Cách Phục Vụ Xoài

Video: Cách Phục Vụ Xoài

Video: Cách Phục Vụ Xoài
Video: Kỹ thuật xử lý ra hoa và tăng đậu trái xoài 2024, Tháng mười một
Cách Phục Vụ Xoài
Cách Phục Vụ Xoài
Anonim

Xoài là một loại trái cây kỳ lạ có thể ăn sống hoặc là thành phần chính trong nước sốt hoặc nước sốt trái cây. Xoài được biết là có nguồn gốc ở Ấn Độ và Đông Nam Á cách đây 4.000 năm.

Nó rất giàu vitamin A, C và chất xơ. Nó không chứa nhiều calo và có giá trị dinh dưỡng cao. Ngày nay, xoài được trồng ở những nơi có khí hậu ấm áp.

Thích hợp nhất để tiêu thụ là những quả có độ cứng đến nửa mềm khi sờ vào, không có vết thương và bề mặt nhẵn. Sự xuất hiện của các đốm đen có nghĩa là xoài đã quá chín. Da của anh ta phải có màu xanh lá cây, vàng hoặc đỏ.

Những quả chưa chín rất chắc và có màu xanh lục rõ rệt. Nếu xoài vẫn còn xanh, hãy để xoài ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín hoàn toàn. Quả có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày.

Quả to nhất dài trên 25 cm, nặng khoảng 2-3 kg. Trước khi phục vụ xoài, bạn cần phải làm một số điều.

Xoài thái lát
Xoài thái lát

Rửa xoài dưới vòi nước chảy nhiều. Xoài ngon nhất khi được ướp lạnh.

Dùng dao gọt bỏ lớp ngoài của xoài. Gọt bỏ lớp vỏ mỏng bạn sẽ thấy phần cùi vàng của quả. Gọt cả quả.

Dùng dao sắc cắt trái cây tươi. Có một viên đá cứng lớn ở giữa trái xoài. Tách phần thịt quả ra khỏi đá.

Cắt miếng lớn thành từng lát hoặc miếng nhỏ hơn mà bạn có thể dùng để làm salsa, salad trái cây hoặc dùng cho trẻ nhỏ.

Trái cây cũng có thể được sử dụng để xay nhuyễn, các món tráng miệng và mứt khác nhau. Xoài cũng được sử dụng như một bổ sung tuyệt vời cho các món mặn như thịt và cá.

Trái cây cực kỳ hữu ích vì các thành phần thiết yếu natri, beta carotene, canxi, kali, sắt, magiê và đồng.

Đề xuất: