2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bí đỏ có thể dùng để làm súp, món chính và món tráng miệng. Để làm súp bí đỏ, bạn cần những sản phẩm sau: 400 gram bí đỏ, 200 gram khoai tây, 1 củ hành tây, kem ăn, muối tiêu vừa ăn, mùi tây.
Hành khô băm nhuyễn, phi thơm, cho bí đỏ thái nhỏ vào xào sơ. Thêm khoai tây đã cắt hạt lựu và đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ. Khi bí đỏ và khoai tây đã mềm, tán nhuyễn, thêm muối và tiêu, rắc mùi tây. Khi phục vụ, cho 1 thìa kem vào mỗi đĩa.
Một món ăn ngoạn mục được chế biến với bí ngô - thịt với nấm trong bí ngô.
Sản phẩm cần thiết: bí đỏ khoảng 3 ký, khoai tây 1 ký, thịt lợn nửa ký, 2 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 200 gram nấm hương, muối vừa ăn, ngò tây để rắc.
Bí đỏ nên có hình tròn, hơi dẹt để dễ cho vào lò nướng. Cắt bỏ nắp, dùng thìa loại bỏ phần mềm, để lại thành dày 3 cm. Nồi bí cũng như phần nắp này, bạn nướng trong lò khoảng 40 phút.
Lúc này, bạn rửa sạch và rán sơ qua khoai tây, cắt miếng lớn, cho phần thịt đã thái vào rán. Rắc muối, thêm hành thái nhỏ và cà rốt nạo.
Rán riêng các loại nấm. Cho nửa lít nước vào khoai, đun sôi rồi cho thịt vào. Hầm trong mười phút. Cho khoai tây với thịt và hành tây vào bí đỏ, sau đó cho nấm vào, thêm nước sôi, nếu cần, và nếu cần - thêm muối.
Đậy nắp bí lại và nướng trong nửa giờ. Cho ra đĩa lớn, cho cả quả bí vào. Trước khi phục vụ, rắc súp với mùi tây cắt nhỏ.
Bí đỏ đã được chuẩn bị mềm Pumpkin Cheesecake. Sản phẩm cần thiết: một cốc đường, một nhúm quế, 1 thìa rượu whisky, 150 gram bơ, một chút muối, 2 cốc bánh quy nghiền, 250 gram bí đỏ rang không vỏ, 2 quả trứng, nửa thìa đường vani, 1 thìa kem, một nhúm hạt nhục đậu khấu, 100 gram phô mai tươi, nửa chén quả óc chó, 200 gram mascarpone hoặc phô mai kem.
Quả óc chó được nghiền và trộn với bánh quy, đường và bơ đã nghiền. Bột nhào thu được được đặt ở dạng đã được bôi trơn bằng dầu, nâng cao thành ở các mặt và bột được làm phẳng bằng tay ngâm trong nước. Để 1 giờ trong tủ lạnh.
Lò được làm nóng 170 độ. Nghiền bí đỏ đã rang, thêm trứng, kem, một nửa đường, rượu whisky và đường vani.
Phần đường còn lại trộn với quế, nhục đậu khấu và muối. Thêm pho mát và mascarpone. Đánh bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
Tiếp tục đánh và cho bí đỏ vào xay nhuyễn. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp bí ngô lên trên và nướng trong 50 phút. Sau khi tắt lò nướng, để bánh pho mát trong cửa mở cho đến khi bánh nguội. Để bánh pho mát trong tủ lạnh trong bốn giờ.
Đề xuất:
Ngô Luộc Khiến 28 Người Ngộ độc
28 người đã được đưa vào trung tâm cấp cứu của thị trấn Karlovo với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ngô luộc bán cho một người bán hàng rong. Trong số các triệu chứng ngộ độc thực phẩm được chấp nhận có 4 trẻ em từ 2 đến 11 tuổi.
Những Lợi ích Không Ngờ Của Râu Ngô
Sau khi loại bỏ lớp vỏ xanh bao quanh bắp, bạn sẽ được một lớp xơ. Nó được biết đến như tóc ngô . Bạn có thể sử dụng nó cả tươi và khô. Nếu bạn muốn giữ cho sợi tươi, hãy đặt chúng trong hộp kín và để trong tủ lạnh. Điều này kéo dài tuổi thọ của họ thêm vài tuần.
Cách đông Lạnh Ngô để Nấu ăn
Ngô được đông lạnh không bị mất mùi thơm và vị ngon. Nó dễ dàng đông lạnh và có thể được sử dụng nếu cần thiết. Bạn cần ngô trên lõi ngô, một thau nước lớn, một tô rộng chứa nước lạnh và đá, túi đông lạnh. Bắp ngô nhặt sạch lá, thái chỉ.
Cách Nấu Bột Ngô
Với sự giúp đỡ của bột ngô, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Bột ngô không chỉ thích hợp để nấu cháo, bạn có thể làm katmi rất ngon từ nó. Bạn cần 1 thìa cà phê bột ngô, 2 cốc bột mì trắng, 2 cốc sữa, 4 quả trứng, 1 thìa cà phê kem lỏng, 1 viên men, một chút muối và một chút đường.
Những Lợi ích Sức Khỏe Không Ngờ Của Khoai Lang Và Cách Nấu Chúng
Cho dù bạn ăn chúng nướng hoặc luộc, khoai lang là một bổ sung ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào. Rau củ có giá cả phải chăng, dễ chế biến, thời hạn sử dụng lâu dài và là thực phẩm tuyệt vời cho bạn. Nhưng còn điều gì để nói về kho báu giàu tinh bột này?
