Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?

Video: Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?

Video: Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?
Video: Công Dụng Của Hạt Chia- Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Chia Với Sức Khỏe| MỚI NHẤT 2024, Tháng mười một
Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?
Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?
Anonim

Hạt Chia đã được biết đến và được sử dụng rộng rãi bởi người Inca và người Aztec. Chúng rất phổ biến và được coi là hữu ích đến nỗi chúng còn được săn lùng nhiều hơn vàng.

Trong số những người Maya, chia thậm chí còn giữ một vị trí danh dự trong một số nghi lễ của họ. Nhưng những hạt chia này được gọi là gì và chúng có thực sự hữu ích như những người khác nhau nghĩ trong quá khứ?

Chia là những hạt nhỏ và cứng, mọc trên cây rất giống với cây xô thơm. Ngày nay, nó phổ biến nhất ở Guatemala hoặc Mexico.

Cây đạt đến chiều cao nhiều nhất là một mét và hình thành hoa, và ở cuối hoa có những cụm được hình thành từ những hạt nhỏ này.

Trên thực tế, trong toàn bộ cây, hạt được sử dụng nhiều nhất và mang nhiều chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể. Hạt Chia có thể bảo quản trong thời gian dài mà không bị ôi thiu hay thay đổi mùi vị. Nhưng chúng chứa gì và tại sao chúng lại hữu ích đến vậy?

Cực kỳ giàu chất xơ, natri, phốt pho, mangan, kẽm, sắt, canxi, axit béo omega 3, so với quả việt quất, loại hạt này có đặc tính chống oxy hóa lớn hơn nhiều.

Hạt lanh và hạt lanh
Hạt lanh và hạt lanh

Do hàm lượng cao của các chất này, hạt chia cực kỳ thích hợp cho các chế độ ăn kiêng khác nhau và có thể được sử dụng nếu chúng ta muốn giảm cân - chúng chứa nhiều chất xơ đến mức có thể cung cấp cho chúng ta gần 40% liều lượng cần thiết hàng ngày.

Ngoài ra, chúng bình thường hóa các chỉ số về lượng đường trong máu, cholesterol, cũng như điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể chúng ta, cải thiện đáng kể công việc của đường tiêu hóa, giúp giải độc cơ thể, không chứa gluten.

Việc sử dụng hạt Chia sẽ cải thiện đáng kể giai điệu của chúng ta và đồng thời sẽ giúp chúng ta chống lại trọng lượng dư thừa.

Bạn có thể mua hạt Chia ở các cửa hàng hữu cơ hoặc quầy bán sản phẩm hữu cơ trong các chuỗi bán lẻ lớn. Tốt nhất là bảo quản trong bóng tối, trong lọ gốm hoặc thủy tinh.

Đề xuất: