2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cà tím là cây thân thảo sống hai năm một lần, họ hàng gần với cà chua. Tất cả chúng ta đều biết những phẩm chất của nó như là một nhà máy ẩm thực. Tuy nhiên, ngoài thực phẩm, nó cũng là một phương thuốc tốt.
Quả cà tím chứa chất béo, carbohydrate (đường và polysaccharide) và protein. Chúng rất giàu muối khoáng phốt pho, canxi, kali, mangan, magiê, sắt, nhôm. Các muối kali có một tỷ lệ đặc biệt cao. Hàm lượng axit ascorbic phụ thuộc vào giống và môi trường sống. Quả non chứa nhiều axit hữu cơ, caroten và tanin. Cà tím cũng chứa axit nicotinic (vitamin B5), thiamine (vitamin B1) và riboflavin (vitamin B2). Hãy nhớ rằng trong quả có chứa chất kết tinh - solanin M, chất này có tất cả các tính chất của chất solanin có trong khoai tây. Solanin M tạo cho quả có vị đắng.
Thêm Avicenna nói về cà tím làm thuốc quý. Nghiên cứu hiện đại xác nhận những phát hiện của các bác sĩ cổ đại. Theo một số nhà khoa học, các thí nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng ăn cà tím làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu, và chế độ ăn kiêng dựa trên cà tím sẽ loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể của những người bị xơ vữa động mạch. Vì lý do này, chúng được khuyến khích để phòng ngừa và điều trị bệnh này.
Muối kali chứa trong quả cà tím với số lượng đáng kể, cải thiện chức năng tim và thúc đẩy loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, đó là lý do tại sao cà tím rất hữu ích cho người lớn tuổi bị bệnh tim mạch, đặc biệt là chứng phù nề do suy tim. Tiêu thụ cà tím được khuyên dùng cho bệnh nhân bị bệnh gút, vì sản phẩm này giúp đào thải muối và axit uric qua nước tiểu.
Kali giúp xương hấp thụ canxi. Ăn cà tím ngăn ngừa loãng xương và phân hủy xương, đồng thời củng cố mô xương.
Nasunin trong cà tím có tác dụng lên não. Nó cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa các rối loạn tâm thần liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer. Cà chua xanh tăng lưu lượng máu lên não, bão hòa oxy và kích thích sự phát triển của các đường dẫn thần kinh.
Cà chua xanh có chứa muối sắt, coban, mangan, một lượng đáng kể muối của đồng và kẽm. Về mặt này, chúng rất hữu ích cho những bệnh nhân bị thiếu máu. Khi cà tím được bao gồm trong chế độ ăn uống (ví dụ, 100-200 gam / và nhiều hơn / ngày), bệnh nhân sẽ không cần các loại thuốc có sắt, đồng và kẽm.
Cà tím có thể hữu ích sản phẩm dành cho người hút thuốc. Trái cây có chứa nicotine, cho phép bạn dần dần bỏ thuốc lá và giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh.
Chất xơ, ít chất béo và ít calo giúp chống lại tình trạng thừa cân. Ăn cà tím mang lại cảm giác no lâu và loại bỏ tình trạng ăn quá nhiều. Cà tím bình thường hóa phân bằng cách kích thích chuyển động nhu động, cải thiện sự bài tiết của dịch vị, chịu trách nhiệm cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng.
Các chất chống oxy hóa trong cà tím làm cho làn da khỏe mạnh và dẻo dai. Chúng ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn sớm bằng cách dưỡng ẩm và làm mịn da. Sử dụng cà tím thường xuyên sẽ nuôi dưỡng tóc từ bên trong, giúp tóc chắc khỏe.
Polyphenol, anthocyanins và axit chlorogenic giúp chống lại các tế bào ung thư và ngăn chặn sự hình thành và lây lan của các gốc tự do mới. Cà tím tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus. Vitamin C trong chúng kích thích sản xuất và hoạt động của bạch cầu.
Các nhà khoa học Nhật Bản trong các thí nghiệm trên động vật đã tìm ra tác dụng chống khối u của nước ép quả cà tím. Thật không may, quan sát này đã không được phát triển thêm.
Cà tím được chống chỉ định ở những người có hàm lượng sắt thấp, bị viêm khớp và viêm khớp, sỏi thận, dị ứng với cà tím hoặc một trong các thành phần của chúng.
Ở thời kỳ trưởng thành hoàn toàn của quả cà gai leo, lượng alkaloid solanin M (melongen) tăng mạnh trong chúng, vì vậy nên tiêu thụ những quả non và nhỏ. Trong trường hợp ngộ độc solanin M, xảy ra buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau quặn ruột, chóng mặt, co giật, khó thở.
Giúp thải độc: Trước khi bác sĩ đến, bệnh nhân được cho uống sữa, súp có chất nhầy, lòng trắng trứng.
Đề xuất:
Khả Năng Chữa Bệnh Của Nước ép Rau Củ
Cả nước ép trái cây và rau quả đều là một nguồn quý giá cho sức khỏe và tuổi thọ. Bất kể chế độ ăn uống với thực phẩm sống hay thực phẩm chế biến, việc hấp thụ một lượng lớn nước ép thực vật là nhiều hơn mức cần thiết. Tìm hiểu xem nước ép bắp cải, cà chua và rau bina có tác dụng gì.
Khả Năng Chữa Bệnh Của Keo Ong
Thời hạn keo ong xuất phát từ Hy Lạp và có nghĩa là "bảo vệ thành phố". Cái tên này không phải ngẫu nhiên mà có, vì nó gắn liền với hệ thống phân cấp phức tạp của họ ong trong tổ. Cái gọi là hơn keo ong , nó có hàm lượng cao các vitamin, protein và các chất hữu ích khác cho cơ thể.
Khả Năng Chữa Bệnh Chưa được Biết đến Của Loại Thảo Mộc Dadalan
Nhiều người trong chúng ta thích tìm hiểu về các loại gia vị, rau thơm và thảo mộc khác nhau mà chúng ta có thể sử dụng cả trong nấu ăn và chữa bệnh. Chúng thực sự là vô số và hầu hết chúng có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng lớn. Tuy nhiên, có những loại thảo mộc như vậy hiếm khi được nói đến và thậm chí chúng ta có thể chưa nghe đến, mặc dù chúng được tìm thấy ở nhiều nơi ở Bulgaria.
Về Khả Năng Chữa Bệnh Của Nước Và ảnh Hưởng Của Nó đối Với Chúng Ta
Con người được tạo thành từ khoảng 70% là nước, có thể thay đổi tùy theo suy nghĩ của chúng ta. Nước tồn tại trong tự nhiên ở trạng thái rắn, lỏng và khí (chúng ta có thể quan sát cả 3 pha). Theo nghĩa này, nó có thể được gọi là một chất duy nhất.
Khả Năng Chữa Bệnh Của Rong Biển St. John Là Trong Công Thức Này Của Deunov
St. John's wort hay còn gọi là Hoa chuông, là một loại thảo dược cổ truyền chữa được nhiều bệnh. Nó còn được gọi là máu của Chúa Kitô vì nó giống với máu vì nước màu đỏ mà thân của nó tiết ra khi cắt và ngâm. Lá, thân và hoa của nó có giá trị, nó được hái sau ngày 24 tháng 6 và được sử dụng cả ở dạng thô và khô.
