Thủ Thuật Nấu ăn Với Sữa, được Mang đến Từ Ấn Độ Xa Xôi

Video: Thủ Thuật Nấu ăn Với Sữa, được Mang đến Từ Ấn Độ Xa Xôi

Video: Thủ Thuật Nấu ăn Với Sữa, được Mang đến Từ Ấn Độ Xa Xôi
Video: CƠM CHANH ẤN ĐỘ | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV 04/10/2020 2024, Tháng mười một
Thủ Thuật Nấu ăn Với Sữa, được Mang đến Từ Ấn Độ Xa Xôi
Thủ Thuật Nấu ăn Với Sữa, được Mang đến Từ Ấn Độ Xa Xôi
Anonim

Ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu học nấu ăn và vẫn chưa khám phá ra sự kỳ diệu của nghệ thuật ẩm thực này, bạn sẽ khó có thể học được. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy một số mẹo và lời khuyên nhờ vào nhiều trang và trang web nấu ăn.

Một số đầu bếp chuyên nghiệp giỏi nhất đôi khi cũng lấy thông tin từ những nguồn này. Tuy nhiên, người ta không thể biết hoàn toàn mọi thứ.

Chà, có một số bí mật có thể giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn. Thủ thuật điều đó sẽ giúp bạn thoát khỏi tình huống khẩn cấp có thể xảy ra trong nhà bếp. Một số tiếp theo đến từ Ấn Độ và chắc chắn sẽ mang lại lợi ích cho bạn!

Một trong những sản phẩm được sử dụng phổ biến trong nhà bếp là sữa. Dưới đây là một số mẹo sử dụng nó, rất hữu ích để thêm vào trải nghiệm của bạn.

Sữa là một loại thực phẩm hoàn chỉnh có chứa các chất hữu ích cho cơ thể. Nó được sử dụng trong một số món ăn - mặn và ngọt. Thơm ngon, béo ngậy và bổ dưỡng, hiếm có nhà nào lại không có món này. Hạn chế duy nhất là độ bền của nó quá ngắn và bạn nên cảnh giác khi mua và cất giữ ở nhà.

Súp sữa
Súp sữa

Đây là những gì người Ấn Độ khuyên khi nấu ăn với sữa:

1. Để sữa không bị cháy, ngay từ đầu hãy cho một ít nước vào khi đun sôi. Bạn cũng có thể làm ướt đáy hộp trước khi đổ sữa vào bên trong. Điều này sẽ giúp bạn đỡ đau đầu khi dính hoặc sữa cháy;

2. Để tránh sữa bị hỏng - hãy làm lạnh sữa đúng cách. Sẽ rất tốt nếu bạn tiêu thụ nó vào cùng ngày hoặc vào ngày mua hàng tiếp theo. Đun sôi sữa, để nguội và chỉ sau đó cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ làm tăng thời hạn sử dụng của nó;

3. Để ngăn sữa chảy ra ngoài - nếu bạn quên sữa bên ngoài tủ lạnh trong vài giờ, đừng lo lắng, bạn vẫn có thể tiết kiệm nó từ việc lai rai. Chỉ cần thêm một chút muối nở trước khi nấu;

Nấu với sữa
Nấu với sữa

4. Để sữa không bị trào ra ngoài khi đang sôi, hãy đặt một cái muôi gỗ lên bình chứa mà bạn đang đun sữa. Có như vậy khi sôi mới không bị trào ra ngoài. Thủ thuật này cũng có hiệu quả khi đun sôi các chất lỏng khác, không chỉ sữa;

5. Sử dụng sữa chua tươi hoặc sữa chua để ướp không chỉ thịt mà còn cả rau. Sữa cũng là một thành phần chính tuyệt vời cho nước sốt, cà ri, thịt nướng và súp.

Đề xuất: