Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác

Video: Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác

Video: Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác
Video: 2 CÁCH TRỒNG CÂY VIỆT QUẤT CHO KẾT QUẢ KHÁC NHAU/ CÁCH TỐT NHẤT ĐỂ TRỒNG VIỆT QUẤT TRONG CHẬU Ở ÚC 2024, Tháng mười một
Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác
Cách Bảo Quản Quả Việt Quất Và Các Loại Quả Mọng Khác
Anonim

Quả việt quất là loại trái cây mùa hè ngon, tốt nhất nên dùng ở dạng thô, được thêm vào sữa chua hoặc salad, cũng như các loại quả trám. Thật không may, nếu quả việt quất không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ nhanh chóng bị phồng lên, trở nên mềm, thậm chí xuất hiện nấm mốc.

Làm thế nào để bảo quản quả việt quất trong tủ lạnh và tủ đông đúng cách?

Loại bỏ trước những quả thối, chỉ để lại chất lượng. Bỏ trái cây bị mốc trắng. Nấm mốc hình thành chủ yếu xung quanh thân cây việt quất đen.

Cũng nên loại bỏ những trái cây đã trở nên quá mềm. Những loại trái cây như vậy đã có sẵn và sẽ hư hỏng quá nhanh.

Nếu bạn di chuyển trái cây, hãy tách trái xấu ra khỏi trái tốt, do đó ngăn ngừa sự lây lan của nấm mốc.

Bỏ tay cầm. Thông thường, phần cuống sẽ tự rụng, nhưng nếu bạn ăn quả việt quất có cuống, chúng có thể để lại vị đắng trong miệng.

Rửa sạch trái cây bằng dung dịch giấm và nước theo tỷ lệ 1: 3 (cứ một phần giấm thì lấy 3 phần nước. Dung dịch giấm sẽ tiêu diệt các bào tử của nấm và không cho nấm mốc phát triển nhanh chóng).

quả việt quất
quả việt quất

Cho trái cây vào rây hoặc rây, nhúng vào bát có dung dịch giấm. Lắc rây, sau đó loại bỏ nó khỏi dung dịch. Rửa sạch trái cây với nước ấm để loại bỏ mùi vị và mùi giấm.

Lấy một cái thùng như một cái rổ và rửa sạch nó. Bạn có thể lấy một chiếc bát sứ có khe hoặc lỗ hoặc dùng hộp nhựa đựng quả việt quất.

Trên thùng cần có những lỗ nhỏ để trái cây được thông thoáng. Không sử dụng hộp đựng bằng kim loại. Quả việt quất phản ứng với kim loại.

Đề xuất: