Các Lựa Chọn Thịt Viên Ngon Trên Khắp Thế Giới

Video: Các Lựa Chọn Thịt Viên Ngon Trên Khắp Thế Giới

Video: Các Lựa Chọn Thịt Viên Ngon Trên Khắp Thế Giới
Video: 𝗛𝗮𝘃𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 𝗶𝗻 𝗕𝗮𝗻𝗸 𝗕𝘂𝘁 𝗡𝗼 𝗢𝗻𝗲 𝗕𝗼𝗿𝗿𝗼𝘄 2024, Tháng Chín
Các Lựa Chọn Thịt Viên Ngon Trên Khắp Thế Giới
Các Lựa Chọn Thịt Viên Ngon Trên Khắp Thế Giới
Anonim

Thịt viên được coi là món ăn truyền thống của Bulgaria, là món khoái khẩu của tất cả mọi người. Thịt viên chiên là món ăn cổ điển, và rất nhiều công thức cho món ăn thơm ngon hấp dẫn này.

Ai cũng biết rằng hương vị của món ăn này là do các loại gia vị được cho vào thịt băm. Các biến thể của thịt viên là vô số, và trí tưởng tượng của các đầu bếp cung cấp nhiều cơ hội khác nhau để thưởng thức tất cả các loại món ăn với sự tham gia của thịt viên.

Đối với một số người, nó có thể gây ngạc nhiên, nhưng quê hương của món ăn này được coi là bán đảo Ả Rập. Các biến thể cho các sản phẩm mà nó được chuẩn bị không giới hạn ở các cơ sở thực vật quen thuộc mà từ đó các quả bóng được hình thành. Quan tâm là các tùy chọn có sẵn trên khắp thế giới.

Ở lục địa châu Phi và ở Thổ Nhĩ Kỳ, thịt viên thích được làm bằng bánh mì nướng. Quế và đường nâu được dùng làm gia vị. Hương vị ngọt ngào kết quả thực sự mở rộng ý tưởng về niềm vui ẩm thực nổi tiếng này.

Hương vị tinh tế của Pháp cũng được thể hiện trong việc chuẩn bị thịt viên, nơi họ làm nó với nước sốt rượu vang đỏ.

thịt viên sốt đỏ
thịt viên sốt đỏ

Thịt viên cũng được yêu thích ở Đức. Chúng cũng được phục vụ với nước sốt, nhưng với nấm. Chúng được gọi là shatz, có nghĩa là kho báu.

Bạn cũng có thể gọi món thịt viên ở Châu Á. Trên Bán đảo Triều Tiên, chúng được phủ một lớp men gồm nước tương, giấm rượu và đường, vì vậy định nghĩa thích hợp của chúng là thịt viên tráng men.

Ở Trung Đông, chúng được làm theo một công thức truyền thống. Nếu bạn ở Lebanon, bạn sẽ ăn chúng bằng ngón tay của mình, nhúng chúng vào sữa chua.

Người Tây Ban Nha cũng chuẩn bị món cám nổi tiếng, nhưng hầu như không có thịt. Họ thêm rất ít thịt băm và nhiều bột yến mạch hơn, không cảm thấy khi tiêu thụ.

Người Thụy Điển có một truyền thuyết gắn liền với thịt viên. Theo cô, một số người Scotland đến thăm đất nước của họ đã chuẩn bị món ăn này để ăn, và những người chủ nhà có ấn tượng rằng họ mạnh mẽ và khỏe mạnh. Họ gọi món này là thịt viên của đàn ông Scotland.

Ở Việt Nam xa xôi họ cũng có biến thể của thịt viên và theo một công thức nổi tiếng ở nước ta - thịt bò băm và nước sốt cà chua. Tuy nhiên, người Việt lại cho hạt dẻ nước thành từng miếng vào món ăn.

Đề xuất: