2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới - ngon brownies, được biết đến với cốt ẩm và hương vị sô cô la, được phát minh vào năm 1893 trong nhà bếp của khách sạn Palmer huyền thoại ở Chicago.
Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 5 trong số các công thức phổ biến nhất cho bánh hạnh nhân, nhưng hãy nhớ rằng bất kỳ phụ gia hoặc gia vị nào bạn thích đều có thể được thêm vào món bánh yêu thích của bạn.
Đừng lo lắng và hãy mạnh dạn đặt một nắm trái cây khô, trộn các loại hạt, và tại sao không phải là một nhúm hạt tiêu hoặc lá bạc hà tươi? Mạnh dạn về phía trước - để làm bẩn sô cô la.
Bánh Brownie cổ điển
Đối với phiên bản cổ điển của bánh hạnh nhân Cần có: 100 gam sô cô la tự nhiên, 180 gam bơ, 200 gam đường nâu, 4 quả trứng, 100 gam bột mì, 100 gam quả óc chó
Phương pháp chuẩn bị: Để có món bánh hạnh nhân thơm ngon này, sô cô la được đun chảy trong nồi cách thủy cùng với bơ. Đánh tan trứng rồi cho dần đường vào. Thêm hỗn hợp sô cô la-bơ và khuấy đều.
Thêm quả óc chó đã nghiền nát và bột mì vào. Đổ vào chảo phẳng và nướng trong lò 200 độ đã làm nóng trước trong 40 phút. Nó được cắt khi nó nguội đi
Bánh hạnh nhân chuối
Sản phẩm cần thiết: 150 gam sô cô la đen, 3 quả trứng, 80 gam bơ, 1 thìa ca cao, 3 thìa đường, 100 gam phô mai, 1 quả chuối, 3 thìa bột mì
Phương pháp chuẩn bị: Đun chảy sô cô la với bơ trong nồi cách thủy. Trộn đều bột mì và cacao. Đánh tan hai quả trứng với 2 thìa đường. Thêm sô cô la và bột mì vào trứng và khuấy đều.
Trộn riêng chuối đã cắt lát và nghiền, 1 quả trứng và 1 thìa đường. Đổ bột sô cô la vào chảo phẳng, đổ hỗn hợp chuối lên trên và dùng nĩa thực hiện các chuyển động ngoằn ngoèo. Bánh hạnh nhân đang nướng mất 30 phút ở 180 độ.
Bánh brownie bạc hà
Sản phẩm cần thiết: 180 gam sô cô la đen, 7 thìa bơ, 2 quả trứng, 200 gam đường, 70 gam bột mì, 1 thìa tinh chất bạc hà, 1 quả vani, một chút muối, 50 gam quả óc chó, 120 gam đường bột, 1 thìa canh sữa
Phương pháp chuẩn bị: Đun chảy một nửa bơ với một nửa sô cô la trong nồi cách thủy. Để nguội. Đánh trứng và đường cho đến khi nổi bọt bằng máy trộn. Thêm hỗn hợp sô cô la, bột mì, tinh chất bạc hà, vani và muối. Thêm quả óc chó đã cắt nhỏ vào.
Đổ bột vào chảo và nướng trong 25 phút ở 180 độ. Đánh tan đường bột với một nửa số bơ và sữa còn lại cho đến khi thành kem rồi phết lên các miếng bánh đã cắt. Để trong tủ lạnh trong một giờ. Sô cô la còn lại với phần bơ còn lại được đun chảy trong nồi cách thủy và tráng men với hỗn hợp này. brownies.
Bánh hạnh nhân nhanh
Sản phẩm cần thiết: 5 muỗng canh bột mì, 120 gam sô cô la lỏng, 1 quả trứng, 100 gam quả óc chó băm nhỏ
Phương pháp chuẩn bị: Sô cô la lỏng được trộn với trứng, thêm bột mì, sau đó là quả óc chó. Đổ bột vào bánh nướng xốp và nướng trong 20 phút ở 175 độ
Bánh hạnh nhân không nướng
Sản phẩm cần thiết: 450 ml sữa đặc có đường, 60 gam sô cô la tự nhiên, 2 cốc rưỡi bánh quy nguyên hạt nghiền, 1 cốc quả óc chó nghiền thô.
Phương pháp chuẩn bị: Đun chảy sô cô la với sữa đặc trong nồi cách thủy. Đun sôi trong 10 phút cho đến khi cô đặc lại. Tắt bếp, thêm bánh quy và một nửa quả óc chó. Đổ vào chảo và rắc hạt óc chó còn lại lên. Để vào tủ lạnh 4 tiếng cho nguội rồi cắt thành từng miếng vuông.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Với Bánh Hạnh Nhân Mà Ai Cũng Có Thể Chuẩn Bị
Ararut là từ các nền văn hóa ít được biết đến, mặc dù trong thời cổ đại, nó đã phổ biến rộng rãi. Ở Bulgaria cho mục đích ẩm thực, nó được bán chủ yếu dưới dạng tinh bột, nhưng cũng được sử dụng trong y học. Nó là một chất thay thế tuyệt vời cho bột mì hoặc bột ngô và có thể được sử dụng để làm đặc súp và nước sốt, để làm bánh mì và để làm các loại bánh khác nhau.
Năm Công Thức Tốt Nhất Cho Sarma
Một trong những món ăn được yêu thích trong ẩm thực Bulgaria là sarma. Vào mùa hè, sarmi với lá nho được làm, và vào mùa đông và mùa thu - từ dưa bắp cải tươi hoặc dưa cải bắp. Sarma có thể là nạc hoặc thịt. Và trong nhân bánh có thể được thêm vào, ngoài hành tây và cơm truyền thống, cà rốt, nấm, phô mai và nhiều sản phẩm khác, tùy theo khẩu vị và khả năng.
Ý Tưởng Về Công Thức Nấu ăn Cho Bánh Kếp Tốt Cho Sức Khỏe
Nếu bạn thích ăn đồ ngọt, nhưng đồng thời cố gắng theo dõi cân nặng của mình, thì chắc chắn bạn quan tâm đến chủ đề các món tráng miệng tốt cho sức khỏe, và cụ thể hơn là bánh kếp protein hoặc một số loại khác. Bánh kếp tốt cho sức khỏe . Ở dạng ban đầu, bánh kếp là một trong những món hấp dẫn yêu thích của chúng ta, được mẹ và bà chuẩn bị cho chúng ta vào buổi sáng, đánh thức chúng ta với mùi thơm thoang thoảng quanh nhà từ món ăn thoải mái này.
Vào Ngày Bánh Yêu Thích Của Chúng Tôi: Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bánh Hạnh Nhân
Có, ngày 8 tháng 12 không chỉ gắn liền với kỳ nghỉ của sinh viên, mà còn với một trong những loại bánh ngọt yêu thích của chúng tôi - bánh hạnh nhân , mà hôm nay kỷ niệm ngày lễ cá nhân của nó. Đối với chuẩn bị bánh hạnh nhân có rất nhiều công thức nấu ăn.
Năm Công Thức Làm Nhân Bánh Bao
Nếu bạn đã học cách nhào bột bánh bao, bạn có thể ứng biến với các loại nhân khác nhau. Chúng có thể đa dạng nhất và việc chuẩn bị chúng phụ thuộc vào những sản phẩm bạn đặt bên trong. Nếu các sản phẩm làm sẵn như phô mai vàng, xúc xích, phô mai … thì không cần nấu chín nhân bánh, nhưng nếu bạn muốn cho thịt băm vào bên trong hoặc ăn chay thì có thể dùng rau sống như bí xanh hoặc cà tím, ví dụ, xử lý nhiệt là bắt buộc.
