2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi bạn mua các loại hạt, không phải lúc nào bạn cũng quản lý để sử dụng toàn bộ số lượng cùng một lúc. Các loại hạt chứa nhiều chất béo, ở nhiệt độ cao và không khí tiếp cận tự do khiến chúng trở thành một món ăn rất đắng.
Tốt hơn là mua các loại hạt đóng gói hoặc các loại hạt tính theo kg từ các cửa hàng có uy tín. Tiêu chí chính về độ tươi của các loại hạt là màu vàng hoặc hơi nâu của các loại hạt - quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân, quả hạch Brazil - cũng như mùi thơm nhẹ dễ chịu của chúng.
Rất khó để bảo quản các loại hạt trong thời gian dài mà không ảnh hưởng đến hương vị của chúng. Chúng có thể được lưu trữ trong các gói trong khoảng ba tháng.
Để được lâu hơn, các loại hạt có thể được bảo quản trong nồi sắt, thủy tinh, sành. Chúng phải có nắp vừa khít với bình chứa để ngăn không khí lọt vào.
Cũng nên bảo quản các loại hạt trong tủ đông trong hộp kín, để chúng được bảo quản trên tám tháng. Nếu cần, một số loại hạt đông lạnh được lấy ra khỏi đĩa và nó được đưa trở lại tủ đông.
Bằng cách này, các đặc tính chống oxy hóa của các loại hạt, chống lại ảnh hưởng của các gốc tự do, được lưu giữ tốt nhất trong thời gian dài nhất.
Để bảo quản được lâu hơn, các loại hạt phải được bảo vệ khỏi tác động của độ ẩm và nhiệt, vì chúng là điều kiện tiên quyết lý tưởng cho sự sinh sản của nấm mốc. Tốt nhất là không nên dự trữ các loại hạt trước nửa năm nếu bạn không có kế hoạch bảo quản chúng trong tủ đông.
Nếu bạn vẫn nhận thấy dấu hiệu của nấm mốc trên các loại hạt, đừng cố gắng loại bỏ nó bằng nước hoặc cạo nó mà chỉ cần vứt bỏ các loại hạt vì chúng không còn hữu ích để tiêu dùng. Ngay cả khi bạn cố gắng loại bỏ nấm mốc, bạn sẽ phá hủy các đặc tính có lợi của chính hạt.
Quả óc chó tươi không thể bảo quản được lâu, vì chúng khá ẩm, nên tiêu thụ ngay khi tách vỏ. Quả óc chó tươi được bảo quản tốt trong ngăn đá. Quả óc chó xanh thậm chí còn khó bảo quản hơn, vì vậy bạn nên làm mứt hoặc rượu mùi từ chúng.
Đề xuất:
Bảo Quản Các Loại Hạt Khác Nhau
Khoa học đã chứng minh rằng các loại hạt rất hữu ích cho cơ thể con người. Chúng chứa protein, chất xơ và chất béo "tốt" và đã cho thấy khả năng làm giảm cholesterol xấu, giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch. Nhiều người cho rằng các loại hạt có thể được cất giữ ở đâu đó hoặc trong thứ gì đó vì chúng trông khá dễ bay hơi.
Cách Bảo Quản Các Loại Hạt
1. Trước hết, chúng ta phải tính đến việc nắm trong tay những loại hạt có một số mùi khác, chúng nhất thiết sẽ “hấp thụ” một phần mùi. Nếu bạn muốn giữ chúng ở nhà, hãy đảm bảo giữ chúng ở nơi mà chúng không thể hấp thụ các mùi mạnh khác nhau.
Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác
Quả việt quất là loại trái cây mùa hè ngon, tốt nhất nên dùng ở dạng thô, được thêm vào sữa chua hoặc salad, cũng như các loại quả trám. Thật không may, nếu quả việt quất không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ nhanh chóng bị phồng lên, trở nên mềm, thậm chí xuất hiện nấm mốc.
Không Bao Giờ Bảo Quản Các Loại Trái Cây Và Rau Quả Này Cùng Nhau
Nếu bạn mua thường xuyên Hoa quả và rau , bạn có thể nhận thấy rằng đôi khi chúng bị hỏng rất nhanh. Bạn có thể tránh hiện tượng như vậy bằng cách làm theo mẹo để bảo quản trái cây và rau quả một cách thông minh . Để riêng dưa chuột Hầu hết các loại trái cây, chẳng hạn như táo và dưa, tạo ra một loại khí đẩy nhanh quá trình chín nhưng cũng làm hỏng các sản phẩm thực vật khác.
Hạt Dẻ Cười Cho Hiệu Quả, Hạt Phỉ Và Quả óc Chó để Có Trí Nhớ Tốt
Hạt dẻ cười được biết đến với hàm lượng vitamin E cao, có tác dụng tích cực đến hiệu lực. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho các loại hạt uống với bia. Trong một công ty như vậy, họ dẫn đến tác dụng ngược lại. Đối với sức khỏe, hạt dẻ cười được ăn kết hợp với mật ong, men đường hoặc rang.
