Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường

Video: Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường

Video: Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Video: ĐO ĐƯỜNG HUYẾT CHO BỆNH NHÂN TIỂU ĐƯỜNG | Bs Lượng Nội Tiết 2024, Tháng Chín
Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Súp Và Nước Dùng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Anonim

Người bệnh tiểu đường có thể thưởng thức những món súp vừa ngon lại tốt cho sức khỏe với vẻ ngoài đẹp mắt. Ví dụ, một món súp được làm từ bí ngòi.

Nguyên liệu: 1 quả bí ngòi, 1 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 2 củ khoai tây, dầu, 100 gram phô mai, muối và gia vị vừa ăn. Băm nhuyễn hành tây và xào cho đến khi trong suốt, thêm cà rốt nạo vào.

Sau ba phút, cho bí ngòi và khoai tây đã thái hạt lựu vào, đổ hai cốc nước trà vào đun trong mười lăm phút ở lửa nhỏ.

Tất cả mọi thứ được tán nhuyễn, để sôi, gia vị được thêm vào vừa ăn và pho mát vàng bào được cho vào từng đĩa khi phục vụ.

Súp rau cho bệnh nhân tiểu đường rất hữu ích, nó cũng thích hợp cho những người bị viêm dạ dày và những người đang phải vật lộn với tình trạng thừa cân.

Món súp này được chuẩn bị trong nửa giờ. Nguyên liệu: 2 củ cà rốt lớn, 3 củ khoai tây lớn, 1 bắp cải nhỏ, 1 lá nguyệt quế, 1 quả trứng, một đoạn củ cần tây, một ít thì là và ngò tây, muối vừa ăn.

Gọt vỏ khoai tây và cà rốt và cắt chúng - cà rốt thành hình tròn, khoai tây - thành hình khối. Bắp cải thái nhỏ, cần tây cắt nhỏ hoặc để nguyên con.

Cho cà rốt và khoai tây vào nước sôi, cho bắp cải vào, sau mười lăm phút thì cho cần tây và lá nguyệt quế vào.

Súp và nước dùng cho bệnh nhân tiểu đường
Súp và nước dùng cho bệnh nhân tiểu đường

Đập một quả trứng và từ từ đổ vào súp đang sôi để tạo thành những sợi dài. Rắc súp với gia vị xanh và muối cho vừa ăn.

Súp cà chua rất hữu ích và ngon. Nguyên liệu: 1 pound rưỡi cà chua, 2 quả ớt đỏ, bỏ hạt và lõi, 4 tép tỏi đập dập, 1 củ hành tây, 2 thìa dầu ô liu, 1 thìa rượu vodka, muối và hạt tiêu, 6 thìa kem lỏng.

Cà chua làm sạch phần xanh, nướng trên chảo với ớt, tỏi và hành, đã được xịt trước với dầu. Sau 25 phút, trở mặt và nướng thêm nửa giờ ở 200 độ.

Một phần ba số rau được nghiền bằng cách thêm 300 ml nước sôi. Thêm vodka, muối và rắc tiêu đen.

Các loại rau còn lại cho vào xay với 450 ml nước sôi. Đun sôi, lấy ra khỏi lửa và cho kem vào từng đĩa khi phục vụ.

Đề xuất: