BFSA: Chỉ Mua Cá Từ Các Cửa Hàng

Video: BFSA: Chỉ Mua Cá Từ Các Cửa Hàng

Video: BFSA: Chỉ Mua Cá Từ Các Cửa Hàng
Video: Huge UK Perch on new BFS rod 2024, Tháng mười một
BFSA: Chỉ Mua Cá Từ Các Cửa Hàng
BFSA: Chỉ Mua Cá Từ Các Cửa Hàng
Anonim

Vài ngày trước Ngày Thánh Nicholas, các thanh tra của Cơ quan An toàn Thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên mua cá cho ngày lễ từ các cửa hàng được quy định.

Các chuyên gia của Cơ quan thống nhất xung quanh ý kiến rằng người mua ở nước ta nên tránh những thương lái không được kiểm soát, những người sẽ thu hút họ bằng cá với giá thấp hơn vào dịp lễ.

Các chuyên gia cũng khuyên rằng trước khi mua cá, bạn nên xem kỹ hình thức bên ngoài của nó. Chất lượng và cá tươi phải có bề mặt sạch và không có vết thương.

Vảy cá phải nhẵn, bóng và không có mùi khó chịu.

Với Ngày lễ Thánh Nicholas đang đến gần và nguồn cung cá trên thị trường tăng lên, hai cơ quan kiểm soát - BFSA và NAFA, đã hợp lực trong việc kiểm tra các địa điểm cung cấp cá và các sản phẩm từ cá, Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm thông báo.

Cá chép nhồi bông
Cá chép nhồi bông

Mục tiêu của cả hai tổ chức là ngăn chặn việc buôn bán cá không rõ nguồn gốc, có thể gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.

Trong quá trình kiểm tra, cơ quan kiểm tra phải đảm bảo rằng cá có nguồn gốc xuất xứ, được bảo quản trong điều kiện thích hợp, có nhãn và mô tả hạn sử dụng và việc vệ sinh tại cơ sở là đúng.

Các cuộc thanh tra hàng loạt đối với BFSA và NAFA đã được tiến hành trên khắp đất nước. Trong trường hợp vi phạm, thương nhân sẽ bị phạt từ 500 BGN đến 10.000 BGN.

Giá cá chép thời điểm hiện tại bắt đầu từ 6 con và đạt 8 đv / kg. Nhưng khi Ngày lễ Thánh Nicholas đến gần, cá sẽ trở nên rẻ hơn, các thương nhân dự đoán.

Để thuận tiện cho chủ nhà, cá làm sẵn sẽ được chào bán trên thị trường, nhưng trong trường hợp này, khách hàng nên sẵn sàng đếm khoảng 20 lev cho cá chép, News7 đưa tin.

Cá chép cho Ngày Thánh Nicholas sẽ có giá khoảng 30 leva, nếu bạn đặt hàng với dịch vụ giao hàng tận nhà. Để thu hút khách hàng, một số nhà hàng sẽ tặng một chai rượu hoặc bia làm quà cho đơn hàng.

Ngoài các loại cá chép truyền thống, các loại cá chép, cá chép bạc cũng được dự đoán mua về cho dịp lễ, được bán với giá thấp hơn.

Đề xuất: