Thực Phẩm Tốt Cho Tuyến Tiền Liệt

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Các bác sĩ nhận ra rằng dinh dưỡng có liên quan rất nhiều đến sức khỏe tuyến tiền liệt và khi họ đưa ra lựa chọn về chế độ ăn uống của bạn, họ chắc chắn phải lưu ý một số điều.

Biết thực phẩm chúng ta ăn có tác dụng gì và ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta như thế nào sẽ rất hữu ích để cải thiện sức khỏe của chúng ta, cả về tuyến tiền liệt và toàn bộ cơ thể.

Một trong những lý do lớn nhất và quan trọng nhất là phải chú ý đến chế độ ăn uống của bạn, bởi vì béo phì là một trong những yếu tố hàng đầu trong việc một người đàn ông có bị ung thư tuyến tiền liệt hay không.

Nếu một người đàn ông tăng cân nhiều hơn trong độ tuổi từ 25 đến 50, anh ta có nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 50% hoặc có vấn đề với nó hơn bình thường.

Nếu bạn muốn ăn theo cách để cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt, có rất nhiều lựa chọn dành cho bạn. Tăng sự hiện diện của trái cây, rau và ngũ cốc trong chế độ ăn uống của bạn.

Nhấn mạnh các loại rau ăn lá như bông cải xanh và bắp cải. Một mối liên hệ rõ ràng đã được tìm thấy giữa các loại rau họ cải và khả năng chống ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và các chất dinh dưỡng khác.

Ngũ cốc nguyên hạt đã qua quá trình chế biến ở mức tối thiểu tuyệt đối, và thường không có thêm chất bảo quản, vì vậy chúng nằm trong danh sách những thực phẩm tốt cho tuyến tiền liệt.

Thực phẩm giàu selen. Khoáng chất selen thúc đẩy lượng glutathione peroxidase dồi dào, một chất chống oxy hóa đã được nghiên cứu rộng rãi về sức khỏe tuyến tiền liệt. Selen cũng có thể làm chậm sự phát triển của các khối u bằng cách tăng hoạt động của tế bào miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của các mạch máu trong tế bào ung thư. Thưởng thức các loại thực phẩm giàu selen như cá và hải sản, quả hạch Brazil và tỏi.

Lycopene. Lycopene là một sắc tố carotenoid, một chất phytochemical tạo ra màu sắc rực rỡ cho trái cây và rau quả, đặc biệt là màu đỏ. Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh và có đặc tính chống ung thư cụ thể. Nó đã được chứng minh là cực kỳ quan trọng trong việc ngăn ngừa và chống lại các vấn đề về tuyến tiền liệt.

Cà chua nấu chín là nguồn cung cấp lycopene tốt nhất, nhưng cũng cho các loại thực phẩm có màu đỏ tươi, cũng như các loại trái cây có màu này. Ăn thực phẩm giàu lycopene kết hợp với chất béo lành mạnh như dầu ô liu hoặc bơ làm tăng đáng kể sự hấp thụ kẽm và vitamin C trong cơ thể, những chất quan trọng đối với tuyến tiền liệt.

Rau cải. Tất cả các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, củ cải đường và atisô đều chứa một hợp chất gọi là sulforaphane. Trong khi trái cây và rau quả có chứa chất chống oxy hóa quan trọng, cơ thể tự sản xuất chất chống oxy hóa. Ăn sulforaphane kích hoạt sản xuất các chất chống oxy hóa này, các hợp chất mạnh mẽ giúp giảm viêm, giảm tổn thương do oxy hóa và loại bỏ các chất gây ung thư khỏi cơ thể. Mầm bông cải xanh là nguồn cung cấp sulforaphane dồi dào nhất.

Polyphenol. Polyphenol thuộc nhóm chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thực vật. Flavonoid thuộc nhóm polyphenol, và được tìm thấy nhiều trong đậu nành, rượu vang đỏ, lựu và nam việt quất. Polyphenol được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống vi khuẩn. Đậu nành chứa flavonoid và cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc cân bằng các hormone cần thiết cho sức khỏe tuyến tiền liệt trong suốt cuộc đời.

Thực phẩm chống viêm. Thực phẩm có đặc tính chống viêm, chẳng hạn như gừng, hành tây, trái cây, hạt bí ngô và táo là một hỗ trợ tuyệt vời cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Các bioflavonoid chống viêm như quercetin xuất hiện như một loại thực phẩm mạnh cho tuyến tiền liệt. Các hợp chất có lợi của hạt lanh, hạt bí ngô và trái cây cũng giúp điều chỉnh các hormone trong đó. Ngoài ra, đừng đánh giá thấp các đặc tính mạnh mẽ của các loại thảo mộc thơm như oregano, quế và nghệ.

Thực phẩm có hại cho tuyến tiền liệt là:

Thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa. Theo một nghiên cứu của Mỹ, thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa có hại cho tuyến tiền liệt. Chất béo chuyển hóa được tìm thấy trong thực phẩm chế biến sẵn, bánh ngọt làm sẵn, món khai vị đông lạnh, thức ăn nhanh, súp đóng hộp và trong thực phẩm có chứa dầu thực vật hydro hóa, dầu thực vật hydro hóa một phần và bơ thực vật. Hiệp hội Hoa Kỳ khuyến nghị giảm lượng chất béo chuyển hóa xuống không quá 1% lượng calo hàng ngày.

Chất béo bão hòa. Thực phẩm giàu chất béo có thể làm tăng sản xuất testosterone và thúc đẩy sự phát triển hoặc mở rộng tuyến tiền liệt. Chất béo bão hòa được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, bao gồm thịt cừu, thịt lợn, thịt bò, mỡ bò, da gia cầm, thịt gia cầm sẫm màu, sữa nguyên chất, bơ, pho mát và kem.

Carbohydrate tinh chế. Carbohydrate tinh chế hoặc ngũ cốc không có chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác trong chế biến thực phẩm có hại cho tuyến tiền liệt. Chế độ ăn giàu chất xơ, chẳng hạn như chế độ ăn dựa trên rau, trái cây và ngũ cốc, ổn định sản xuất testosterone, có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Do đó, thêm ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây vào chế độ ăn uống của bạn có thể bảo vệ tuyến tiền liệt và sức khỏe tổng thể của bạn. Thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế bao gồm bánh nướng, ngũ cốc tăng cường, bánh mì tăng cường, kẹo, đường nâu, kem và đường.