2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nói chung, Ayurveda là một hệ thống chăm sóc sức khỏe. Điều chính trong đó là các thực hành khác nhau mà qua đó một người có thể cải thiện cuộc sống của mình và xây dựng những thói quen lành mạnh cho bản thân. Bạn có thể đã nghe nói về các bài tập, mát-xa, các mẹo làm đẹp khác nhau, v.v.
Nhưng dinh dưỡng cũng là một phần của Ayurveda và thậm chí có thể nói là cả một triết lý. Điều chính trong đó là thói quen ăn uống đúng cách - có những sản phẩm không nên trộn lẫn và những sản phẩm chúng ta nên loại trừ khỏi thực đơn của mình. Dưa hấu hoặc dưa hấu không nên trộn với bất cứ thứ gì khác.
Bạn không thể trộn khoai tây, cà tím và cà chua với sữa chua, dưa chuột và sữa tươi. Không nên ăn chanh với sữa (tươi và chua), cũng như với cà chua hoặc dưa chuột.
Theo Ayurveda, trứng tuyệt đối không tương thích với sữa chua tươi hoặc sữa chua, giăm bông hoặc các loại xúc xích, pho mát khác,… Nói cách khác, chúng ta không nên làm món trứng tráng với giăm bông hoặc trứng lên mắt bằng sữa chua, nếu chúng ta tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc của Ayurvedic. dinh dưỡng.
Sữa không được tiêu thụ với sữa chua, cũng như với một số sản phẩm khác - pho mát, tất cả các loại trái cây chua, cá hoặc thịt, dưa và dưa hấu, anh đào hoặc bánh mì men. Sữa chua, ngoại trừ sữa tươi, không nên trộn với cá hoặc thịt, pho mát, trái cây chua và các sản phẩm tinh bột đã được đề cập.
Có một số nguyên tắc cơ bản cần phải tuân thủ trong chế độ dinh dưỡng theo Ayurveda:
1. Cần tiêu thụ trái cây và rau quả theo mùa;
2. Uống nhiều nước mỗi ngày là tốt;
3. Không nên trộn lẫn trái cây tươi và rau tươi;
4. Ngoài ra, không nên trộn sữa chua tươi và sữa chua;
5. Đồ uống lạnh không nên uống trước bữa ăn;
6. Chúng ta phải loại trừ những thứ sau khỏi thực đơn của mình - đồ uống có ga và đặc biệt là đường trắng có hại;
7. Nếu bạn muốn uống thứ gì đó trước bữa ăn, hãy để đó là đồ uống nóng sẽ khiến bạn no ở một mức độ nào đó và do đó bạn sẽ tiêu thụ ít thức ăn hơn sau đó;
8. Theo Ayurveda, cần sử dụng ghee - bơ tinh chế. Để chuẩn bị, bạn cần đun ở lửa nhỏ trong chảo hai đáy phù hợp với bơ tươi. Bạn cần phải cạo sạch bọt hình thành trên dầu và không để dầu sôi. Thích hợp nhất để đựng ghè là những vại sành có thể đậy kín, để nơi thoáng mát;
9. Theo các nguyên tắc của Ayurveda, điều quý giá nhất trong ăn uống là tiêu thụ thức ăn một cách từ từ và thưởng thức nó;
10. Tốt nhất là có khoảng cách giữa các bữa ăn ít nhất bốn giờ;
11. Không ăn quá nhiều thứ khác nhau trong một bữa ăn;
12. Tốt là không nên tiêu thụ nước một giờ trước và sau bữa ăn;
13. Ăn trái cây giữa các bữa ăn hoặc thay thế một bữa ăn chính bằng chúng;
14. Nên có khoảng cách ít nhất ba giờ giữa bữa ăn tối và một giấc ngủ đêm;
15. Ngủ trong ngày, ngay sau khi bạn vừa ăn xong, đặc biệt có hại theo các nguyên tắc của Ayurveda;
16. Nếu bạn đang chán nản, đừng ăn. Điều tương tự cũng xảy ra nếu bạn thấy phấn khích hoặc không đói;
17. Đi bộ ngắn sau khi ăn đặc biệt tốt cho tiêu hóa của bạn;
18. Không ăn uống vội vàng và cố gắng ăn uống - mà không có báo, sách hoặc truyền hình;
19. Sau khi ăn xong, bạn nên cảm thấy hài lòng, nhưng không nên cảm thấy nặng bụng;
20. Bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là bữa trưa - nó phải là bữa ăn phong phú nhất. Theo Ayurveda, bạn nên chứa đựng sáu cảm giác vị giác. Đó là vị ngọt, mặn, chua, đắng, chua và cay.
21. Tốt nhất là không nên ăn sữa chua, pho mát, pho mát, cũng như thịt và cá vào bữa tối.
22. Tốt là không để mật ong xử lý nhiệt;
23. Tốt nhất là không nên hâm nóng thức ăn quá một lần, tức là luôn ăn những bữa mới chế biến.
Đề xuất:
Bữa Sáng Cho Bữa Tối - Xu Hướng Dinh Dưỡng Mới
Trong vài năm gần đây, ngày càng nhiều người bắt đầu quan tâm đến chủ đề ăn uống lành mạnh và ăn uống hiện đại và thông minh là thời trang. Và điều này là hoàn toàn bình thường trong bối cảnh một số lượng lớn những người gặp phải một số vấn đề sức khỏe, trong đó có nhiều vấn đề liên quan đến chế độ dinh dưỡng kém.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Bệnh Trầm Cảm
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng không chỉ một số loại thuốc mà còn một số loại thực phẩm giúp đối phó với chứng trầm cảm. Trong số những thực phẩm nhất định phải có trong thực đơn của bạn nếu bạn muốn hết buồn miệng là cá. Các chuyên gia đặc biệt khuyên bạn nên ăn cá hồi, cá ngừ, cá mòi và cá thu, những thực phẩm có chứa một lượng axit béo omega-3 quý giá như vậy.
Dinh Dưỡng Và Dinh Dưỡng Cho Bệnh Tiêu Chảy
Sau khi tiêu chảy, bệnh nhân thường cảm thấy kiệt sức và mất nước. Để phục hồi nhanh hơn, bé nên bắt đầu cho ăn dần dần bằng cách thêm một số loại thực phẩm vào thực đơn của mình và tạm thời loại trừ những thực phẩm khác. Chế độ ăn uống sau khi bị như vậy phụ thuộc vào nguyên nhân gây ra rối loạn dạ dày, cũng như độ tuổi của bệnh nhân.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Ngực đau
Cảm giác đau tức ở ngực rất thường xuất hiện trước chu kỳ kinh nguyệt. May mắn thay, có nhiều cách để kiểm soát cơn đau, và chúng không phức tạp chút nào. Bắt đầu ăn uống lành mạnh hơn và dùng một số chất bổ sung chế độ ăn uống là đủ. Vì cảm giác đau đớn là do sự dao động của hormone trước kỳ kinh nguyệt, chúng ta cần tìm những thực phẩm góp phần cân bằng nội tiết tố.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Các ông Bố Tương Lai
Để hai vợ chồng không gặp khó khăn trong việc thụ thai mà còn để đứa con tương lai chào đời khỏe mạnh, điều quan trọng không chỉ là người phụ nữ phải ăn uống đa dạng và lành mạnh mà cả người đàn ông. Dưới đây là một số sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung nhất định phải có trong thực đơn của ông bố tương lai.