2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nhiều người liên tưởng ẩm thực Mexico chỉ có các loại gia vị cay và nóng, ớt, đậu, ngô và thậm chí cả việc sử dụng côn trùng trong các món ăn khác nhau. Ít ai biết về thực tế là cacao và sô cô la trong tất cả các loại của nó được sử dụng rộng rãi trong đó, và thậm chí ít hơn rằng trái cây là một phần không thể thiếu trong việc chế biến một số món ăn truyền thống. Và không chỉ.
Đồ uống trái cây cũng phổ biến ở Mexico như tequila và mezcal. Chúng được tiêu thụ trong những tháng hè nóng nực nhất vì chúng hạ nhiệt và có thể có vị cay, ngọt hoặc thậm chí hơi chua.
Đặc biệt phổ biến là cái gọi là nước ngọt, đấm, sangritas và đảo san hô. Dưới đây là những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trong ẩm thực Mexico, và nhiều loại trái cây trong số đó bạn có thể tìm thấy trên thị trường của chúng tôi và cảm nhận hương vị không thể cưỡng lại của chúng.
1. Dứa
Hầu như không có ai là không thử nó, nhưng việc sử dụng nó trong ẩm thực Mexico hoàn toàn khác so với những gì chúng ta đã quen. Ví dụ như ở El Bahio, nó được kết hợp với mescal (thức uống làm từ cây thùa) và cá ngừ (quả của cây xương rồng Mexico) và được sử dụng để làm món ăn giải nhiệt truyền thống của vùng.
2. Chanh và chanh
Cho dù bạn thích lựa chọn nào, không có gì tuyệt vời hơn một thức uống lạnh được làm từ một vài giọt trái cây này và rắc một chút đường. Đây được gọi là nước ngọt, có thể thêm vào các loại trái cây khác mọc ở Mexico. Những lát chanh hoặc chanh không chỉ được phục vụ với rượu tequila và mezcal, mà còn với bia, và vỏ của những loại trái cây này được sử dụng làm chất tạo màu trong pha chế nước chanh.
3. Đu đủ
Bây giờ nó có thể được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng lớn. Ở Mexico, nó được tiêu thụ với chanh hoặc chanh và được sử dụng để làm nước ngọt và được gọi là sorbets.
4. Xoài
Trái cây cực kỳ thơm, cũng được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị sorbet.
5. Quả bơ
Không phải ngẫu nhiên, được gọi là Nữ hoàng của các loại trái cây ở Mexico, nó chủ yếu được sử dụng để làm hương vị cho các món salad khác nhau. Bản thân trái cây không có bất kỳ hương vị đặc biệt nào, nhưng nó chấp nhận tốt tất cả các hương liệu khác, đó là lý do tại sao nó là một phần không thể thiếu trong quá trình điều chế guacamole.
6. Su su
Ở đây bạn có thể hiếm khi tìm thấy loại quả này, được dùng trong nhiều món salad và món khai vị. Mặc dù nó trông giống như một quả lê, nó có vị giống như bí xanh.
Đề xuất:
Trái Cây Khô Hữu ích Hơn Trái Cây Tươi
Các nhà dinh dưỡng khuyên nên đa dạng hóa thực đơn của chúng ta với trái cây sấy khô, nhấn mạnh mơ, táo, chà là, sung, nho khô, mận khô. Các loại trái cây được liệt kê giàu cellulose hòa tan và có chỉ số đường huyết thấp. Đây là chỉ số phản ánh tốc độ phân hủy thức ăn trong cơ thể và chuyển hóa thành glucose.
Kết Hợp Trái Cây để Có Trái Cây Tươi Hữu ích Nhất
Nước trái cây là một kho báu vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho chúng ta. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng quan trọng. Và bạn có biết rằng lượng vitamin và nguyên tố vi lượng lớn nhất được chứa trong nước trái cây mới ép không?
Trái Cây Hay Nước Trái Cây - Loại Nào Hữu ích Hơn để Tiêu Thụ?
Thời trang tươi mới và xấu hổ rất phù hợp ngày nay. Chúng là cơ sở của vô số chế độ ăn kiêng, phù hợp nhất với những người bận rộn nhưng quan tâm đến sức khỏe của họ. Chúng rất nhanh và dễ chế biến và được cho là giúp cơ thể giảm cân và giải độc.
Liệu Pháp Nước Trái Cây: 8 Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất
Một kho tàng các loại sinh tố là nước trái cây mới ép. Xem một số loại nước trái cây tươi hữu ích nhất: 1. Nước cam - không có nghi ngờ gì rằng nó là phổ biến nhất. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó có một hương vị tươi mát và dễ chịu và được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Chúng Tôi đã Mua Thêm Nước Trái Cây Và đồ Uống Trái Cây Khác
Chúng tôi đã mua thêm 5,4% nước trái cây và đồ uống trái cây trong năm ngoái, theo một nghiên cứu của Nielsen. Mặc dù tỷ lệ này đã tăng lên nhưng nước ta vẫn là một trong những nơi cuối cùng về tiêu thụ nước ép trái cây. Thống kê của Hiệp hội Đồ uống Trái cây Châu Âu cho thấy mức tiêu thụ cao nhất là ở Malta, nơi một người dân nước này uống trung bình 33,6 lít mỗi năm.
