2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạc hà vườn (Mentha spicata) là một loài thực vật thuộc chi Bạc hà, được tất cả chúng ta biết đến như một loại gia vị ẩm thực. Và mặc dù nó không chứa một lượng lớn tinh dầu bạc hà như bạc hà cay cổ điển, nhưng nó có nhiều đặc tính chữa bệnh. Thậm chí, hương vị, mùi thơm và tác dụng nhẹ hơn trong một số trường hợp cũng tỏ ra là một lợi thế, đặc biệt là đối với những người bị dị ứng và không dung nạp với mùi vị và hương liệu mạnh.
Lĩnh vực sử dụng nước sắc bạc hà trong y học dân gian rất rộng rãi, nhưng chúng ta hãy xem xét những lợi ích và ứng dụng phổ biến nhất.
Bạc hà là một chất chống co thắt tốt. Ngoài việc giảm đau bụng, nó giúp giảm đau bụng kinh và co thắt cơ. Nhờ đặc tính khử trùng và làm dịu của nó, với một loại thuốc sắc của nó, bạn có thể cải thiện công việc của đường tiêu hóa, loại bỏ đầy hơi và đau bụng, ngừng tiêu chảy, ngăn ngừa buồn nôn và nôn.
Để thực hiện, bạn hãy chuẩn bị một loại thuốc sắc như sau: 2 thìa lá bạc hà khô đổ vào 2 cốc nước sôi và để trong 20-30 phút cho sôi lăn tăn, sau đó lọc lấy nước. Uống trước bữa ăn 15-20 phút trong một ly hoặc một nửa ly.
Nếu bạn sử dụng hàng ngày nước sắc bạc hà, bạn có thể thoát khỏi hơi thở có mùi và giảm viêm nướu và cổ họng. Dùng nước sắc trên để súc miệng trong trường hợp có vấn đề về khoang miệng và cổ họng.
Trà bạc hà ổn định hệ thần kinh, cải thiện giấc ngủ, giúp giảm căng thẳng thần kinh, giảm lo lắng, bình thường hóa huyết áp và nổi tiếng là một phương thuốc chữa đau đầu tốt. Để chuẩn bị nó, bạn cần một thìa lá khô hoặc một nhánh tươi. Đổ đầy chúng vào một cốc nước sôi và để trong 15 phút. Để có hương vị dễ chịu hơn và tác dụng mạnh hơn, hãy uống với mật ong.
Bạc hà rất tốt cho chứng ho, đồng thời cũng là một chất khử trùng và lợi tiểu tự nhiên, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng trương lực. Giúp hạ nhiệt độ và thông mũi, làm dịu cơn đau và căng thẳng. vì thế nước sắc bạc hà là một phương thuốc tốt trong cảm lạnh và các bệnh do virus.
Đối với mục đích này, bạn cần 1 muỗng canh. lá khô. Đổ một cốc nước sôi lên trên chúng và đun ở lửa nhỏ trong năm phút. Để lửa nhỏ trong 15 phút và lọc. Sau đó, thêm 1/4 lượng nước cốt của 1 quả chanh và một thìa cà phê mật ong. Uống nóng trước khi ngủ.
Tắm hoặc nén với nước sắc của bạc hà sẽ giúp để giảm mệt mỏi, ngứa (bao gồm cả dị ứng), đau khớp và sẽ cải thiện lưu thông máu. Đối với 10 lít nước bạn cần 50 gam lá khô hoặc 5 gam cho 1 lít nước nén. Đun sôi trong 10-15 phút, để trong 30 phút. Thuốc sắc được cho vào nước trong bồn tắm hoặc dùng một mảnh vải hoặc gạc tẩm nước và nén lại.
Bạc hà là một loại thảo mộc tương đối không độc và an toàn, vì vậy phụ nữ có thai (không kể những tháng đầu) có thể uống được, nhưng không quá một ly mỗi ngày. Thuốc sắc yếu có thể dùng được cho trẻ nhỏ, thậm chí có người còn khuyên dùng cho trẻ sơ sinh đau bụng. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh, thuốc sắc được chuẩn bị từ một thìa cà phê bạc hà khô cho vào cốc nước, đun sôi trong 3 phút và lọc ngay. Trẻ sơ sinh được cho 1 thìa cà phê 3 lần một ngày.
Bạc hà có khả năng điều chỉnh sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ bằng cách giảm lượng testosterone dư thừa. Vì vậy, nó được khuyến khích cho các trường hợp buồng trứng đa nang, kinh nguyệt không đều và các vấn đề nội tiết tố khác ở phụ nữ. Thuốc sắc cho những trường hợp này có thể được chuẩn bị như 1 thìa bạc hà đun sôi trong một cốc nước trong 10 phút trên lửa nhỏ và lọc. Uống 1 cốc 2 lần một ngày.
Vì lý do tương tự, nam giới không nên quá lạm dụng nước sắc bạc hà vì dùng lâu có thể làm giảm tác dụng của thuốc.
Thuốc sắc bạc hà không được khuyến khích với xu hướng ợ chua, dị ứng với tinh dầu bạc hà, huyết áp thấp. Đối với những người mắc các bệnh mãn tính, trẻ nhỏ và phụ nữ có thai thì bắt buộc phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng!
Đề xuất:
Tại Sao Nước Sắc Lúa Mạch Lại Hữu ích
Trong những thập kỷ gần đây, lúa mạch đã được thay thế bằng lúa mì và gạo. Một phần đáng kể của hạt đại mạch chỉ được sử dụng để sản xuất mạch nha, bia và các sản phẩm chế biến. Ngoài ra, lúa mạch còn là thức ăn có giá trị cho động vật nuôi vỗ béo do hàm lượng protein và chất đạm cao trong nó.
Ứng Dụng ẩm Thực Của Bạc Hà
Cây bạc hà đã được loài người biết đến từ xa xưa. Ngay cả Pliny the Elder cũng mô tả hương thơm bạc hà của nó và các đặc tính của nó để tăng cường hoạt động của não trong các tác phẩm của ông. Nó là một cây thập cẩm của bạc hà. Bạc hà là một loại cây lâu năm có lá chứa tinh dầu, polyphenol, axit hữu cơ, phytosterol, axit hương thảo, tanin và nhiều hơn nữa.
Sự Khác Biệt Giữa Bạc Hà Và Bạc Hà
Ẩm thực truyền thống của Bulgaria được định nghĩa là cay, vì một trong những nguyên liệu chính được sử dụng là gia vị. Việc sử dụng chúng là một điều cần thiết để cải thiện mùi vị của thực phẩm và thúc đẩy quá trình đồng hóa của nó. Tác động của chúng được xác định bởi nồng độ, số lượng, màu sắc và mùi vị của các thành phần.
Nước Sắc Húng Quế - Cách Pha Chế Và Tại Sao Nó Lại Hữu ích
Húng quế là một loại gia vị cay được yêu thích hầu hết trên toàn thế giới và là một loại thảo mộc hữu ích có tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài việc bổ sung vào các món ăn khác nhau, bạn có thể chế biến nước sắc của húng quế, sẽ giải khát và mang lại nhiều lợi ích cho bạn.
Nước Sắc Từ đá ô Liu Giúp ích Gì?
Ít người không thích các món ăn Địa Trung Hải tươi ngon và đặc biệt là yêu thích tất cả các món salad Hy Lạp của chúng tôi. Và bạn có bao giờ tự hỏi món salad Hy Lạp không thể thiếu món gì để chúng ta gọi nó là “món Hy Lạp” không? Nếu không có ô liu.