ độc Thực Phẩm
Bạn đoán xem, kem, dâu tây, phô mai hoặc cà chua có thể là nguyên nhân khiến bạn ngộ độc thực phẩm . Chủ nhà phải rất cẩn thận khi chế biến thức ăn, vì chúng ta có thể dễ dàng gặp rắc rối khi nấu nướng tưởng chừng như vô hại. Dưới đây là một số sai lầm chúng ta mắc phải trong nhà bếp có thể khá nguy hiểm.
Làm Thế Nào để Lựa Chọn Thực Phẩm Của Chúng Ta Trong Sự Phong Phú Hiện Nay Của Thị Trường?
Ngày nay, sự đa dạng của các loại thực phẩm là rất lớn, nhưng chỉ một hoặc hai thập kỷ trước, người tiêu dùng Bulgaria chưa biết đến các sản phẩm nhái - pho mát chỉ được làm từ sữa, mayonnaise có thời hạn sử dụng ngắn vì trong trứng có chứa đường boza, không phải chất làm ngọt nhân tạo, mà giấm tổng hợp không thể được tìm thấy ngay cả trong sách khoa học viễn tưởng.
