Tác Hại Từ Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Gan

Video: Tác Hại Từ Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Gan

Video: Tác Hại Từ Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Gan
Video: Tác hại của rượu bia đối với sức khỏe con người 2024, Tháng mười một
Tác Hại Từ Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Gan
Tác Hại Từ Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Gan
Anonim

Tiêu thụ một lượng lớn gan đồng nghĩa với việc cơ thể nạp vào cơ thể nhiều vitamin A và mật ong hơn mức cho phép. Sử dụng quá nhiều vitamin và khoáng chất này có thể dẫn đến sự tích tụ chất độc trong cơ thể.

Uống nhiều hơn mức cho phép của gan dẫn đến tăng cholesterol trong máu. Điều này có thể dẫn đến bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ.

Việc tiêu thụ gan thường xuyên không được khuyến khích, vì nó chứa nhiều kim loại nặng và điều này dẫn đến tích tụ chúng trong cơ thể.

Đặc biệt phụ nữ có thai nên tránh tiêu thụ gan quá nhiều. Do hàm lượng vitamin A cao, nó có thể gây hại cho em bé trong bụng mẹ.

Nguyên tố thủy ngân có trong gan có thể dẫn đến sự tích tụ các chất độc hại trong cơ thể và có thể phá vỡ cấu trúc của tế bào.

Đặc biệt đối với phụ nữ có thai và cho con bú không nên dùng nhiều gan vì các nguyên tố thủy ngân có thể dẫn đến các tình huống nguy hiểm và các vấn đề nghiêm trọng.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 gam gan:

• Năng lượng: 561 kJ (134 kcal)

• Carbohydrate: 2,5 g

• Chất béo: 3,7 g

• Chất đạm: 21 g.

• Vitamin A (813%) 6500 mg

• Riboflavin (B2): (250%) 3 mg

• Niacin (B3): (100%) 15 mg

• Vitamin B6: (54%) 0,7 mg

• Axit folic (B9) (53%) 212 mg

• Vitamin B12 (1083%) 26 mg

• Vitamin C: (28%) 23 mg

• Sắt: (177%), 23 mg

• Natri (6%), 87 mg

Đề xuất: