2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Khi mùa xuân đến, mọi thứ đều thay đổi. Ngày dài hơn và thời tiết ấm lên. Nó có màu xanh lá cây và đầy màu sắc ở khắp mọi nơi, và mọi thứ đều cảm thấy tươi sáng hơn - bao gồm cả món tráng miệng. Đã đến lúc tạm gác bánh táo và bánh bí ngô sang một bên và nhường chỗ cho hương vị mùa xuân.
Bánh mousse chanh đủ nhẹ, mịn và đậm đà để được phục vụ như một món tráng miệng tinh tế. Nó không chứa tất cả bơ nặng và bột từ các loại bánh mùa đông, mà thay vào đó, nó tỏa ra hương cam quýt tươi sáng và có kết cấu kem tan chảy trong miệng của bạn.
Đây thực sự là một giấc mơ và sẽ gây ấn tượng với mọi vị khách với nỗ lực tối thiểu của bạn. Bạn có thể thay thế quả việt quất bằng bất kỳ loại trái cây nào khác mà bạn có trong tay. Mousse có thể được chuẩn bị đến 24 giờ trước khi phục vụ và để nguội trong các bát riêng hoặc bát nhỏ.
Những gì bạn cần:
1/3 cốc nước cốt chanh tươi, 1/2 thìa vỏ chanh bào, 1 thìa gelatin, 1/3 cốc nước (đun sôi), 250 gram phô mai kem, 1 1/4 cốc đường, 1/2 thìa cà phê vani chiết xuất, 1 nhúm muối
Để trang trí:1/2 cốc kem đánh bông, 1/4 cốc quả việt quất tươi
Làm thế nào để làm nó:
Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt chanh, vỏ chanh và gelatin. Khuấy và thêm nước sôi. Khuấy đều cho đến khi gelatin tan hết. Cho vào tủ lạnh cho đến khi cứng, khoảng 1 đến 2 giờ. Trong một bát lớn hơn một chút, trộn phô mai, 1 cốc đường, vani và muối.
Đánh bằng máy trộn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Khi hỗn hợp chanh và gelatin đã bắt đầu đông lại, hãy thêm nó vào hỗn hợp phô mai và trộn đều. Cho dần phần đường còn lại vào âu kem và khuấy đều cho đến khi hoàn thành. Sau đó dành ra 1/3 để trang trí.
Cẩn thận trộn kem đã đánh bông với hỗn hợp còn lại cho đến khi thu được một loại kem đồng nhất. Chia ra từng bát riêng và để trong tủ lạnh qua đêm (hoặc ngày).
Trang trí với kem đánh bông và quả việt quất trước khi dùng. Bạn cũng có thể thêm vỏ chanh bào hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Dù bạn trang trí nó với gì đi nữa, thì hiệu quả cuối cùng sẽ giống nhau - một món tráng miệng ngon không thể cưỡng lại được.
Đề xuất:
Salad Cho Những Dịp đặc Biệt
Salad là món khởi đầu của bữa ăn và nó rất quan trọng để có thể tạo ấn tượng tốt với khách của bạn. Chúng ta có thể chọn tất cả các loại tùy chọn cho món salad - tất cả các loại rau và thậm chí cả trái cây mà chúng ta yêu thích đều có thể được kết hợp trong một món salad.
Phô Mai Wisconsin Là Loại Phô Mai Ngon Nhất Thế Giới
Phô mai được sản xuất tại bang Wisconsin Hoa Kỳ, đã giành chiến thắng trong cuộc thi cho loại phô mai ngon nhất thế giới. Đây là lần đầu tiên sau 28 năm kể từ khi pho mát được vinh danh lần cuối vào năm 1988 tại Wisconsin. Người chiến thắng trong cuộc thi là một tác phẩm của công ty Emmi Roth, mà giám đốc - Nate Leopold, nói rằng năm trước là tốt nhất đối với họ và tự hào về giải thưởng.
Thực đơn Tinh Tế Cho Những Dịp đặc Biệt
Những dịp đặc biệt cũng cần thực đơn đặc biệt. Chuẩn bị những món ăn tinh tế để tạo bất ngờ cho khách và những người thân yêu của bạn. Nấm với mật ong là món khai vị tinh tế và không khó chế biến. Sản phẩm cần thiết: 300 gram nấm, 2 muỗng canh mật ong, 4 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 cọng hành lá, 1 muỗng cà phê hạt mè, 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
Các đặc Tính Hữu ích Và Dinh Dưỡng Của Phô Mai Tươi
Sữa đông , thu được từ sữa bò, là một sản phẩm rất có giá trị chủ yếu vì nó rẻ, chứa nhiều protein, đường sữa, phốt pho, canxi, sắt, magiê, vitamin A, E, axit amin, carbohydrate. Hàm lượng muối thấp và là một thành phần không thể thiếu của một chế độ ăn uống đầy đủ và lành mạnh, một sản phẩm thực sự độc đáo.
Tươi, Xanh Và Ngon? Miếng Bánh
Tươi, ngon và dễ chế biến, nó là một trong những ngôi sao thực sự của bàn ăn trong mùa hè. Là một công ty lý tưởng gồm nhiều loại thịt và rau khác nhau, nhưng cũng tuyệt vời khi chỉ một mình trên đĩa, đậu xanh có thể được công nhận là món khoái khẩu trong nhà bếp hàng ngày.