2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không có ai là không ít nhất một lần bị cám dỗ bởi vô số loại sô cô la. Nếu bạn là một trong những người yêu thích sự cám dỗ ngọt ngào, bạn sẽ không ngần ngại thử một số loại sôcôla lạ nhất mà chúng tôi thu thập được ở đây.
Sô cô la là một trong những sản phẩm phổ biến nhất trên toàn thế giới. Bất chấp những cảnh báo từ Trung tâm Nông nghiệp Nhiệt đới Quốc tế rằng các sản phẩm sô cô la có thể trở thành hàng hiếm vào năm 2050, các nhà sản xuất đang phát minh ra những sự kết hợp hương vị và nhân mới hàng ngày. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một số sự kết hợp kỳ lạ nhất, chẳng hạn như sô cô la hương cà ri, muối, absinthe và những loại khác.
Sô cô la dừa và cà ri
Sản phẩm là sản phẩm của công ty Theo Chocolate của Mỹ và có hương vị thơm ngon lạ thường. Dừa trong đó được nướng, mang đến cho sô cô la một hương vị kỳ lạ hơn. Công ty được biết đến với những món ăn sáng tạo trong ẩm thực, thường tạo ra sự kết hợp như chanh, rau mùi, vả, thì là và hạnh nhân. Các sản phẩm của nó dễ hư hỏng, nhưng mặt khác chúng có nguồn gốc hữu cơ.
Sô cô la với những cánh hoa màu
Sôcôla với hoa oải hương, hoa nhài, hoa hồng và lá violet đã được sản xuất trong vài năm bởi công ty Bovetti của Pháp. Những chiếc lá được thêm vào sấy khô hoặc làm kẹo trong cả sữa và sô cô la trắng và đắng.
Sô cô la sữa lạc đà
Chỉ vài năm trước, Al Nassma đã tung ra một loại sô cô la sữa lạc đà cực kỳ ngon ở UAE. Hiện tại, bạn chỉ có thể mua sản phẩm từ nhà sản xuất hoặc từ các khách sạn, sân bay trong nước. Các chủ sở hữu của công ty cho rằng sô cô la của họ hữu ích hơn nhiều so với loại truyền thống do hàm lượng chất béo giảm.
Sô cô la với absinthe
Đây là tác phẩm của công ty Thụy Sĩ hơn thế kỷ Villars. Ngoài absinthe, ngôi nhà còn cung cấp một số loại sôcôla có cồn, chẳng hạn như rượu mạnh từ mộc qua, lê và mận. Tỷ lệ cồn trong sô cô la không cao và bạn khó bị say.
Sô cô la với thịt xông khói
Công ty Vosges Haut-Chocolate ở Chicago đã tìm cách kết hợp hai sản phẩm yêu thích của người Mỹ - thịt xông khói và sô cô la, trong sản phẩm có tên Mo`s Bacon Bar. Sữa và sô cô la đen của công ty chứa những miếng thịt xông khói hun khói và các hạt muối. Trong số các sản phẩm khác của công ty, sôcôla với nấm và bơ đậu phộng, ớt cay và wasabi cũng gây ấn tượng mạnh.
Sô cô la với hoa oải hương
Ngoài hoa oải hương, Dagoba lavender blueberry còn chứa quả việt quất, mâm xôi, hương thảo, bạch đậu khấu, vỏ chanh bào và thậm chí cả cỏ ba lá.
Sô cô la với nấm cục đen
Nấm cục đen - loại nấm quý giá có giá hơn 2.000 USD / kg - là một trong những loại thực phẩm đắt và hiếm, và các sản phẩm như sô cô la với nấm cục còn hiếm hơn. Sô cô la đen có vị truffle được làm tại nhà máy của anh em Rick và Michael Mast tại Hoa Kỳ. Công thức do họ phát triển và bao gồm 74% ca cao, nấm cục đắt tiền và một chút muối biển, được thêm vào để làm tăng mùi thơm của nấm cục.
Sô cô la với mùi thơm của cỏ khô
Ý tưởng đã được hiện thực hóa bởi nhà sản xuất sô cô la nổi tiếng người Anh, Sir Hans Sloan, đặc biệt là cho khách sạn 5 sao Windsor Hotel Coworth Park. Các khối bất thường là kết quả của sự cộng sinh bất thường giữa ca cao và cỏ khô đặc biệt và được xay từ các đồng cỏ xung quanh khách sạn. Sô cô la có mùi thơm của cỏ khô và một chút hương hoa hồng, nghệ tây và hoa nhài.
Sô cô la với muối
Nó chỉ ra rằng ngoài ngọt, sô cô la có thể được mặn. Theo một số nhà sản xuất, sự kết hợp này còn thành công hơn cả vì muối nhấn mạnh hương vị ngọt ngào của sản phẩm và tăng cường nó. Cũng có những người, ngoài muối, còn cho thêm tiêu đen và đường mía.
Sô cô la để giảm cân
Giấc mơ của mọi phụ nữ - được ăn sô cô la mà không phải lo lắng về vóc dáng của mình, đã thành hiện thực. Các nhà sản xuất bánh kẹo Tây Ban Nha đã phát triển loại sô cô la không những không giúp bạn tăng cân mà ngược lại - thậm chí còn giúp bạn chống lại chúng. Sản phẩm của Cocoa Bio có tên là Lola, chứa các axit amin có chức năng ngăn chặn sự thèm ăn.
Sô cô la để giảm cân có sẵn ở dạng kẹo và không có bất kỳ khác biệt nào so với thông thường ngoại trừ màu sắc. Kẹo có màu xanh lá cây nhờ thêm tảo. Các nhà sản xuất khuyến cáo nên ăn sô cô la trước bữa ăn chính.
Đề xuất:
Thực Phẩm Kỹ Thuật Số Hoặc Một Sự đổi Mới Khác Trên Thị Trường
Thuật ngữ thực phẩm kỹ thuật số sẽ ngày càng hiện diện trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nó chỉ ra rằng không có gì dễ dàng hơn là đánh lừa vị giác của chúng ta. Và điều này chắc chắn có lợi ích của nó. Mỗi chúng ta đều cảm nhận được món ăn nhờ cái gọi là.
Làm Thế Nào để Nấu Muối, Hun Khói Hoặc Luộc Thịt Xông Khói?
Thịt xông khói muối Để da của thịt ba chỉ mềm và ngon khi ăn, phải xát muối khi còn ấm. Thịt ba chỉ được tách ra khỏi lợn giết mổ ngày hôm sau khi giết mổ, khi thịt đã nguội và để nguội. Ngon và mềm nhất là phần thịt ba chỉ sống lưng của con vật.
Doanh Số Bán Thịt Xông Khói Và Xúc Xích Trên Toàn Thế Giới Sụt Giảm Nghiêm Trọng
2 tuần gần đây trên thị trường thế giới chứng kiến doanh số bán thịt xông khói và xúc xích sụt giảm nghiêm trọng. Nhu cầu yếu là do nghiên cứu của WHO, trong đó các chuyên gia cảnh báo rằng các món ngon từ thịt làm tăng nguy cơ ung thư. Theo một nghiên cứu của Daily Telegraph, cho đến nay, các siêu thị đã lỗ 3 triệu bảng Anh do doanh thu thấp.
Mousse Sô Cô La Với Hành Tây Và Thịt Xông Khói Hoặc Thực Phẩm Pi Xuyên Là Gì?
Bạn đã bao giờ tin rằng mousse sô cô la có thể được tạo hương vị với giấm và dầu ô liu? Bạn phải ngạc nhiên khi đọc nó, phải không? Xuyên thực phẩm là một xu hướng mới trong nghệ thuật ẩm thực kết hợp các loại thực phẩm trên cơ sở phân tử.
Loại Bia Mới Nhất Trên Thị Trường Có Mùi Thơm Của Nôn Cá Voi
Tại Lễ hội Bia Melbourne vừa qua, các nhà sản xuất bia Úc đã giới thiệu nhãn hiệu bia mới nhất trên thị trường, được đặt theo tên của anh hùng nghệ thuật Moby Dick. Tên của con cá voi khổng lồ trong tác phẩm cùng tên không được chọn một cách tình cờ, vì bia có mùi thơm của chất nôn từ một con cá voi.