Cách Tạo Tarator - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Mục lục:

Video: Cách Tạo Tarator - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Video: Cách Tạo Tarator - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Video: Hướng dẫn học sử dụng Photoshop cho người mới bắt đầu. Bài 1 | Tự Học Đồ Hoạ 2024, Tháng mười một
Cách Tạo Tarator - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Cách Tạo Tarator - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Anonim

Người đánh giá là một trong những món súp lạnh hữu ích nhất. Nó được khuyến khích cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào vì hàm lượng chất béo và carbohydrate thấp.

Về bản chất, tarator là một loại súp sữa lạnh, là một phần của ẩm thực truyền thống của Bulgaria. Loại súp sữa lạnh này có nguồn gốc từ Bulgaria vào thế kỷ 20.

Ngoài việc ngon, tarator cũng rất hữu ích. Nó có giá trị vì:

1. Hydrat chúng ta - chứa nước và giúp chúng ta loại bỏ các chất độc.

2. Nó giúp chống lại ung thư - một lần nữa nhờ dưa chuột và các thành phần của nó, làm giảm nguy cơ phát triển các loại ung thư và khối u, bao gồm cả ung thư vú.

3. Nó có tác dụng kháng khuẩn - ở đây chúng tôi dựa vào tỏi. Chúng ta đều biết rằng tỏi có tác dụng kháng khuẩn, đồng thời bảo vệ chúng ta khỏi vi rút và cảm lạnh.

Chuẩn bị người đánh bài
Chuẩn bị người đánh bài

4. Cải thiện công việc của dạ dày - vì sữa chua. Nhờ có lactobacilli, hệ vi khuẩn đường ruột của chúng ta hoạt động bình thường. Ngoài ra, ăn kiêng không gây gánh nặng cho dạ dày một cách không cần thiết.

5. Khử mùi hôi miệng - ngoại trừ một số người ghét mùi tỏi. Nhờ các chất phytochemical trong dưa chuột, vi khuẩn trong miệng của chúng ta được trung hòa.

Bữa tối của chúng ta có thêm tarato để không bị căng bụng trong những ngày hè nóng nực với những món ăn nặng và khó chế biến.

Nó đây công thức cho tarator điều này sẽ giúp chúng ta khỏe mạnh và khỏe mạnh trong mùa hè.

Tarator cho người mới bắt đầu

Sản phẩm cần thiết: sữa chua - 1 chén, dầu ô liu hoặc dầu thực vật - 4 muỗng canh, dưa chuột - 2 miếng, tỏi - 3 tép, thì là, muối

Phương pháp chuẩn bị:

1. Rửa sạch dưa chuột và gọt vỏ. Trong một cái bát (ví dụ như một cái chảo nhỏ), bào hoặc cắt chúng thành những miếng nhỏ.

Bạn có thể cắt hoặc bào dưa chuột cho chặt hơn
Bạn có thể cắt hoặc bào dưa chuột cho chặt hơn

2. Bóc vỏ tỏi và đập dập trong một cái bát hoặc cối nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể cắt chúng thành những miếng rất nhỏ.

3. Rửa sạch thì là và cắt thành từng miếng nhỏ. Thêm tỏi, thì là, dầu ô liu hoặc dầu thực vật (tùy bạn chọn) vào dưa chuột bào và sữa chua đã đánh tan.

4. Trộn đều tất cả các nguyên liệu và thêm một chút muối. Nếu bột của bạn trông quá dày, bạn có thể pha loãng với một ít nước.

5. Nếu muốn, bạn có thể thêm quả óc chó nghiền vào đó. Để nguội và phục vụ lạnh.

Đề xuất: