2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Năm Rồng nước phải được ăn mừng bằng cá. Trên bàn ăn ngày Tết nên có ít nhất một món cá - món khai vị hoặc món chính, để năm Giáp Thìn đi như nước. Mặc dù ở Bulgaria, cá không được ưa chuộng cho năm mới, nhưng Gotvach.bg sẽ giới thiệu một số công thức nấu ăn đơn giản và dễ làm với cá hồi.
Chuẩn bị món salad Caesar với cá hồi. Bạn cần năm tép tỏi, ba trăm năm mươi gam cá hồi hun khói, một cây xà lách Iceberg, khoảng một trăm năm mươi gam bánh mì nướng, một trăm năm mươi gam pho mát cứng, sốt mayonnaise để thưởng thức.
Cắt hoặc băm nhỏ rau diếp Iceberg. Cắt cá hồi thành từng miếng nhỏ, cho vào salad. Thêm vỏ và pho mát vàng bào.
Cho tép tỏi đã thái nhỏ vào trước khi phục vụ, thêm dầu ô liu hoặc sốt mayonnaise và đảo đều salad trên bàn trước khi chia cho khách.
Nướng cá hồi trong lò. Bạn cần những miếng cá hồi theo số lượng khách, nước cốt chanh, muối, tiêu, thì là và ngò tây cho vừa ăn.
Cá hồi rửa sạch, xát muối tiêu chanh và quết từng miếng nhỏ vài giọt nước cốt chanh. Băm nhuyễn các loại gia vị xanh.
Đặt một số gia vị màu xanh lá cây và cá hồi lên các miếng giấy bạc, phết lên cá một ít dầu ô liu hoặc bơ và thêm nhiều gia vị màu xanh lá cây hơn.
Bọc cá hồi trong giấy bạc và nướng trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Để cá nguội và chỉ sau đó lấy ra khỏi giấy bạc.
Món khai vị năm mới tinh tế được chế biến với cá hồi. Bạn cần hai trăm gam cá hồi hun khói, một trăm năm mươi gam cá mòi đóng hộp, một trăm gam kem chua, bốn mươi gam nụ bạch hoa, bốn mươi gam mayonnaise, hai mươi mililít nước chanh, hai nhánh thì là, luộc chín. trứng.
Bóc vỏ trứng và cắt đôi theo chiều dọc, lấy lòng đỏ và tán nhuyễn với sốt mayonnaise. Thêm cá mòi xay, nụ bạch hoa, muối và hạt tiêu.
Đổ hỗn hợp này vào các nửa quả trứng. Một trăm gram cá hồi được thái nhỏ, trộn với kem và nghiền. Phần cá hồi còn lại bằm nhuyễn, trộn với nước cốt chanh xay nhuyễn, phết lên trứng. Món khai vị được trang trí với thì là và phục vụ ướp lạnh.
Đề xuất:
Trên Bàn ăn Ngày Tết Nên Có Món Gì?
Không có gì tốt hơn truyền thống - nó cho chúng ta nhìn lại quá khứ và hỗ trợ cho tương lai. Chúng ta có thể tìm thấy những truyền thống trong mọi thứ, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể hoàn thành chúng do thiếu thời gian hoặc vì chúng ta không đủ quen thuộc với chúng.
Gợi ý Ngon Cho Món Tráng Miệng Ngày Tết
Cho năm mới chúng tôi cũng phải tạo ra một cái gì đó mới và khác biệt để đặt trên bàn. Để đa dạng, năm nay chúng ta có thể chuẩn bị một món tráng miệng khác với những món quen thuộc. Có rất nhiều lựa chọn cho những cám dỗ ngon ngọt. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn hai công thức nấu ăn thú vị, một trong số đó thậm chí hơi khác thường, nhưng rất mới mẻ cho thời điểm này trong năm.
Cách Chế Biến Món Thịt Nướng Ngon Cho Ngày Tết
Khi đón giao thừa tại nhà, bạn nên đối xử tốt với họ. Một trong những yếu tố bắt buộc của bàn là bít tết. Không có gì tuyệt vời hơn khi bắt đầu năm mới với những món thịt nướng thơm ngon và hoàn hảo. Nhiều người dựa vào thịt lợn trong đêm giao thừa.
Máy Bán Bít Tết Tự động Phục Vụ Người Dân Paris 24 Giờ Một Ngày
Người dân Paris có máy bán thịt tự động 24/24. Đây là chiếc máy đầu tiên như vậy ở thủ đô nước Pháp và được lắp đặt trước cửa hàng bán thịt ở khu 11 vùng Bohemian. Đây là nhà máy làm thịt thứ 5 trên cả nước chuyên cung cấp các loại thịt nướng, xúc xích và lạp xưởng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm.
Bò Bít Tết Ribeye - Ngon Nhất Trong Tất Cả Các Loại Bít Tết
Thơm và nhiều vị, mua lại miếng bít tết là loại thịt dễ vỡ và ngon ngọt nhất trong tất cả các loại bít tết. Nó được coi là độc đáo vì hoa văn bằng đá cẩm thạch và vị trí đặc biệt mà từ đó nó được cắt - ngay trên xương sườn. Ribeye steak được làm từ thịt bò chất lượng cao, thường được sản xuất từ những con bê được nuôi ở Hoa Kỳ.
