2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Sôcôla là một thứ có thể được coi là tuyệt vời. Chính cái tên của từ này sẽ kích thích các giác quan và trí tưởng tượng của bạn. Bạn ngay lập tức tưởng tượng ra những viên sôcôla yêu thích của mình và đắm mình trong một thế giới ngọt ngào hơn.
Sô cô la không chỉ ngon mà còn hữu ích. Nghiên cứu sâu rộng trong lĩnh vực này cho thấy sô cô la có tác dụng tích cực. Sự cám dỗ ngon miệng này làm giảm mức độ căng thẳng, làm chậm quá trình lão hóa và được biết đến rộng rãi với đặc tính chống oxy hóa.
Trên thực tế, các nhà nghiên cứu tại Trường Y Harvard đã gợi ý rằng uống hai cốc sô cô la nóng mỗi ngày giúp cải thiện trí nhớ và kích thích các quá trình khác của não bộ. Tiêu thụ sô cô la có thể giúp giảm một phần ba nguy cơ phát triển bệnh tim mạch.
Ngoài ra, theo một nghiên cứu được thực hiện bởi một nhóm các nhà khoa học Canada, những người ăn sô cô la có nguy cơ đột quỵ thấp hơn đáng kể. Vì vậy, sô cô la không có hại như nhiều người vẫn nghĩ.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sôcôla với hương vị và mùi thơm ngày càng hấp dẫn. Nhưng cũng có những thứ sẽ khiến bạn bị sốc. Xem một số trong số chúng trong bộ sưu tập của chúng tôi.
1. Socola huyết heo
Nghe có vẻ ngớ ngẩn như tên gọi của nó, nó thực sự là một loại sô cô la có hương vị thú vị để thử. Không có gì ngạc nhiên khi đây là một trong những loại sôcôla không được ưa chuộng nhất của đầu bếp David Briggs và do đó chỉ có sẵn trong lễ Halloween hoặc theo đơn đặt hàng đặc biệt.
2. Sô cô la từ sữa lạc đà
Đúng như tên gọi, sô cô la được làm từ sữa lạc đà và được tạo ra bởi người cai trị Dubai - Sheikh Mohammed bin Rashid al Maktoum, và công ty Al Nasma là công ty đầu tiên và duy nhất sản xuất sô cô la từ sữa lạc đà. Sô cô la có sẵn dưới dạng hình dạng rỗng thú vị của lạc đà với các tùy chọn khác nhau. Nó có thể khá tốn kém. Thanh 70 gram sẽ có giá khoảng 12 đô la.
3. Sô cô la Gouda
Phô mai trong sô cô la - tốt, sự kết hợp độc đáo này là một trong những biến thể của thanh sô cô la Kit Kat được nhiều người mong muốn.
4. Sô cô la với nấm Shiitake
Nấm đông cô thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á và kết hợp chúng với sô cô la sẽ mang đến một hương vị độc đáo.
Đề xuất:
Năm Loại Pho Mát Tây Ban Nha Bạn Nên Thử
Tây Ban Nha có thể không nổi tiếng về pho mát như nước láng giềng phía bắc Pháp, nhưng điều này chắc chắn là do thiếu tiếp thị, điều đáng tiếc là người Iberia sản xuất các sản phẩm từ sữa có hương vị tuyệt vời. Truyền thống làm pho mát của Tây Ban Nha có từ hàng nghìn năm trước.
Sự Thật Ngon Và Thú Vị Về Sôcôla
Từ candy được dịch từ tiếng Latinh có nghĩa là thuốc. Những viên kẹo đầu tiên xuất hiện ở Ai Cập. Sau đó, chúng được làm từ mật ong và quả chà là, vì đường chưa được biết đến. Ở phương Đông, chúng được chế biến từ quả sung và hạnh nhân, ở La Mã cổ đại - với hạt anh túc, mật ong và nhiều loại hạt xay khác nhau.
Cách Phân Biệt Sôcôla Thật Và Sôcôla Kém Chất Lượng
Thông thường, do sự thiếu hiểu biết, sôcôla, có thể là màu sẫm, sữa, v.v., được xếp dưới một mẫu số chung. Carbohydrate trong sô cô la chứa đầy là nguồn năng lượng ưa thích của cơ thể con người. Điều này là do chúng chuyển hóa dễ dàng và nhanh hơn nhiều so với chất béo.
Sôcôla - Một Thứ đương đại Của Hàng Nghìn Năm
Ngọt, trong lỗ, trắng, đắng, trắng đục, đen hoặc trong giấy bạc, giữa các đỉnh của một chiếc bánh hoàn hảo, chất lỏng, có hạt hoặc không! Anh ấy là sô cô la , bậc thầy không thể bàn cãi của các món tráng miệng và vua của tất cả các loại đồ ngọt
Lễ Phục Và đồ Sôcôla Diễu Hành Cho Tiệm Sôcôla ở Paris
Đối với Salon Chocolate hàng năm, thủ đô của Pháp trong những ngày tới sẽ chào đón những người hâm mộ yêu thích sự cám dỗ ngọt ngào với 20.000 mét vuông phủ đầy chocolate. Sự kiện năm nay sẽ giới thiệu những xu hướng mới nhất trong sản xuất bánh sô cô la, và là một phần của thời trang sô cô la cao cấp, bạn có thể thấy những chiếc váy sô cô la và những ngôi nhà sô cô la.