2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Kem Nga là một loại kem ngon được làm từ kem, sữa và lòng đỏ trứng. Đây là loại kem phổ biến nhất ở Nga.
Đây là món kem ngon nhất mà bạn từng được ăn. Nó hoàn toàn không có băng và được coi là kem an toàn nhất.
Kem nga xuất hiện vào giữa thế kỷ 18 ở Nga. Ban đầu nó chỉ được chuẩn bị cho hoàng cung và quý tộc. Ngày nay nó có thể được tiêu thụ bởi bất cứ ai. Nó thậm chí có thể được thực hiện ở nhà.
Hãy cố gắng chuẩn bị nó và bạn sẽ không hối tiếc - chúng tôi cung cấp công thức mà bạn sẽ có một món kem tự làm tuyệt vời.
Đối với việc chuẩn bị kem Nga bạn cần:
- sữa tươi - 1 lít
- đường - 2 muỗng cà phê.
- bơ - 100 g
- tinh bột - 1 muỗng cà phê.
- vani - 1 cái.
- lòng đỏ - 5 chiếc.
Để riêng 100 ml sữa tươi. Đổ phần sữa còn lại vào một chiếc chảo sâu lòng và đun sôi. Sau khi sữa sôi, cho bơ vào. Được trộn lẫn. Hỗn hợp được phép sôi.
Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi khối lượng tăng lên. Thêm một thìa cà phê tinh bột và vani vào hỗn hợp trứng. Khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Thêm 100 ml sữa tươi vào khuấy đều một lần nữa.
Hỗn hợp với lòng đỏ được thêm vào sữa. Khi đổ hỗn hợp nên khuấy liên tục để không bị chéo.
Khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất rồi giảm lửa. Hỗn hợp thu được nên đun sôi ở lửa nhỏ và hơi đặc. Anh ấy bối rối mọi lúc. Sau khi nó sôi, lấy ra khỏi nhiệt.
Đặt nồi vào một cái tô sâu với nước lạnh. Khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi nguội. Khi hơi nguội, lấy ra khỏi nước và để sang một bên để nguội hoàn toàn. Thỉnh thoảng khuấy đều.
Hỗn hợp thu được được phân phối trong bát và sau đó kem sữa được bảo quản trong tủ lạnh. Khi đã chắc, chuyển vào tủ đông. Chúng ở đó trong khoảng 3 giờ và mỗi giờ bạn phải trộn nó với một dây. Bạn có thể trang trí trên cùng kem Nga làm sẵn theo yêu cầu và khẩu vị của bạn.
Thưởng thức hương vị tuyệt vời!
Đề xuất:
Vào Ngày Bánh Sandwich Kem: Đây Là Cách Làm Món Tráng Miệng Của Riêng Bạn
Hôm nay ở Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày bánh sandwich kem . Đây là một trong những món tráng miệng mùa hè phổ biến nhất. Không ai biết chính xác khi nào và khi nào ý tưởng về một chiếc bánh mì kẹp kem xuất hiện trong đầu, nhưng những bức ảnh cho thấy mọi người đã ăn những món ngon như vậy vào đầu thế kỷ XX.
Cách Làm Kem Chua Của Riêng Bạn
Ngày nay, người ta có thể nhận được nhiều loại sản phẩm từ hầu hết các cửa hàng lớn, và kem chua được bán hầu như ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, nó là một trong những sản phẩm rủi ro, vì nó hư hỏng khá nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Ngoài ra, những gì áp dụng cho nó cũng giống như hầu hết những thứ chúng ta mua từ bên ngoài, cụ thể là - chúng ta không biết nó thực sự chứa những gì và hàm lượng của nó có tốt cho sức khỏe của chúng ta hay không.
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Cách Làm Kem Thật - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Kem - một trong những món ngon yêu thích của trẻ em và người lớn, xuất hiện ở châu Âu vào thế kỷ 13, mặc dù trái cây đông lạnh vốn đã phổ biến ở Trung Quốc cổ đại. Món tráng miệng này có thể có hương vị như sô cô la, cà phê, vani, caramel, trái cây, quả mọng, các loại hạt, bạc hà hoặc trà xanh.
Vóc Dáng Thon Gọn đi Kèm Với Việc ăn Uống đều đặn. Xem Cách Làm
Ngày nay, ăn uống lành mạnh thường được nói đến. Nhưng có bao nhiêu bạn làm được điều đó? Thông thường, những người đang làm việc mắc một sai lầm lớn. Các tài liệu về ăn uống lành mạnh, giảm cân được đọc liên tục, nhưng thực tế mỗi mùa lại tích tụ rất nhiều thứ không cần thiết.