2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khoai lang, còn được gọi là khoai lang, là loại rau củ có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Nó được đón nhận trên toàn thế giới, đã được mang đi hầu hết mọi nơi. Châu Á là châu lục nơi cung cấp nhiều công thức nấu món khoai lang phong phú nhất. Châu lục này cũng là nơi sản xuất khoai lang lớn nhất. Tuy nhiên, chúng ta hãy xem chi tiết hơn khoai lang khoai lang là gì.
Khoai lang và khoai tây thông thường
Ảnh: User # 170618
Nếu phải so sánh khoai lang với những loại thông thường thì sự khác biệt không hề nhỏ. Khoai lang có kích thước lớn hơn, với hình dạng thuôn dài và hình nón. Bề ngoài chúng có màu trắng, cam, đỏ đến đỏ rất đậm. Bên trong của chúng có màu trắng, vàng hoặc cam.
Nếu chúng ta phải so sánh chúng với khoai tây thông thường về các chất hữu ích, thì vảy sẽ nghiêng về khoai lang rất nhiều. Chúng chứa vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ, chất chống oxy hóa và đường thực vật. Nhờ thành phần của nó, khoai lang tăng khả năng miễn dịch. Chúng chứa carbohydrate được cơ thể hấp thụ chậm, được gọi là đường chậm, thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Chất xơ trong chúng bình thường hóa lượng đường trong máu. Hàm lượng axit folic cao làm cho chúng thích hợp để ăn trong thai kỳ. Với khoai lang sẽ là nguồn cung cấp vitamin B6 giúp tăng cường sức mạnh cho tim mạch. Hàm lượng vitamin D trong loại rau này có tác dụng chống lại tình trạng giòn xương, làm dịu hệ thần kinh và các vấn đề về tuyến giáp.
Món khoai lang
Ảnh: Mariana Petrova Ivanova
Ngoài việc có nhiều phẩm chất lành mạnh, khoai lang rất ngon và thơm. Chúng có thể được nêm với nhiều loại gia vị khác nhau - chanh, tỏi, hạt tiêu, dầu ô liu và nhiều loại gia vị khác cho khoai tây. Chuẩn bị khoai lang Thật dễ dàng, nó giống như món khoai tây quen thuộc của chúng ta, công thức chế biến rất đa dạng và nhiều khả năng mang đến bất ngờ ngon miệng cho người thân và bạn bè.
Chúng có thể được ăn luộc - trong thành phần của các món salad khoai tây khác nhau, xay nhuyễn, trong súp kem và các món trang trí thịt khác nhau. Nó có thể được chế biến nướng theo nhiều biến thể khác nhau và được tẩm gia vị thơm. Cách tốt nhất để nấu chúng là chiên, nhưng cách xử lý này có những rủi ro tương tự như chiên khoai tây thông thường, nơi chất béo thực vật trở thành chất gây ung thư ở nhiệt độ cao.
Đề xuất:
Trồng Khoai Tây Khoai Lang
Khoai lang là thực phẩm ăn kiêng và hữu ích hơn nhiều so với khoai tây thông thường. Đối với một số người, chúng là một món ăn ngon, và đối với những người khác, chúng là một phần của thực đơn hàng ngày. Loại khoai tây này có nguồn gốc từ Trung Mỹ.
Tại Sao Khoai Tây Tươi Lại Hữu ích Hơn Khoai Tây Cũ
Khoai tây là một nét văn hóa yêu thích của người Bulgaria. Chúng có mặt trong các công thức nấu ăn mang tính biểu tượng của Bulgari. Ví dụ, moussaka cổ điển. Nếu sản phẩm chính của moussaka Hy Lạp là cà tím, thì khoai tây là một món kinh điển trong phiên bản món ăn Balkan này của chúng tôi.
Khoai Lang Mexico - Khoai Lang Hoang Dã
Yam hoang dã là một loại cây nho lâu năm, còn được gọi là khoai lang Mexico hoặc Dioscorea Villosa. Cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của Mexico và Châu Á. Có một loại được gọi là khoai lang Trung Quốc, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
