Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?

Video: Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?

Video: Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?
Video: Chẩn đoán và điều trị đái tháo đường type 2 (tiểu đường tuýp 2) | Khoa Nội tiết 2024, Tháng mười một
Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?
Gia Vị Có Hữu ích Trong Bệnh Tiểu đường?
Anonim

Trong bệnh tiểu đường, bệnh nhân phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt để phục hồi hoạt động bình thường của tuyến tụy. Trong số các sản phẩm không được khuyến khích tiêu thụ tại Bệnh tiểu đường, là đường và đồ ngọt, cũng như các món tráng miệng đóng hộp ngọt - bánh dẻo, mứt cam và mứt.

Trong số các sản phẩm không được khuyến khích Bệnh tiểu đường, cũng là những gia vị cay tạo nên vị cay của món ăn ở các mức độ khác nhau. Chúng là món khoái khẩu của nhiều người vì hương vị món ăn trở nên thấm vị hơn.

Những người thích ăn cay phải chịu đựng rất nhiều, bởi vì trong bệnh tiểu đường, không nên ăn ớt cay hoặc nêm các món ăn với ớt đỏ, ngay cả với liều lượng tối thiểu.

Cay trong bệnh tiểu đường
Cay trong bệnh tiểu đường

Người ta thậm chí còn tin rằng việc tiêu thụ các loại gia vị nóng có thể làm giảm hiệu quả của chế độ ăn trong bệnh tiểu đường. Có nghĩa là, ngay cả khi bệnh nhân tuân theo thực đơn được cung cấp cho anh ta, việc tiêu thụ ớt cay hoặc các món ăn nóng làm giảm lợi ích của việc thay đổi chế độ ăn uống.

Cũng không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn có chứa gia vị nóng - ví dụ như một số loại thịt hun khói và sấy khô.

Những người yêu thích món súp tripe sẽ phải tiêu thụ nó nếu không có ớt đỏ cần thiết để có hương vị và hương thơm truyền thống. Nhìn chung, ớt đỏ được coi là một sản phẩm hữu ích và là một phương thuốc hữu hiệu đối với một số bệnh.

Lợi ích của cay
Lợi ích của cay

Ớt có chứa capsaicin, là một loại alkaloid hữu ích. Vì vậy, ớt đỏ có tính nóng được khuyên dùng để làm loãng máu và ổn định máu, cũng như trong các bệnh về mắt.

Ngoài ra, ớt đỏ có chứa một lượng lớn vitamin, cũng như carotene, sắt và kẽm. Ớt là một phương tiện hoàn hảo để tăng cường khả năng miễn dịch.

Nhưng mặc dù các đặc tính có lợi của nó trong nhiều điều kiện, đối với bệnh tiểu đường, việc tiêu thụ ớt đỏ nên được giảm đến mức tối thiểu và tốt nhất là loại bỏ hoàn toàn. Điều này sẽ góp phần hỗ trợ điều trị căn bệnh này tốt hơn.

Hạt tiêu đen, cũng có thể làm cho thức ăn cay hơn, cũng không được khuyến khích Bệnh tiểu đường. Mức tiêu thụ của nó chỉ được phép với số lượng rất nhỏ.

Đề xuất: