Nét đặc Sắc Của ẩm Thực Việt Nam

Video: Nét đặc Sắc Của ẩm Thực Việt Nam

Video: Nét đặc Sắc Của ẩm Thực Việt Nam
Video: Khám phá nét đặc trưng của ẩm thực 3 miền | VTC 2024, Tháng mười một
Nét đặc Sắc Của ẩm Thực Việt Nam
Nét đặc Sắc Của ẩm Thực Việt Nam
Anonim

Ẩm thực Việt Nam nó thường được kết hợp với chó và mèo, nhưng thị hiếu truyền thống của chúng không dừng lại ở đó. Thực tế là thịt chó được coi là một món ngon ở đó, nhưng nó không phải là thứ duy nhất bạn có thể thử nếu bạn muốn một món ăn truyền thống Ẩm thực Việt Nam. Nó đặc biệt hơn của chúng ta rất nhiều, sản phẩm chính trong các món ăn là cơm.

Nhiều loại hải sản cũng được ăn, thường là cá, có thể được chế biến theo một số cách sau đây - bạn có thể thấy nó như nướng, luộc, chiên hoặc muối. Đối với cơm - nó là một phần của nhà bếp - nó có thể là một sản phẩm chính cho món ăn, nó có thể chỉ là một phần của nó hoặc một món ăn phụ.

Rau cũng được tôn sùng trong ẩm thực Việt Nam, cũng như các loại rau thơm. Chúng ta đã đề cập đến thịt chó là thịt, nhưng đó không phải là tất cả - thịt có thể là từ nhiều loài động vật, và nhiều loại côn trùng khác nhau thường có mặt trên bàn ăn.

Đối với món tráng miệng, trái cây thường được phục vụ, thường là - vải, xoài, đu đủ, bưởi, bơ, dứa, pita và nhiều hơn nữa.

Xử lý nhiệt thực phẩm không được ưu tiên cho lắm. Càng tươi càng tốt, ít nấu nướng, với mục đích duy nhất là tốt cho sức khỏe - đây là một phần của văn hóa và ẩm thực.

Ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam

Cơm, rau và hải sản sẽ không giống nhau nếu không có các loại gia vị yêu thích được sử dụng ở đây. Các sản phẩm được cắt ra đồng loạt, ngoài ra phải còn tươi, tức là vừa mới mua về. Ở đó, mọi người mua sắm nhiều lần trong ngày.

Điều đặc biệt của ẩm thực Việt Nam là người dân ở đó thực sự rất thất thường về những gì họ ăn, và định nghĩa "rất thất thường" xuất phát từ việc một người Bulgaria có thể ăn một chiếc bánh mì kẹp với một thứ gì đó "trên chân", người Việt Nam. không ăn bất cứ thứ gì, đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng và hóa ra, thích xử lý nhiệt ít hơn.

Nó được phục vụ trong các đĩa nhỏ, nhưng có rất nhiều món ăn trên bàn. Thật thú vị, bạn có thể nghĩ rằng nếu bạn có một đĩa rau nấu chín, bạn sẽ có một bát nước dùng bên cạnh, nơi rau đã được nấu - mọi thứ đều được sử dụng.

Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng, nhưng không phải ở cách chế biến món ăn mà là ở khẩu vị và sự đa dạng - ẩm thực truyền thống của người Việt chứng minh rằng để thưởng thức, bạn không cần phải ăn uống vô độ.

Đề xuất: