Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất

Mục lục:

Video: Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất

Video: Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất
Video: Chuyên đề 13: Các axit amin (amino acid) phi protein có lợi - Vai trò của Selen [Selennium] 2024, Tháng Chín
Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất
Đây Là Những Thực Phẩm Có Hàm Lượng Axit Amin Cao Nhất
Anonim

Tất cả chúng ta đều biết tầm quan trọng của việc ăn trái cây, rau, thịt nhẹ, cá và chất béo lành mạnh và protein. Nhưng cũng cần chú trọng đến thức ăn chứa nhiều axit amin để giảm thiểu tình trạng mất cơ.

Tại sao? Mất khối lượng cơ, đặc biệt là theo tuổi tác, có thể tạo ra một loạt các vấn đề cho con người, bao gồm mất thăng bằng, khả năng vận động, sức mạnh, tính linh hoạt và nói chung là lối sống kém lành mạnh.

Chín loại axit amin thiết yếu là thành phần cấu tạo của protein, và nếu không có chúng, bạn không thể xây dựng lại và trẻ hóa cơ bắp của mình.

Tất cả các nguồn protein, cho dù có nguồn gốc thực vật hay động vật, đều chứa các axit amin thiết yếu.

đó là thực phẩm có hàm lượng axit amin cao nhất:

1. Thịt nạc

Thịt nạc rất tuyệt nguồn axit amin và proteinmà không lạm dụng chất béo. Gà tây và gà chúng chứa rất nhiều axit amin và tương đối ít chất béo bão hòa so với các loại thịt đỏ.

2. Cá

Thực phẩm có axit amin
Thực phẩm có axit amin

Tất cả các loại cá đều là nguồn cung cấp axit amin tuyệt vời và axit béo Omega-3 tốt cho sức khỏe. Cá dễ chế biến, ngon và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm đau tim và đột quỵ.

3. Sản phẩm từ sữa

Phô mai ít béo và các sản phẩm từ sữa khác như sữa chua, chứa tất cả 9 axit amin, nhiều protein và vitamin A, D, E, B12. Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi quan trọng.

4 quả trứng

Trứng chứa nhiều protein và axit amin. Chúng rất giàu vitamin A, D, E, K B2, B6, B12 và các khoáng chất như kẽm và sắt.

5. Các loại đậu

Chúng bao gồm đậu Hà Lan, đậu gà, đậu lăng, đậu nành, đậu. Chúng đều là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. họ đang giàu axit amin thiết yếu và sẽ ngăn chặn sự mất khối lượng cơ.

6. Ngũ cốc

Ngũ cốc là một nguồn axit amin
Ngũ cốc là một nguồn axit amin

Một trong những siêu thực phẩm trong danh sách này là quinoa. Đây là một trong số ít thực phẩm thực vật có hàm lượng protein cao và tất cả 9 axit amin thiết yếu. Nó cũng có hàm lượng lớn chất xơ, magiê, vitamin B, sắt, kali, canxi, phốt pho và nhiều loại vitamin.

7. Quả hạch và hạt

Hạnh nhân, quả óc chó, hạt macadamia, hạt điều hoặc hạt Brazil là những thực phẩm lý tưởng để ăn vặt. Tất cả các loại hạt như bí ngô hoặc vừng cũng được giàu axit amin. Ăn những thực phẩm này giữa các bữa ăn sẽ cho phép bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Tất cả những thực phẩm này là một nguồn giàu vitamin, khoáng chất và axit amin. Chúng cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể và ngăn chặn sự mất khối lượng cơ bắp. Những thực phẩm này là phổ biến và bạn có thể sử dụng chúng trong bất kỳ bữa ăn nào.

Đề xuất: