2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Măng tây là món ngon của mùa xuân. Chúng rất hữu ích vì chứa một lượng lớn vitamin, bao gồm cả vitamin K quý giá.
Măng tây có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và, trong số những thứ khác, rất ngon. Chúng có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một món ăn độc lập - trong mọi trường hợp, bạn nên nấu chúng.
Với măng tây bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Những công thức nấu ăn sau đây sẽ khiến bạn mê mẩn măng tây nếu chưa thành công.
Một món súp ngon được tạo ra với sự giúp đỡ của măng tây
Sản phẩm cần thiết: bó măng tây, 1 thìa bơ, 1 nhánh tỏi, nửa lít nước luộc gà hoặc rau, nửa cốc kem lỏng, muối và hạt tiêu vừa ăn.
Cẩn thận rửa măng tây và loại bỏ phần đáy cứng. Cắt thành từng miếng nhỏ. Đun chảy bơ trong chảo và cho tỏi băm nhỏ vào. Sau 30 giây, thêm nước dùng và măng tây. Đun sôi trong 5 phút và tán nhuyễn. Thêm kem và đun nhỏ lửa trong một phút, nhưng không sôi. Nêm với muối và hạt tiêu.
Măng tây nướng nấm sốt chanh
Sản phẩm cần thiết: 2 bó măng tây, 200 gram nấm hương, muối tiêu vừa ăn, một chút dầu ăn.
Đối với nước sốt chanh: 1/4 cốc bơ, 1/4 cốc nước cốt chanh, nửa thìa mù tạt, muối vừa ăn.
Trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 220 độ, nướng măng tây đã rửa sạch và gọt vỏ, xếp vào chảo, rưới một ít dầu ăn hoặc dầu ô liu. Nướng cho đến khi phần ngọn chín vàng và măng tây mềm. Chiên nấm đã cắt nhỏ trong dầu trên chảo. Lấy ra và trong cùng một chảo, thêm nước cốt chanh, bơ và mù tạt. Muối để nếm. Nước sốt sẽ đặc lại. Phục vụ khi măng tây được xếp ra đĩa, nấm ở trên và mọi thứ được phủ với nước sốt.
Măng tây nướng với hành tây - đây là một niềm vui thực sự cho các giác quan. Cắt đôi hành tây, rửa sạch măng tây và đặt lên bếp nướng nóng cùng với hành tây. Khi nướng, măng tây trở nên ngọt hơn. Cho hành tây và măng tây ra đĩa, có thể dùng kèm đồ nhúng nếu muốn.
Súp măng tây với gia vị rất thơm
Sản phẩm cần thiết: 2 bó măng tây, thái nhỏ, 1/4 chén dầu ô liu, 5 chén nước luộc gà, 2 muỗng canh mùi tây băm nhỏ, 4 muỗng cà phê vỏ chanh bào nhuyễn, 1 tép tỏi, muối và tiêu vừa ăn.
Nướng măng tây ở 220 độ C cho đến khi mềm, rưới dầu ô liu, muối và tiêu. Sau khi lấy ra, để nguội, cho vào tô và thêm 2 chén nước dùng. Mọi thứ đều căng thẳng. Phần còn lại của nước dùng được thêm vào chảo, nơi măng tây nghiền và dầu ô liu còn lại được thêm vào.
Súp được nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Trộn rau mùi tây, vỏ chanh và tỏi băm nhỏ rồi cho hỗn hợp này vào từng bát súp.
Guacamole với măng tây
Sản phẩm cần thiết: 2 bó măng tây, thái nhỏ, 1 củ hành tây, thái nhỏ, 1 nhánh tỏi, 1 quả cà chua, thái nhỏ, 2 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa nước cốt chanh, một chút muối, một chút ớt cayenne, 6 giọt tương ớt.
Cho nước ngập măng tây và nấu cho đến khi mềm. Để ráo rồi trộn với hành tỏi, sau đó tán nhuyễn. Thêm cà chua và tất cả các thành phần khác và xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Lành Mạnh Với Khoai Tây
Khoai tây có thể được sử dụng để chế biến các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, có thể ăn một mình hoặc làm món ăn kèm với thịt hoặc cá. Khoai tây nấm trong giấy bạc, chúng rất dễ chế biến và rất ngon. Sản phẩm cần thiết: 500 gam khoai tây, 200 gam nấm, 1 củ hành tây, nửa mớ thì là, nửa mớ rau mùi tây, muối tiêu vừa ăn.
Công Thức Nấu ăn Hữu ích Với Cần Tây Trong Bệnh Tiểu đường
Cần tây cây thân thảo (Apium) là một thành viên của gia đình Umbelliferae và ngày càng được yêu thích ở Châu Âu. Cần tây là loại cây thân thảo sống hai năm một lần, cao tới 100 cm, thân thẳng, lá màu xanh tươi. Thân lá rộng và dài bùi bùi được sử dụng.
Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Tươi Với Bí Xanh
Bí ngòi là một loại rau mà bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau - salad bí ngòi, súp bí ngòi, chủ yếu là món hầm với bí ngòi. Chúng đặc biệt thích hợp cho mùa xuân công thức nấu ăn với bí xanh trong đó có nhiều loại rau hơn. Chúng tôi đã chuẩn bị ba biến thể khác nhau của công thức nấu ăn với bí xanh mà chắc chắn đáng để chuẩn bị và ăn.
Công Thức Nấu ăn Tây Tạng Cho Tuổi Trẻ Và Tuổi Thọ! Họ Thực Sự Làm Việc
Theo người Tây Tạng cổ đại, có nhiều hơn một hoặc hai công thức để trẻ hóa toàn bộ cơ thể. Không phải vô ích mà họ nắm vững các bí quyết trẻ hóa và trường thọ. Công thức nấu ăn của họ bao gồm các loại thực vật, sản phẩm và khoáng chất đơn giản và rất phổ biến như tỏi, mật ong, thịt của động vật thảo nguyên và nhiều loại khác.
Túi Mang Tính Cách Mạng Sẽ Bảo Vệ Thực Phẩm Khỏi Nấm Mốc
Các nhà khoa học đã tạo ra một loại túi mang tính cách mạng giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn trên sản phẩm. Công nghệ mới là một túi nhựa sẽ bảo vệ bánh mì, pho mát và các sản phẩm thực phẩm khác khỏi nấm mốc lâu hơn, do đó tăng thời hạn sử dụng của chúng.
