Verona Nói KHÔNG Với Thịt Nướng Và Con Quay

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Các nhà chức trách Verona đã quyết định chấm dứt thịt nướng, con quay và tất cả các món đặc sản chiên khác, đồ ăn nhanh và đồ ăn dân tộc có nguy cơ chiếm trung tâm lịch sử của thành phố.

Các quan chức thành phố ở Romeo và Juliet đã thông qua một quyết định áp đặt các hạn chế đối với số lượng nhà hàng cung cấp đồ ăn không điển hình của các dân tộc.

Hạn chế sẽ được áp dụng cho khu vực trung tâm lịch sử của Verona, cũng là nơi được nhiều khách du lịch ghé thăm nhất.

Trong những năm gần đây, thành phố, là một trong những điểm đến lịch sử và văn hóa được ghé thăm nhiều nhất ở Ý, đã chứng kiến sự bùng nổ của thức ăn nhanh.

Họ cung cấp cho khách du lịch, con quay Hy Lạp, thịt nướng và các món chiên rán khác, không phải là đặc trưng của ẩm thực Ý.

Trong nỗ lực bảo tồn di sản văn hóa, lịch sử và ẩm thực, chính quyền Verona đã cấm mở bất kỳ nhà hàng mới nào trong khu vực lịch sử của thành phố nếu họ cung cấp đồ chiên hoặc đặc sản dân tộc.

Theo một số thương nhân, quyết định gây tranh cãi nhận được sự đồng tình lớn từ người dân địa phương.

Người dân địa phương tin rằng khách của Verona sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực Ý chính thống và thử các món đặc sản địa phương.

Trong số các món ăn địa phương nổi tiếng nhất là món hầm với kem phô mai polenta và ragout vịt nấu chậm, được phục vụ với ly bia rượu vang đỏ bắt buộc.