Dinh Dưỡng Trong Quá Trình Trao đổi Chất Bị Suy Giảm

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Trao đổi chất là một quá trình phức tạp bắt đầu từ khi chúng ta sinh ra và kết thúc khi chúng ta chết. Nó liên quan đến một mạng lưới phức tạp của các hormone và enzyme không chỉ chịu trách nhiệm chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình đốt cháy đúng cách và hiệu quả loại nhiên liệu này. Vì vậy, những người bị suy giảm trao đổi chất thường có xu hướng tăng cân nhiều hơn, rất khó để giảm cân sau đó.

Sự trao đổi chất của bạn bị ảnh hưởng bởi tuổi tác, lối sống, sức khỏe và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng bởi chế độ ăn uống và dinh dưỡng của bạn.

Nước. Một nghiên cứu mới cho thấy rằng uống nước thực sự giúp tăng tốc độ giảm cân và là một cách tuyệt vời để tăng cường trao đổi chất. Các nhà nghiên cứu ở Đức phát hiện ra rằng các đối tượng đã tăng tỷ lệ trao đổi chất (tốc độ đốt cháy calo) lên 30% sau khi uống 3,5 lít nước.

Nước cũng là một cách tự nhiên để ngăn chặn sự thèm ăn và giúp cơ thể loại bỏ natri dư thừa và độc tố. Vì vậy, hãy uống! Hãy chắc chắn rằng bạn bắt đầu ngày mới với một cốc nước lớn và không ngừng uống trong suốt cả ngày.

Trà xanh. Các nghiên cứu cho thấy trà xanh kích thích sự trao đổi chất và có thể giúp bạn giảm cân. Nó có đặc tính chống ung thư và chống oxy hóa, vì chúng giúp nó có tác dụng hữu ích đối với sự trao đổi chất bị suy giảm.

Trái cây. Bưởi là một trong những loại trái cây họ cam quýt có chứa nhiều vitamin C. Do đặc tính hóa học của nó, nó làm giảm mức insulin bằng cách thúc đẩy giảm cân và tăng cường trao đổi chất. Táo và lê cũng là một trong những loại trái cây thích hợp để tiêu thụ khi bị suy giảm trao đổi chất.

Ăn nhiều protein hơn. Cơ thể bạn cần protein để duy trì khối lượng cơ nạc. Các chuyên gia tin rằng chúng có liên quan mật thiết đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người và khuyến cáo nên dùng 0,8 đến 1 gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Tiêu thụ càng nhiều sản phẩm tự nhiên càng tốt. Thuốc trừ sâu, chất làm ngọt nhân tạo, hóa chất và phụ gia nhân tạo can thiệp vào quá trình trao đổi chất và quá trình đốt cháy năng lượng.

Đừng bỏ lỡ bữa sáng. Trong một nghiên cứu khác của Đức, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bữa sáng kích thích sự trao đổi chất. Điều này là do nếu cơ thể nhận được tín hiệu vào buổi sáng rằng nó không có gì để xử lý, nó sẽ thụ động hơn trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Đối với điều này, hãy ăn sáng.

Ăn thực phẩm giàu chất sắt. Sắt cần thiết cho việc cung cấp oxy cho cơ bắp và đốt cháy chất béo. Trai, thịt nạc, đậu, ngũ cốc tăng cường và rau bina là những nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời.

Ớt. Ăn ớt cay có thể tăng tốc độ và kích thích sự trao đổi chất. Đó là lý do tại sao capsaicin (một chất hóa học được tìm thấy trong ớt đỏ) kích thích cơ thể tiết ra nhiều hormone căng thẳng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và khiến bạn đốt cháy nhiều calo hơn.