2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mực có nhiều cách làm sạch khác nhau, là sản phẩm ngon và ít calo nên được những người sành ẩm thực và những người muốn giảm cân ưa thích.
Để làm sạch mực đông lạnh nhanh chóng, bạn hãy vớt chúng ra bát và đổ ngập nước sôi. Hầu như tất cả da của chúng, trông giống như một chiếc dây kéo, sẽ co lại ngay lập tức và bạn có thể dùng tay để làm sạch phần còn lại.
Để thực hiện, bạn đổ nước sôi vào và rửa sạch mực dưới vòi nước chảy, dùng tay loại bỏ những phần da còn sót lại.
Sau đó, loại bỏ xương sống và ruột mực dẻo trong suốt. Rửa kỹ lại dưới vòi nước. Vì vậy, mực đã làm sạch bạn có thể nấu, chiên, nướng, xay trong máy xay thịt để chế biến thịt viên. Bạn có thể cất mực đã làm sạch vào ngăn đá và bảo quản không quá 1 tháng rưỡi.
Nếu mua mực tươi, bạn cần làm sạch xúc tu của chúng. Các ống dẫn được làm sạch bằng công nghệ đặc biệt phải tuân theo.
Sau khi rửa mực dưới vòi nước chảy, một tay cầm thân mực và dùng tay kia bóp đầu và các xúc tu. Cơ thể của mực ống nằm ở phần trên và phần đầu với các xúc tu - ở phần dưới.
Nhẹ nhàng kéo để thả các ống dẫn. Cắt các xúc tu ngay dưới mắt. Loại bỏ và loại bỏ các hàm giữa các xúc tu. Loại bỏ phần đầu và tuyến sản xuất vật chất tối.
Lấy tấm kitin sừng ra khỏi túi trên thân con mực và loại bỏ nó. Nó trông giống như nhựa mỏng và rất dễ cảm nhận. Rửa cơ thể đã được làm sạch từ trong ra ngoài bằng vòi nước chảy, rửa cả các xúc tu.
Mực phải được làm khô trước khi nấu. Thịt của chúng, được làm sạch hết da, mềm và mềm. Nó được chế biến theo hai cách - chiên nhanh trên lửa lớn hoặc chiên rất chậm ở lửa nhỏ.
Mực nhồi cũng được làm theo hai cách - nhồi nhân xong và vò nhẹ để có được lớp vỏ đẹp mắt, chiên hoặc cho vào nước sốt và hầm trong nửa giờ.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Sạch Rau đúng Cách Trước Khi Tiêu Thụ
Mặc dù hầu hết các loại rau lá xanh có thể được tìm thấy quanh năm ở các cửa hàng hoặc chợ lớn hơn, nhưng tốt nhất là bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ chúng vào mùa xuân. Lý do cho câu nói này không chỉ vì khi đó là mùa "của chúng"
Cách Làm Sạch Bát đĩa Nhôm đúng Cách
Mặc dù ngày nay thùng nhôm chúng không còn phổ biến như trước, sự thật là ngày nay nhiều bà nội trợ sử dụng chúng ở nhà để chế biến các món ăn khác nhau. Loại dụng cụ nấu nướng này được ưa chuộng hơn do thực tế là nó không cháy nhiều như các loại khác, mặc dù có những nhược điểm khác của nó.
Làm Thế Nào để Giảm Mức Cholesterol Một Cách Tự Nhiên
Bạn có bị cholesterol cao không? Bạn không cô đơn! Riêng ở Mỹ, vấn đề này ảnh hưởng đến 95 triệu người. Bản thân nó là một vấn đề sức khỏe, tình trạng này có liên quan đến những vấn đề khác, thậm chí nghiêm trọng hơn - bệnh tim và tiểu đường.
Cách Làm Sạch Rau đúng Cách
Khi rửa rau, không nên cạo bỏ lớp dày vì ngay dưới vỏ là các chất dinh dưỡng và vitamin quý giá sẽ bị vứt vào thùng rác cùng với vỏ. Do đó, khoai tây, bí xanh, cà rốt và dưa chuột nên được làm sạch bằng dụng cụ gọt vỏ chuyên dụng. Các đốm đen, cũng như các vết mọc, được loại bỏ bằng phần sắc bén của máy gọt vỏ.
Cách Làm Salad Mực Bằng Tiếng Tây Ban Nha
Là một quốc gia Địa Trung Hải đúng nghĩa, Tây Ban Nha nổi tiếng với những công thức nấu ăn ngon cho cá và hải sản. Điều này không có gì lạ, vì người Tây Ban Nha là người tiêu dùng lớn nhất ở châu Âu. Tuy nhiên, mực, được coi là một trong những loài nhuyễn thể ngon và mềm nhất, vẫn rất được ưa chuộng.
