Chuối Siêu Khủng Sẽ Chống Lại Nạn đói ở Châu Phi

Video: Chuối Siêu Khủng Sẽ Chống Lại Nạn đói ở Châu Phi

Video: Chuối Siêu Khủng Sẽ Chống Lại Nạn đói ở Châu Phi
Video: Gấu Đỏ Chế Tạo Máy Khoan Để Vượt Ngục Về Với Hà Sam Liệu Có Thoát Được Không ? 2024, Tháng mười một
Chuối Siêu Khủng Sẽ Chống Lại Nạn đói ở Châu Phi
Chuối Siêu Khủng Sẽ Chống Lại Nạn đói ở Châu Phi
Anonim

Chuối là quả của một loại cây được trồng chủ yếu ở vùng nhiệt đới, nhưng có thể phát triển ở hơn một trăm quốc gia. Chuối có mặt trên thị trường quanh năm và tham gia vào một loạt các món tráng miệng yêu thích của chúng ta.

Ngoài việc ngon, chuối còn rất hữu ích vì chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin B6, mangan, axit folic và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, điều này rõ ràng là chưa đủ đối với các chuyên gia, vì các nhà khoa học Australia đang phát triển một loại chuối siêu biến đổi gen, sẽ có hàm lượng vitamin A tăng lên, AFP dẫn thông báo của AFP.

Theo các chuyên gia, loại chuối mới có thể cải thiện cuộc sống của hàng triệu người sống ở châu Phi. Họ hứa rằng siêu chuối này sẽ sớm được thử nghiệm để tiêu thụ tại Hoa Kỳ, và việc kiểm tra trái cây sẽ kéo dài một tháng rưỡi.

Loại chuối mới sẽ được chia thành nhiều loại. Một số sẽ giàu alpha và beta-carotene và một số khác chứa vitamin A. Chuối GMO có khả năng được trồng trên quy mô lớn hơn ở Uganda vào năm 2020.

Chuối chiên
Chuối chiên

Dự án bất thường này được hình thành bởi các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Queens, Australia và được hỗ trợ bởi Quỹ Bill và Melinda Gates, tổ chức chống đói và các bệnh lây truyền qua đường tình dục và virus ở châu Phi. Nhờ có chuối mới, người dân địa phương sẽ có thể chuẩn bị nhiều bữa ăn bổ dưỡng và giàu chất sắt và vitamin A.

Chuối GMO thoạt nhìn không khác chuối bình thường. Điểm khác biệt duy nhất là bên trong chúng có màu cam hơn. Loại trái cây mới đã được phê duyệt để sản xuất thương mại ở Uganda. Có triển vọng cho công nghệ canh tác tương tự được áp dụng ở các nước như Kenya, Congo, Rwanda và Tanzania.

Châu phi
Châu phi

Thiếu vitamin A dẫn đến chậm phát triển, sừng hóa da, giảm chức năng của các tuyến khác nhau và dễ bị nhiễm trùng. Một trong những biểu hiện nghiêm trọng của tình trạng thiếu vitamin A là chứng “mù gà”, làm giảm thị lực, đặc biệt là vào lúc chạng vạng và bóng tối.

Nhưng việc thiếu loại vitamin này thậm chí có thể dẫn đến hậu quả chết người. Gần 650.000 trẻ em chết mỗi năm do thiếu vitamin A.

Đề xuất: