2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Cần tây cây thân thảo (Apium) là một thành viên của gia đình Umbelliferae và ngày càng được yêu thích ở Châu Âu. Cần tây là loại cây thân thảo sống hai năm một lần, cao tới 100 cm, thân thẳng, lá màu xanh tươi.
Thân lá rộng và dài bùi bùi được sử dụng. Lá non cũng được sử dụng, thường xuyên nhất để trang trí các món ăn.
Người ta bắt đầu trồng một loại cây như vậy từ rất lâu trước đây - ở Hy Lạp cổ đại, cần tây được trồng theo cách đặc biệt và chỉ phần thân lá được dùng làm thực phẩm. Cây có chứa tinh dầu tạo cho nó một mùi và vị đặc trưng.
Lá và chồi xanh giàu vitamin hơn rễ.
Chúng được sử dụng trong điều trị viêm khớp và thấp khớp.
Nước ép tươi của chúng được uống để giảm cân và được sử dụng dưới dạng kem dưỡng da để điều trị các vết thương bên ngoài.
Cần tây là một loại cây tuyệt vời. Nhờ những chất hữu ích có đầy đủ các bộ phận nên người ta sử dụng tất cả những gì có trong loại rau này: rễ, thân, lá, hạt.
Cần tây rất giàu vitamin C và niacin (vitamin B3), cũng chứa các vitamin A, B1, B2 và B9. Trong số các tế bào vi mô và vĩ mô, nó chứa nhiều kali, canxi, magiê, natri, phốt pho, mangan, sắt và kẽm.
Là một sản phẩm ăn kiêng cần tây cũng rất tốt cho sức khỏe. Xét cho cùng, cần tây chứa ít calo hơn (32 kcal trên 100 g) so với mức cơ thể cần để hấp thụ.
Bằng cách này, loại rau này có hiệu quả đốt cháy chất béo và hoạt động như một phương tiện giảm cân.
Công thức nấu ăn hữu ích với cần tây trong bệnh tiểu đường
Đổ một cốc nước sôi vào 20 g phần xanh của cần tây và đun sôi trong khoảng 15 phút, sau khi để nguội và lọc lấy nước, uống ba lần một ngày 40-60 ml.
Salad cần tây với táo
Trên một máy nạo củ cần tây và táo - 1: 2 hoặc 1: 1, cà rốt 1 củ, thêm một ít nước cốt chanh, nêm thêm kem chua và uống ngay lập tức, vì sẽ có nhiều nước và táo có thể thâm đen.
Cần tây thân thảo với pho mát vàng trong lò nướng
cần tây - 700 g
pho mát vàng bào - 4 muỗng canh.
dầu - 3 muỗng canh.
kem ngọt - 4 muỗng canh.
sol
tiêu đen và đỏ
Cần tây làm sạch, rửa sạch và cắt khúc nhỏ. Chiên trong dầu nóng cho đến khi chín vàng và rắc một chút muối, tiêu đen và đỏ.
Đổ một ít nước và đun nhỏ lửa trong hộp kín cho đến khi mềm và cho đến khi chất lỏng bay hơi.
Lớp cần tây và phô mai vàng được xếp trong một đĩa chống cháy, và cuối cùng là phô mai vàng.
Đổ kem lên đĩa và nướng trong thời gian ngắn.
Đề xuất:
Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?
Trong bệnh tiểu đường, bệnh nhân phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt để phục hồi hoạt động bình thường của tuyến tụy. Trong số các sản phẩm không được khuyến khích tiêu thụ tại Bệnh tiểu đường , là đường và đồ ngọt, cũng như các món tráng miệng đóng hộp ngọt - bánh dẻo, mứt cam và mứt.
Hạt điều Rất Hữu ích Trong Việc Chống Lại Bệnh Tiểu đường
Hạt điều Chúng có thể chứa nhiều calo, nhưng chúng được chứng minh là tốt cho sức khỏe con người. Các chuyên gia từ Canada và Cameroon nhận thấy rằng chiết xuất hạt điều Science Daily đưa tin. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Montreal và Yaounde đã phân tích các phần khác nhau của cây điều - quả hạch, lá, vỏ cây.
Công Thức Nấu ăn Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Đối với bệnh nhân tiểu đường, các bữa ăn được khuyến cáo là ít chất béo và carbohydrate, nhưng điều này không có nghĩa là chúng không thể được chế biến một cách ngon miệng. Juicy và ngon rất hữu ích thịt viên ba loại thịt . Sản phẩm cần thiết:
Gia Vị Hữu ích Cho Bệnh Tiểu đường
Gia vị không chỉ có tác dụng cải thiện hương vị món ăn mà còn có tác dụng chống nhiều bệnh tật. Một số loại gia vị bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương mô và viêm do triệu chứng chính của bệnh tiểu đường - lượng đường trong máu cao. Nhiều loại gia vị không chỉ chống oxy hóa mà còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành các chất gây hại cho các mô trong bệnh tiểu đường.
Bí đỏ Là Thực Phẩm Hữu ích Nhất Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Trong số các sản phẩm hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường, bí đỏ xứng đáng chiếm vị trí đầu tiên. Nó chứa ít calo và giúp kiểm soát cân nặng. Xét về đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng các chất dinh dưỡng, bí đỏ đứng đầu trong số các loại cây rau.