2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thần Cupid trắng (Ctenopharyngodon idella) là một trong những thành viên lớn nhất của họ Cá chép. Anh ấy được đưa đến đất nước chúng tôi từ Nga, và quê hương của anh ấy là sông Amur và Ussuri ở Viễn Đông. Do những phẩm chất kinh tế vô cùng quý giá và tốc độ sinh trưởng nhanh, cá trắm cỏ dần bị thay thế nhân tạo ở Châu Mỹ và Châu Âu.
Những con cá trắm cỏ đầu tiên được nhập khẩu vào Bulgaria vào năm 1964. Cá trắm cỏ, hay còn gọi là trắm cỏ, có tên gọi như vậy vì nó được xuất khẩu từ Trung Quốc và nhập khẩu vào nhiều nước lạ để kiểm soát độ tinh khiết của nước trong các hồ chứa khác nhau. Thần Cupid có thể được tìm thấy trong các hồ bơi, đập và sông có nước chảy chậm.
Đặc điểm của cá trắm cỏ
Con cá trắm cỏ có chiều dài trên 120 cm, nặng khoảng 32 kg. Một sự thật gây tò mò là con cá trắm cỏ lớn nhất đã được đăng ký nặng 39,75 kg được đánh bắt ở nước ta vào năm 2012 ở đập Vacha. Thịt của thần tình yêu trắng ngon và trắng.
Cá có thân hình thuôn dài tròn trịa, được bao phủ bởi lớp vảy lớn, tương tự như cá chép. Lưng của cá trắm cỏ có màu xanh xám, hai bên hông sáng dần và có màu vàng. Đầu rộng và dẹt lên, miệng lớn. Cá trắm cỏ có nhiều điểm tương đồng với cá đối sông.
Khi còn nhỏ, cá trắm cỏ ăn sinh vật phù du là chủ yếu. Chế độ ăn của cá lớn tuổi bao gồm thực vật thủy sinh. Nó ăn các loại cây lau sậy được ném xuống nước, lá bắp cải, cỏ linh lăng, củ cải đường và những loài khác. Vì lý do này, nó đôi khi được định cư trong các ao có thảm thực vật phong phú để làm sạch cặn bẩn.
Vào mùa hè, anh ấy ăn rất nặng, ăn nhiều thức ăn bằng chính trọng lượng của mình. Cá trắm cỏ sống trong ao có nước đọng, cùng với cá trắm.
Bắt cá trắm cỏ
Để làm mồi khi bắt thần tình yêu trắng Có thể sử dụng ngô sữa, cà chua cứng nhỏ, quả bóng protein trái cây, dưa chua, bánh ngọt, cỏ linh lăng non hoặc cỏ ba lá. Cá trắm cỏ được đánh bắt vào mùa thu và mùa xuân, trong thời tiết nắng và yên tĩnh. Bắt buộc phải giữ yên lặng, nếu không cá ngừng kiếm ăn và ẩn mình trong thảm thực vật thủy sinh rậm rạp.
Việc lắp ráp phải được thực hiện với trọng lượng lớn, một dây dẫn dài và hai quả bóng protein. Khi một con cá trắm cỏ lớn hơn bắt đầu thử mồi, nó thường kèm theo giật ở đầu dây, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi chúng. Trong hầu hết các trường hợp, sau khi cá trắm cỏ cắn câu, nó sẽ đi đến những nơi cây cối mọc um tùm, nơi nó tìm nơi trú ẩn.
Thành phần của cá trắm cỏ
100 g tươi thần tình yêu trắng chứa 132 calo, 6,4 g chất béo, 82 mg natri, 0,6 axit béo omega-3, 93 mg cholesterol, 17,6 g protein.
Lựa chọn và bảo quản cá trắm cỏ
Trong mạng lưới thương mại thần tình yêu trắng được tìm thấy chủ yếu ở dạng nguyên con, đã làm sạch hoặc lọc. Khi mua cá trắm cỏ, người tiêu dùng cần lưu ý điều kiện chung cho tất cả cá - mắt cá không được đục, vì đây là dấu hiệu cho thấy cá đã già.
Thịt cá nhìn tươi, không có vết xước. Mùi không được xâm nhập. Thần Cupid có thịt rất mềm và mất vị quá nhanh. Vì lý do này, bạn nên mua cá tươi để nấu ngay trong ngày.
Thần tình yêu trong nấu ăn
Cupid là một loại cá tuyệt vời để tẩm bột, hầm, rán và thậm chí là tạo bọt. Nó cũng có thể được làm trên xiên, với mục đích là phi lê cupid được cắt thành hình khối, sau khi ướp gia vị, sẽ được xâu lại trên xiên.
Thần Cupid trắng cùng với cá trắm và cá trắm bạc tạo ra nước dùng rất thơm và đặc, là món cơ bản tuyệt vời cho món canh cá hoặc phi lê cá măng. Một lựa chọn thú vị khác để làm cá trắm cỏ là sau khi luộc chín phần đuôi của nó, chúng được xát qua rây và trộn với gừng và mứt việt quất.
Nhìn chung, cá trắm cỏ là loại cá có thịt săn và chắc hơn. Nó thích hợp để chế biến một số món ăn, nhưng không nên nướng vì nó thuộc loại cá khô.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức tuyệt vời và rất dễ dàng cho món phi lê từ thần tình yêu trắng Nướng. Các sản phẩm cần thiết: phi lê cá trắm cỏ, tiêu đen, dầu ô liu, húng quế và muối.
Chuẩn bị: Phủ dầu ô liu lên cá và rắc gia vị. Khuấy đều và để yên trong ít nhất 2 giờ. Sau đó nướng cupid trong chảo phủ giấy bạc trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước. Sau 30 phút là cá đã sẵn sàng. Nếu bạn muốn vỏ bánh giòn, hãy lấy giấy bạc ra trong 10 phút nướng cuối cùng. Ăn kèm với khoai tây.
Đề xuất:
Fructose - Gương Mặt Mới Của Thần Chết Trắng?
Fructose hoặc như nó được biết đến nhiều hơn - đường trái cây, cho đến gần đây được coi là một thay thế lành mạnh cho đường trắng. Thật khó để gặp một người có thể chịu được một quả dưa hấu đá trong những ngày hè nóng nực hay một phần hoa quả mà bạn yêu thích.
Đây Là Cách Các Loại Thực Phẩm Khác Nhau ảnh Hưởng đến Trạng Thái Tinh Thần Của Chúng Ta
Có những loại thực phẩm có thể giúp chúng ta cảm thấy tốt hơn. Có những người chúng ta rất yêu thương, nhưng sau họ, chúng ta cảm thấy tội lỗi hơn là hài lòng. Điều này là do một số sản phẩm có khả năng ảnh hưởng đến hệ thần kinh và tâm lý của con người.
Mead - Thần Dược Của Các Vị Thần
Mead là tổ tiên của tất cả các loại đồ uống có cồn. Cô được mọi người ngưỡng mộ bởi tất cả các loại quý tộc, các nhân vật hư cấu sử thi và thậm chí cả các vị thần Hy Lạp. Mead lên men với ba thành phần chính: mật ong, men và nước. Bạn có thể nghe nó được gọi là rượu mật ong, nhưng đây không phải là cách phân loại thích hợp.
Tại Sao Khoa Tâm Thần Dinh Dưỡng Là Tương Lai Của Sức Khỏe Tâm Thần
Thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu được biết đến là nguyên nhân dẫn đến sức khỏe tinh thần kém ở những người bị lo âu và trầm cảm, rối loạn lưỡng cực, tâm thần phân liệt. Tâm thần học dinh dưỡng là một ngành học đang phát triển tập trung vào việc sử dụng các loại thực phẩm và chất bổ sung để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu này như một phần của phương pháp điều trị tổng hợp hoặc thay thế cho các rối loạn tâm thần.
Trang Trí Bánh Kem Tiền Thân
Tiền thân được thực hiện khi trẻ biết đi, tức là khi trẻ thực hiện những bước độc lập đầu tiên. Đây là dịp để tập hợp những người thân, người quen để kỷ niệm giai đoạn mới này trong cuộc đời của trẻ. Khi chế tạo bộ phận giả, chiếc bánh có tầm quan trọng đặc biệt.
