2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bệnh tiểu đường được coi là một trong những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Ngày xưa, bệnh nhân tiểu đường bị cấm tiêu thụ carbohydrate.
Ngày nay, người ta tin rằng những người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn một số loại carbohydrate có tác dụng giải phóng đường chậm.
Mật ong có chỉ số đường huyết trung bình là 61, nó chứa một lượng lớn đường fructose. Mật ong có chứa nguyên tố vi lượng crom, giúp tiết kiệm lượng insulin tiêu thụ.
Nó còn được gọi là yếu tố dung nạp glucose và làm tăng độ nhạy của các thụ thể insulin và do đó tăng cường hoạt động của hormone này.
Chromium được cho là hoạt động trực tiếp trên tuyến tụy. Vì lý do này, mật ong có thể được đưa vào thực đơn của bệnh nhân tiểu đường.
Nên ưu tiên các loại mật ong có hàm lượng fructose cao. Mật ong rừng keo là vậy. Mật ong được khuyến khích với số lượng nhỏ và luôn kết hợp với các sản phẩm giàu chất xơ.
Chế độ ăn càng giàu chất xơ thì càng ít giúp tăng lượng đường trong máu. Mật ong có thể được phết lên một lát bột nguyên cám.
Trước tiên, bạn nên phết một lớp pho mát mỏng lên trên lát bột nguyên cám, sau đó mới phết một ít mật ong.
Tiêu thụ mật ong của bệnh nhân tiểu đường cần được tính đến trong tổng lượng carbohydrate tiêu thụ trong ngày.
Carbohydrate được giải phóng chậm hơn từ bánh mì nguyên cám cũng như từ táo chưa gọt vỏ so với táo đã gọt vỏ.
Chế biến thực phẩm cũng đóng một vai trò quan trọng - đường được giải phóng nhanh hơn từ trái cây và rau thái nhỏ so với khi tiêu thụ toàn bộ.
Đề xuất:
10 Lợi ích Không Thể Phủ Nhận Của Mật Ong
Bạn có thể đã nghe nói rằng uống nước ấm vào buổi sáng sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân. Nhưng chắc hẳn bạn đã từng nghe đến sức mạnh thần kỳ của mật ong. Mật ong rất tốt cho da, tóc và một số bệnh lý khác. Được các ca sĩ sử dụng trước khi họ lên sân khấu.
Mật Ong Có Gây Hại Cho Bệnh Tiểu đường Không?
Chế độ ăn uống của mỗi bệnh nhân tiểu đường khá nghiêm ngặt đối với việc ăn nhiều đường và đồ ngọt. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi mật ong được phép sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường. Đái tháo đường là một căn bệnh nan y khi đường huyết trong cơ thể tăng cao.
Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Người bệnh tiểu đường có thể thưởng thức những món súp vừa ngon lại tốt cho sức khỏe với vẻ ngoài đẹp mắt. Ví dụ, một món súp được làm từ bí ngòi. Nguyên liệu: 1 quả bí ngòi, 1 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 2 củ khoai tây, dầu, 100 gram phô mai, muối và gia vị vừa ăn.
Bột được Khuyên Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Bột là một sản phẩm thực phẩm dạng hạt mịn được tạo ra từ quá trình nghiền ngũ cốc và các loại đậu. Chúng ta hãy xem xét các loại bột được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường. Bột nguyên cám Từ hạt, xay cùng với vỏ, bột mì nguyên chất thu được.
Bạn Có Bị Bệnh Tiểu đường Không? Nhấn Mạnh Những Thực Phẩm Này Vào đồ Uống
Bệnh tiểu đường là một vấn đề cần thay đổi lối sống và chế độ ăn uống. Nếu những thay đổi cần thiết được thực hiện, có thể ngừng cả thuốc viên và insulin. Sự thay đổi bắt đầu bằng cách giảm thiểu protein và carbohydrate trong chế độ ăn một thời gian để tuyến tụy được nghỉ ngơi.
