Ba Công Thức Làm Bánh Khoai Tây

Mục lục:

Video: Ba Công Thức Làm Bánh Khoai Tây

Video: Ba Công Thức Làm Bánh Khoai Tây
Video: Cách làm bánh Khoai Tây Phô Mai nướng chảo siêu nhanh I cheese potato cake 2024, Tháng Chín
Ba Công Thức Làm Bánh Khoai Tây
Ba Công Thức Làm Bánh Khoai Tây
Anonim

Khi chúng ta nói về bánh ngọt, mọi người đều tưởng tượng ra các loại bánh khác nhau, bánh nướng, bánh quy và những gì không, được làm từ bột nhào trộn với bột mì. Tuy nhiên, những chiếc bánh được làm từ rau củ, hay chính xác hơn là từ khoai tây. Dưới đây là 3 công thức hấp dẫn sẽ giúp bạn gây ấn tượng với những người thân yêu của mình:

Bánh khoai lang

Sản phẩm cần thiết: 600 g khoai tây gọt sẵn, 3 muỗng canh dầu, 6 quả trứng, 4 muỗng canh bột mì, 120 quả hạnh cắt lát, muối và đường vừa ăn, một gói vani

Phương pháp chuẩn bị: Cắt khoai tây thành từng miếng vuông và nấu trong khoảng 15 phút, sau đó nướng trong lò trong 5 phút. Cho vào tô, thêm bơ, vani, muối và đường cho vừa ăn rồi trộn đều tất cả. Cho hỗn hợp nhuyễn lên bếp, khuấy cho hơi khô rồi cho 3 lòng đỏ trứng gà vào. Khuấy lại một lần nữa. Từ hỗn hợp này, bánh croquettes được tạo thành, được lăn trong bột mì, trong 3 quả trứng đánh tan và trong hạnh nhân thái lát. Chiên mỡ trong khoảng 3 phút và sẵn sàng phục vụ.

bánh rán khoai tây

Vịnh khoai tây
Vịnh khoai tây

Sản phẩm cần thiết: 500 g khoai tây đã gọt vỏ và luộc chín, 14 g men khô, 1/2 thìa cà phê sữa, 100 g đường, 125 ml dầu, 2 quả trứng, 1 kg bột mì, 150 g đường bột, muối vừa ăn.

Phương pháp chuẩn bị: Khoai tây nghiền. Trong một cái bát, hòa tan men cùng với 120 ml nước và thêm khoai tây nghiền, đường, sữa, dầu, trứng và muối vừa ăn. Trộn đều và cẩn thận thêm một lần nữa bột vào, khuấy đều. Phần bột đã thu được sẽ được ủ trong khoảng 2 giờ, sau đó được cán mỏng thành một lớp vỏ bánh. Cắt thành từng khoanh tròn và chiên trong nồi chiên ngập dầu. Khi chúng đã sẵn sàng, rắc đường bột lên.

Bánh khoai tây

Bánh khoai tây
Bánh khoai tây

Sản phẩm cần thiết: 350 g khoai tây luộc, 220 g đường, 9 quả trứng, 150 g hạnh nhân, 3 thìa canh tinh bột, 1 vani, đường bột rắc lên

Phương pháp chuẩn bị: Khoai tây được nghiền và thêm vào lòng đỏ trứng đánh tan, hạnh nhân, vani và tinh bột khoai tây. Cuối cùng, bạn cho lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào và nhào bột. Nó được đổ vào một dạng mỡ và nướng trong khoảng 1 giờ trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ. Bánh được chế biến theo cách này để nguội rồi rắc đường bột lên trên.

Đề xuất: