2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mackie berry / maqui berry / là những quả nhỏ có màu tím mọc ở Patagonia xa xôi. Trong quá khứ xa xôi, người da đỏ đã tiêu thụ lá, thân và quả của maki berry để chống lại nhiều loại bệnh khác nhau. Maki berry hiện được coi là chất chống oxy hóa mạnh nhất trên thế giới. Maki berry được người da đỏ hái theo cách truyền thống. Họ đốt các cành mềm của cây và thu gom quả rụng, sau đó để lại cành và lá đã rụng dưới gốc cây để bón phân hiệu quả hơn.
Thành phần của quả anh túc
Mackie berry được gọi đúng là một trong những loại siêu trái cây nổi tiếng nhất của thời đại chúng ta. Nó là một nguồn giàu vitamin A và C, sắt, kali và canxi. Nó chứa nhiều protein, khoáng chất và chất xơ. Maki berry có một hàm lượng lớn anthocyanins và đặc biệt là dolphinidin. Loại quả này chứa một lượng lớn polyphenol.
Lợi ích của quả anh túc
Mức độ cao của delphinidin trong quả anh túc làm cho nó trở thành một trong những loại thuốc chống viêm tự nhiên có giá trị nhất. Nó giúp chữa các bệnh viêm nhiễm khác nhau - từ viêm khớp đến tiểu đường. Ưu điểm lớn nhất của nó là không có tác dụng phụ đặc trưng của các loại thuốc chống viêm thông thường.
Mackie berry là một chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại lượng cholesterol xấu trong máu một cách đáng kể. Điều này có nghĩa là sản phẩm hữu cơ này là một nguồn tài nguyên tuyệt vời trong cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch, trong đó phổ biến nhất là đau tim, đột quỵ và tắc nghẽn động mạch.
Nghiên cứu cho thấy rằng quả anh túc chất chống oxy hóa rất mạnh giúp bảo vệ cơ thể con người khỏi một số lượng lớn các bệnh do quá trình oxy hóa gốc tự do gây ra. Một trong những căn bệnh nguy hiểm đó là ung thư. Mackie berry ngăn chặn quá trình lão hóa; duy trì lượng đường trong máu và giúp kiểm soát các cytokine tiền viêm và các enzym gây viêm.
Mackie berry củng cố xương, bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời có hại, đồng thời làm da mềm mại và rạng rỡ hơn.
Giảm cân với quả anh túc
Mackie berry giúp tăng cường đáng kể quá trình trao đổi chất trong cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân. Theo một số nghiên cứu, những người sử dụng maki berry để giảm cân đạt được kết quả mong muốn và quan trọng nhất - duy trì cân nặng mới và hơn thế nữa. Như đã biết, một trong những vấn đề lớn nhất của việc giảm cân là cân nặng đã mất rất dễ quay trở lại sau khi ngừng ăn kiêng. Các chuyên gia khẳng định rằng maki berry ngăn cản quá trình này. Mackie berry loại bỏ độc tố và hóa chất khỏi cơ thể, thúc đẩy giảm cân lành mạnh.
Mackie berry chống lão hóa
Theo tuổi tác, các tế bào trong cơ thể con người bị ảnh hưởng nhiều hơn bởi hoạt động của các gốc tự do. Kết quả là, các cơ quan dần dần bắt đầu lão hóa. Cơ thể đã xây dựng một số cơ chế bảo vệ chống lại quá trình bào mòn này, nhưng bản thân hệ thống bảo vệ cũng suy yếu theo tuổi tác. Việc bổ sung chất chống oxy hóa vào thực đơn mang lại lợi ích lớn do tác dụng hạn chế các gốc tự do gây hại. Chất chống oxy hóa phù hợp nhất là quả anh túc, do các đặc tính đã được chứng minh của nó.
Sử dụng quả anh túc
Ở nước ta, chất chống oxy hóa mạnh này không được biết đến nhiều. Nó được tìm thấy trong các loại thuốc ăn kiêng khác nhau, được sử dụng trong mỹ phẩm và y học. Mackie berry có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hữu cơ ở dạng bột tươi đông lạnh và khô.
Lựa chọn và lưu trữ hoa anh túc
Mackie berry là một loại trái cây rất hữu ích, nhưng tiếc là nó rất ngắn ngủi. Gần như ngay lập tức sau khi tách ra, nó bắt đầu hư hỏng, khiến việc vận chuyển nó đến các vùng khác nhau trên thế giới ở dạng tươi là không thể. Vì lý do này, maki berry có sẵn trong một phiên bản khô. Việc làm khô quả anh túc được thực hiện bằng cách làm đông nhanh các loại trái cây và gia nhiệt sau đó. Bằng cách này, nước đông lạnh sẽ bay hơi. Điều này cho phép bảo quản càng nhiều chất hữu ích càng tốt.
Đề xuất:
Goji Berry
Một trong những bí quyết trường thọ của người châu Á đến từ dãy Himalaya Tây Tạng và miền bắc Trung Quốc - Goji Berry . Ở nước ta, loại quả nhỏ màu đỏ này ngày càng được nhiều người biết đến, mặc dù chúng đã được đánh giá cao trên toàn thế giới từ lâu.
Tại Sao Và Khi Nào Tiêu Thụ Acai Berry
Loại nho nhỏ, màu tím sẫm này, được gọi là acai berry, gần đây đã nổi lên trong ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe vì những lý do rõ ràng. Acai berry chứa đầy các vitamin quan trọng, chất chống oxy hóa, axit béo và các yếu tố tự nhiên khác có lợi cho cơ thể.
Acai Berry
Acai berry (Acai berry) là một loại trái cây nhỏ màu tím có kích thước bằng quả anh đào. Nó mọc trong các khu rừng xung quanh Amazon, và hương vị của nó có thể được định nghĩa là sự kết hợp rất dễ chịu giữa các loại hạt và quả mâm xôi. Acai berry tương đối ít được biết đến ở nước ta, nhưng một số nền văn hóa đã sử dụng các đặc tính chữa bệnh của nó trong nhiều thế kỷ.
Các đặc Tính Kỳ Diệu Của Inca Berry
Nếu bạn chưa bao giờ có cơ hội để thử loại trái cây đặc biệt này, Inca berry , bạn chắc chắn cần phải làm điều đó. Inca berry, còn được gọi là quả mọng, là một trong những loại siêu thực phẩm ngon nhất mà bạn sẽ tìm thấy trên thị trường. Về bản chất, inca berry là một loại cây hàng năm thuộc họ khoai tây.
Mười Lý Do để Tiêu Thụ Goji Berry
Goji berry, siêu thực phẩm ngày càng được ưa chuộng ở nước ta, chắc chắn phải có mặt trong thực đơn của bạn. Sự tiếp nhận của nó mang lại nhiều lợi ích. Họ đây rồi: Tiêu hóa tốt hơn. Trái cây thúc đẩy sản xuất vi khuẩn tiêu hóa và men vi sinh trong đường tiêu hóa.
