2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Fructose hoặc như nó được biết đến nhiều hơn - đường trái cây, cho đến gần đây được coi là một thay thế lành mạnh cho đường trắng. Thật khó để gặp một người có thể chịu được một quả dưa hấu đá trong những ngày hè nóng nực hay một phần hoa quả mà bạn yêu thích.
Bị chinh phục bởi thói quen ăn uống lành mạnh, ngày càng có nhiều người từ bỏ hoàn toàn việc tiêu thụ đường tinh luyện và thay thế bằng chất thay thế tự nhiên - đường trái cây.
Nhưng liệu tiêu dùng không giới hạn của người giàu fructose các sản phẩm (như mật ong, trái cây, đồ uống có đường) có an toàn như bạn nghĩ?
Thật, fructose là một sự thay thế có thể chấp nhận được cho những người bị bệnh tiểu đường hoặc những bệnh nhân không dung nạp đường cơ bản khác.
Việc sử dụng nó trong dinh dưỡng ăn kiêng và công nghiệp đang trở nên phổ biến hơn. Không nghi ngờ gì nữa, một trong những lý do chính cho điều này là ngoài việc được coi là tốt cho sức khỏe, đường fructose cũng rất ngon.
Tiêu thụ chuối hoặc mật ong là một cách rất tốt và nhanh chóng để khôi phục mức năng lượng và sự cân bằng carbohydrate sau khi làm việc nặng nhọc hoặc tập thể dục vất vả. Điều quan trọng là không lạm dụng nó.
Những hậu quả nguy hiểm có thể xảy ra đối với sức khỏe của bạn nếu bạn quá lạm dụng đường trái cây rất khác nhau và không ai trong số họ nên bị đánh giá thấp.
Một trong những triệu chứng rõ rệt nhất của quá bão hòa với fructose là sự chậm lại vĩnh viễn của quá trình trao đổi chất ở gan và cảm giác kiệt sức nói chung. Những người có xu hướng tiêu thụ quá nhiều đường trái cây có thể gặp phải tình trạng như nôn nao, thậm chí là chóng mặt nhẹ.
Một số nghiên cứu y tế có thẩm quyền xác nhận rằng việc tiêu thụ gia tăng fructose có thể dẫn đến nhiễm độc đường ruột khác nhau. Đây là ngộ độc do nhiễm vi khuẩn. Vi khuẩn gây bệnh tiết ra độc tố - cái gọi là. lipopolysaccharid.
Theo các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa ăn quá nhiều đường trái cây có thể dẫn đến sự phát triển của loạn khuẩn của hệ vi khuẩn đường ruột hoặc tăng tính thấm của ruột (yếu tố bảo vệ mô chống lại vi khuẩn có hại.
Uống quá thường xuyên fructose ở dạng đồ uống ngọt và chất béo có thể dẫn đến sự phát triển của tổn thương gan và thậm chí kích hoạt sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hoặc thậm chí là xơ hóa.
Nó đã được chứng minh rằng ở bệnh nhân tiểu đường loại II, việc sử dụng quá nhiều fructose có thể dẫn đến rối loạn chức năng của một số tế bào thần kinh và do đó làm suy giảm trí nhớ dài hạn. Lý do cho điều này là do thiếu hụt insulin.
Không giống như dextrose, fructose làm tăng tốc độ phát triển của suy thận mãn tính. Nghiên cứu bổ sung kết nối nó với sự gia tăng nguy cơ phát triển bệnh "hoàng gia" - bệnh gút. Ở những bệnh nhân dùng quá nhiều đường trái cây quan sát thấy nồng độ protein huyết thanh trong nước tiểu và axit uric tăng cao.
Cũng có thể có sự gia tăng mức độ creatinine, cũng như sự chậm trễ trong việc giải phóng nó. Kết quả tương tự là các triệu chứng của suy thận.
Trong bối cảnh của tất cả những điều trên, huyết áp cao thường được quan sát thấy. Cũng có thể quan sát thấy những thay đổi và tổn thương tế bào thận, cũng như tăng trọng lượng của thận.
Như các nhà khoa học thường nói, "Sự khác biệt giữa một loại thuốc và một chất độc là ở số lượng." Chìa khóa của sức khỏe và tuổi thọ không nằm ở việc thường xuyên thiếu hoặc tránh hoàn toàn toàn bộ các nhóm thực phẩm và chất dinh dưỡng, mà là ở mức tiêu thụ vừa phải của chúng. Thưởng thức trái cây và đồ uống ngọt yêu thích của bạn - chỉ cần đừng lạm dụng nó!
Đề xuất:
Mead - Thần Dược Của Các Vị Thần
Mead là tổ tiên của tất cả các loại đồ uống có cồn. Cô được mọi người ngưỡng mộ bởi tất cả các loại quý tộc, các nhân vật hư cấu sử thi và thậm chí cả các vị thần Hy Lạp. Mead lên men với ba thành phần chính: mật ong, men và nước. Bạn có thể nghe nó được gọi là rượu mật ong, nhưng đây không phải là cách phân loại thích hợp.
Hãy Xem Chuyện Gì đã Xảy Ra Với Người đàn ông Cố Gắng ăn Mì Của Thần Chết
Mì tử thần là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới vì chứa 100 quả ớt cay nghiền nát. Tiêu thụ một lượng đồ ăn nóng như vậy rất nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe nhưng đầu bếp 22 tuổi người Anh Ben Sumadivilla đã quyết định thử món ăn chết người.
Tại Sao Khoa Tâm Thần Dinh Dưỡng Là Tương Lai Của Sức Khỏe Tâm Thần
Thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu được biết đến là nguyên nhân dẫn đến sức khỏe tinh thần kém ở những người bị lo âu và trầm cảm, rối loạn lưỡng cực, tâm thần phân liệt. Tâm thần học dinh dưỡng là một ngành học đang phát triển tập trung vào việc sử dụng các loại thực phẩm và chất bổ sung để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu này như một phần của phương pháp điều trị tổng hợp hoặc thay thế cho các rối loạn tâm thần.
Chế độ ăn Uống Theo Mặt Trăng - ăn Uống Theo Các Giai đoạn Của Mặt Trăng
Chế độ ăn kiêng là một chế độ ăn uống tương ứng với sự chuyển động của Mặt Trăng quanh Trái Đất và các giai đoạn của Mặt Trăng. Trong nhiều thế kỷ, con người đã liên kết mặt trăng với ma thuật và sự đều đặn theo chu kỳ, và chúng ta đừng quên rằng nó là hành tinh hiện thân của nguyên tắc nữ tính.
Thời Trang Mới - Dâu Tây Trắng Với Hương Dứa
Người Anh đang ăn dâu tây có vị dứa, xuất hiện trong các cửa hàng của họ cách đây vài ngày. Những quả đặc biệt trông giống như những quả dâu tây bình thường, khác biệt là chúng có màu trắng tinh, hạt màu đỏ. Chúng không chỉ có vị dứa mà còn có hương thơm đậm đà của loại trái cây kỳ lạ.
