2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nó sẽ được giới thiệu vào cuối năm 2018 nhãn màu thực phẩm chúng ta có. Với nó, chúng ta sẽ dễ dàng nhận ra đâu là thực phẩm hữu ích, trung tính và có hại trên thị trường.
Mã màu sẽ cho người tiêu dùng biết mức độ muối, đường, chất béo và axit béo bão hòa trong một sản phẩm cụ thể. Các mã này đang được giới thiệu dần dần ở EU. Các nhãn mới sẽ có mặt ở khắp mọi nơi vào cuối năm 2018.
Mỗi màu sắc sẽ nói lên rất nhiều điều về sản phẩm, điều này cho thấy:
- Màu đỏ là dấu hiệu cho thấy nó vượt quá lượng muối, đường hoặc chất béo được khuyến nghị cho trọng lượng tương ứng;
- Màu vàng cho biết trần nhà đang tiếp cận mức cho phép;
- Màu xanh lá cây có nghĩa là thực phẩm lành mạnh.
Hệ thống ghi nhãn mới là một sáng kiến riêng của các công ty đa quốc gia Mondelis International Nestle, PepsiCo, Coca-Cola và Unilever. Ý tưởng này nhằm mục đích giúp Brussels trong ý định giới thiệu việc ghi nhãn hài hòa về thành phần thực phẩm trên bao bì. Đề án được mở cho bất kỳ tổ chức nào quyết định thực hiện nó.
Các mã màu có tiềm năng thực sự để tăng số lượng người đưa ra các lựa chọn lành mạnh. Các điểm nhấn màu sắc trong cách trình bày thông tin làm cho thông tin hiển thị rõ ràng hơn và do đó tạo điều kiện thuận lợi cho người dùng trong việc lựa chọn của họ, các công ty giải thích.
Đề xuất:
Màu Sắc Của Thực Phẩm ảnh Hưởng đến Cảm Giác Ngon Miệng
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao một số sản phẩm lại gây cảm giác thèm ăn còn những sản phẩm khác thì không? Các nhà nghiên cứu đã tìm ra lý do: việc bạn có cảm thấy thèm ăn một loại thực phẩm không chỉ phụ thuộc vào hương vị mà bạn biết, mà còn phụ thuộc vào màu sắc của nó.
Thay Thực Phẩm Trắng Bằng Thực Phẩm đen Trong đêm Giáng Sinh
Thay thế tất cả các loại thực phẩm màu trắng với thay thế của họ là màu đen, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bàn tiệc đêm Giáng sinh. Lý do là menu màu đen sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn hơn là màu trắng. Thực phẩm màu đen có chứa anthocyanin giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống lại bệnh tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Màu Thực Phẩm ảnh Hưởng đến Sức Khỏe
Màu sắc khác nhau sạc cho chúng ta năng lượng khác nhau. Đối với thức ăn cũng vậy. Mỗi màu có tần số dao động năng lượng riêng. Màu sắc đặc trưng cho các luân xa của chúng ta chịu trách nhiệm cho các cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất. Như vậy, mỗi cơ quan tương ứng với một màu nhất định.
Các Loại Thực Phẩm Thường Dẫn đến Ngộ độc Thực Phẩm
Bạn đoán xem, kem, dâu tây, phô mai hoặc cà chua có thể là nguyên nhân khiến bạn ngộ độc thực phẩm . Chủ nhà phải rất cẩn thận khi chế biến thức ăn, vì chúng ta có thể dễ dàng gặp rắc rối khi nấu nướng tưởng chừng như vô hại. Dưới đây là một số sai lầm chúng ta mắc phải trong nhà bếp có thể khá nguy hiểm.
Cơ Quan Thực Phẩm Không Công Nhận Các Mẫu Dầu, Họ Kiểm Tra Những Mẫu Mới
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) từ chối công nhận kết quả phân tích dầu bản địa, mặc dù chúng đã được kiểm tra trong phòng thí nghiệm của cơ quan này. Chúng tôi xin nhắc bạn rằng cách đây vài ngày, Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực đã báo cáo rằng trong số mười nhãn hiệu bơ Bulgaria được nghiên cứu, bốn nhãn hiệu có hàm lượng chất béo không phải sữa (dầu cọ) và nước cao, tuy nhiên, những chất này không được phản ánh trên nhãn của họ.
