Tìm Hiểu Món Khai Vị Nào Tốt Nhất Cho Rượu Vang Trắng

Video: Tìm Hiểu Món Khai Vị Nào Tốt Nhất Cho Rượu Vang Trắng

Video: Tìm Hiểu Món Khai Vị Nào Tốt Nhất Cho Rượu Vang Trắng
Video: Cách thưởng thức rượu VANG TRẮNG ĐÚNG CHUẨN 2024, Tháng mười một
Tìm Hiểu Món Khai Vị Nào Tốt Nhất Cho Rượu Vang Trắng
Tìm Hiểu Món Khai Vị Nào Tốt Nhất Cho Rượu Vang Trắng
Anonim

Cuối mùa hè là thời điểm tốt nhất để tiêu thụ rượu vang trắng. Ban ngày ấm áp nhưng không oi bức, buổi tối dịu mát gợi ta nhớ đến mùa thu sắp đến. Một ly nước ép nho trắng lên men có thể giúp bạn phấn chấn, làm ấm cơ thể và giảm đáng kể sự đau buồn của bạn trong kỳ nghỉ lễ vừa qua.

Một ly được làm lạnh trước, chứa đầy rượu trắng trong suốt, hơi mờ, có thể làm nên điều kỳ diệu không chỉ đối với vị giác mà còn đối với tình trạng thể chất và tinh thần của chúng ta. Tất nhiên, miễn là chúng ta biết cách thưởng thức rượu vang trắng một cách thực sự, chứ không phải uống nó như nước lọc, kết hợp với bất cứ thứ gì chúng ta có thể lấy để khai vị.

Lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp để kết hợp với rượu vang có thể là một nghệ thuật thực sự. Ý tưởng là để các món khai vị được lựa chọn theo cách để tăng hương vị và hương thơm của nó.

Một quy tắc cơ bản cho bất kỳ ai hiểu về rượu vang là rượu vang trắng được uống khi cá được tiêu thụ. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là nếu bạn muốn uống một ly rượu vang trên ban công vào buổi tối, bạn nên ăn hải sản. Nó có thể được kết hợp thành công với món salad nếu món khai vị rau được làm từ các loại rau lá xanh, tẩm gia vị với pho mát, thịt gà hoặc cá.

Đừng mắc sai lầm khi phục vụ món salad Shopska với rượu vang trắng hảo hạng. Tất cả chúng ta đều biết thức uống là gì cho sự kết hợp truyền thống của cà chua và dưa chuột. Mayonnaise và các loại salad làm từ sữa cũng có thể kết hợp với thức uống Bacchus trắng. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, không dùng kèm với dưa chua.

Các món ăn nghiêm túc hơn phù hợp với rượu vang trắng là ức gà, thỏ và các loại pho mát. Các loại thịt béo không thích hợp để tiêu thụ đồ uống. Ví dụ, không bao giờ phục vụ cá hồi hoặc cá chép với rượu trắng. Đừng sai lầm khi phục vụ nó với nhiều món hầm cay, thịt lợn hoặc thịt bò. Nồi mùa đông của Bulgari như nồi nặng và đậu rán cũng không phù hợp.

Rượu vang rất hợp với món tráng miệng và điều này hoàn toàn có hiệu lực khi món cuối cùng trong thực đơn là trái cây hoặc pho mát. Hãy thử một miếng bánh pho mát hoặc bánh trái cây với một ly rượu vang ướp lạnh. Có một điểm đặc biệt với các món tráng miệng bằng sô cô la - sô cô la càng đậm thì rượu càng đậm.

Đề xuất: