2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu phục vụ nhiều chức năng của cơ thể.
Lượng protein khuyến nghị là 0,8 g / kg. Tuy nhiên, những người hoạt động thể chất cần 1,4-2 g / kg.
Xem danh sách 10 loại thực phẩm chứa hơn 80% protein:
1. Ức gà
Ức gà là phần mềm nhất của con gà. 85 g ức gà nướng không da cung cấp khoảng 27 g protein, tức là 140 calo. Thịt gà cũng chứa một lượng lớn niacin, vitamin B6, selen và phốt pho.
Hàm lượng protein trong 100 g: 31 g (80% calo).
2. Ức gà tây
Gà tây là một nguồn protein ít calo. 85 g ức gà tây nướng không da chứa khoảng 24 g protein, tương đương 115 calo. Gà tây cũng có hàm lượng cao niacin, vitamin B6, selen, phốt pho và kẽm.
Hàm lượng protein trong 100 g: 30 g (95% calo).
3. Protein
Hầu hết các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong trứng được tìm thấy trong lòng đỏ. Tuy nhiên, lòng trắng trứng chứa ít nhất 60% protein. 243 g lòng trắng trứng có 26 g protein và chỉ khoảng 115 calo.
Hàm lượng protein trong 100 g: 11 g (91% calo).
4. Khô cá
Ảnh: Sevdalina Irikova
Chỉ 28 g cá khô có thể cung cấp 18 g protein. Nó rất giàu axit béo omega-3, vitamin B12, kali, magiê, selen và các chất dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein trong 100 g: 63 g (93% calo).
5. Tôm
Tôm không chỉ nằm trong số thực phẩm giàu protein nhất, nhưng cũng ít calo, carbohydrate và chất béo. 85 g tôm chứa 17 g protein và chỉ 90 calo. Chúng rất giàu vitamin D, niacin, vitamin B12, sắt, phốt pho, đồng và selen.
Hàm lượng protein trong 100 g: 20 g (82% calo).
6. Cá ngừ
cá ngừ rất ít calo và chất béo, khiến nó trở thành nguồn cung cấp protein gần như nguyên chất. 85 g cá ngừ sống chứa khoảng 20 g protein, chỉ có 92 calo. Cá ngừ là một nguồn cung cấp axit béo omega-3, vitamin B, magiê, phốt pho và kali dồi dào.
Hàm lượng protein trong 100 g: 23 g (92% calo).
7. Cá bơn
159 g cá bơn chứa 42 g protein, tương đương 223 calo. Halibut là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, selen, vitamin B3, B6 và B12, magiê, phốt pho và kali.
Hàm lượng protein trong 100 g: 27 g (81% calo).
8. Cá rô phi
Cá rô phi thật tuyệt vời nguồn protein ít calo và chất béo. 85 g cá rô phi chứa tới 20 g protein, tức chỉ 110 calo. Nó là một nguồn cung cấp selen, phốt pho và kali.
Hàm lượng protein trong 100 g: 26 g (81% calo).
9. Cá tuyết
Cá là một cơn sốt thực phẩm giàu protein, và ít calo và chất béo. Ở 85 g, chúng có khoảng 20 g protein và chỉ 90 calo. Nó là một nguồn cung cấp vitamin B3, B6 và B12, axit béo omega-3, selen, magiê, phốt pho và kali.
Hàm lượng protein trong 100 g: 23 g (93% calo).
10. Cá minh thái
Ảnh: Vanya Georgieva
85 g cá minh thái chứa 20 g protein và khoảng 100 calo. Nó là một nguồn cung cấp axit béo omega-3, choline, vitamin B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein trong 100 g: 24 g (89% calo).
Đề xuất:
Thực Phẩm Giàu Protein
Protein là một chất dinh dưỡng bao gồm các axit amin cần thiết cho sự phát triển và hoạt động thích hợp của cơ thể con người. Trong khi cơ thể có khả năng sản xuất các axit amin nhất định, các axit amin thiết yếu phải có nguồn gốc từ nguồn protein động vật hoặc thực vật.
Thực Phẩm Thực Vật Giàu Protein
Nếu bạn là một trong những người đối xử với sức khỏe của mình một cách có trách nhiệm, thì ít nhất bạn đã biết một chút về chủ đề ăn uống lành mạnh và tầm quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng đối với sức khỏe. Vai trò của các chất dinh dưỡng mà chúng ta nhận được từ thực phẩm là rất lớn đối với lòng tự trọng của chúng ta, cũng như bão hòa cơ thể của chúng ta với các vitamin, khoáng chất, protein, chất béo và carbohydrate quan trọng.
Thực Phẩm Giàu Calo Nào Hữu ích Và Thực Phẩm Nào Có Hại
Nhiều người trong chúng ta có lẽ đang tự hỏi liệu có thể ăn những thực phẩm chứa nhiều calo và không lo lắng về sức khỏe của chúng ta và phần lớn là về cân nặng của chúng ta hay không. Trong hầu hết các trường hợp, những sản phẩm này không đắt.
Tăng Cường Sự Trao đổi Chất Của Bạn Với Những Thực Phẩm Giàu Protein Và Magiê Này
Thực phẩm giàu PROTEIN là: 1. Ức gà tây; 2 quả trứng; 3. Bột yến mạch; 4. Phô mai que; 5. Cá hồi; 6. Sữa; 7. Củ cải; 8. Bơ đậu phộng; 9. Thanh protein; 10. Đậu phụ; 11. Sữa chua. Danh sách các loại thực phẩm giàu magiê:
Thực Phẩm Giàu Protein Hàng đầu
Protein là một phần quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng cho mọi người. Không giống như chất béo và carbohydrate, cơ thể chúng ta không dự trữ được protein. Đó là lý do tại sao việc nhận được nó mỗi ngày là vô cùng quan trọng, bởi vì nó cũng là một phần không thể thiếu của các tế bào của chúng ta.
