2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bệnh Alzheimer là một quá trình không thể đảo ngược, gây mất trí nhớ, thay đổi nhận thức, thay đổi tâm trạng đột ngột và kịch tính, và rối loạn ngôn ngữ. Nó ảnh hưởng đến cả người già và người trẻ trên khắp thế giới. Để giảm nguy cơ mắc căn bệnh hiểm nghèo này, tốt nhất bạn nên ăn những thực phẩm sau:
Thực phẩm và đồ uống giàu flavonoid. Flavonoid nằm trong nhóm chất chống oxy hóa. Hàm lượng flavonoid cao nhất được tìm thấy trong táo, quả việt quất và bưởi, măng tây, cải Brussels, bắp cải, tỏi, cải xoăn, hành tây, đậu Hà Lan và rau bina.
Một nghiên cứu cho thấy rằng một người càng dùng nhiều flavonoid thì khả năng mắc chứng sa sút trí tuệ càng thấp. Tiêu thụ nước ép trái cây và rau quả ba lần một tuần có thể giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer.
Thực phẩm giàu axit béo omega-3. Tiêu thụ cá nhiều dầu như cá hồi và cá trích đã được chứng minh, một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Dùng chúng thậm chí một lần một tuần có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức xuống 10%.
Dầu cá có hàm lượng DHA cao, cần thiết cho sự phát triển bình thường của não bộ. Bạn cũng có thể nhận được axit béo Omega-3 bằng cách ăn quả óc chó, dầu ô liu và hạt lanh.
Thực phẩm chứa vitamin E và C.
Bông cải xanh, anh đào, quả lý chua đen, dầu ô liu, hạnh nhân - tất cả đều làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Thực phẩm giàu vitamin E có khả năng trung hòa các gốc tự do.
Uống một hoặc hai ly rượu vang mỗi ngày làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tới 75%. Trong số các loại gia vị, chất curcumin trong nghệ được coi là chất chống oxy hóa mạnh nhất. Nó có tác dụng chống viêm và là một hợp chất chống amyloid
Điều thú vị là tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer ở Ấn Độ thấp hơn nhiều nước phương Tây. Người ta tin rằng điều này là do gia vị cà ri, thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ. Những người tiêu thụ nhiều cà ri được chứng minh là có hiệu suất não cao hơn.
Đề xuất:
Cà Phê Giúp Chống Lại Bệnh Alzheimer
Không nghi ngờ gì nữa cà phê là thức uống năng lượng nổi tiếng nhất trên thế giới. Gần đây, ngày càng có nhiều lời bàn tán về tác hại của cà phê. Các nghiên cứu chỉ ra rằng sau khi uống cà phê trong thời gian dài, caffeine sẽ tích tụ trong cơ thể và điều này dẫn đến chứng nghiện caffeine, tương tự như nghiện ma túy, thuốc lá, rượu, v.
Siêu Thực Phẩm Chống Lại Bệnh Tiểu đường
Bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính, trong đó chế độ ăn uống của chúng ta là chủ yếu. Việc điều chỉnh và kiểm soát các sản phẩm được tiêu thụ có thể cải thiện đáng kể tình trạng của cơ thể và giảm mức insulin xuống giới hạn bình thường. Điều này giúp chống lại bệnh tật về lâu dài.
Chống Lại Bệnh Alzheimer Với Dầu ô Liu
Từ thời cổ đại, những phẩm chất của dầu ô liu như một loại thuốc và một phương tiện làm đẹp, cùng với công dụng ẩm thực của nó, đã được biết đến rộng rãi. Thường xuyên tiêu thụ dầu ô liu có tác dụng hữu ích đối với toàn bộ sinh vật. Một số nghiên cứu khoa học đã liên kết việc tiêu thụ dầu ô liu bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm các triệu chứng của viêm khớp, giảm cân và thậm chí giảm nguy cơ phát triển ung thư vú.
Sự Kết Hợp Của Các Loại Thực Phẩm Chống Lại Bệnh Tật
Chuối và sữa chua Sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác rất giàu vi khuẩn sống có lợi được gọi là men vi sinh giúp giữ cho hệ thống miễn dịch và tiêu hóa của chúng ta khỏe mạnh. Tuy nhiên, giống như tất cả các sinh vật sống, chúng cần một thứ gì đó để ăn.
Salvia - Một Vũ Khí Tuyệt Vời Chống Lại Bệnh Alzheimer
Cây xô thơm là một loại cây xô thơm được trồng từ xa xưa. Tên của nó bắt nguồn từ tên Latin "salvere", trong bản dịch - được lưu lại. Có hàng ngàn truyền thuyết liên quan đến loại thảo mộc và lợi ích của nó. Một số người thậm chí còn tin rằng cây xô thơm có thể chữa khỏi bất kỳ bệnh nào.
