Sữa Làm Chết Hơi Thở Của Tỏi

Sữa Làm Chết Hơi Thở Của Tỏi
Sữa Làm Chết Hơi Thở Của Tỏi
Anonim

Sữa có khả năng khử hoặc khử hoàn toàn mùi tỏi sau khi uống hoặc sau khi ăn thức ăn có chứa gia vị cay thơm.

Đó là những gì các nhà khoa học Mỹ nói. Trong các thử nghiệm với tép tỏi sống và đã qua xử lý nhiệt, họ phát hiện ra rằng sữa cho thấy thành công đáng kể trong việc giảm nồng độ hóa chất có trong gia vị và gây ra mùi khó chịu và lâu dài.

Trong quá trình tiêu hóa, chất allyl methyl sulfide (AMC) không bị phân hủy mà được thải ra ngoài qua hơi thở và mồ hôi. Rất thường xuyên, ngay cả đánh răng của bạn cũng không phá hủy hơi thở tỏi.

tỏi
tỏi

Người Yankees kiên quyết rằng mùi khó chịu sẽ không còn ám ảnh chúng ta, miễn là chúng ta có một ly sữa trong tủ lạnh hoặc trên tay.

200 ml sữa có thể làm giảm một nửa nồng độ AMC. Các sản phẩm giàu chất béo cho kết quả tốt hơn những sản phẩm ít calo, nghiên cứu cho thấy.

Theo các nhà khoa học, chất béo có trong sữa sẽ khử mùi hôi của tỏi. Các chuyên gia khuyến cáo rằng sữa được tiêu thụ trong bữa ăn để có tác dụng lớn hơn, "Tạp chí Khoa học Thực phẩm" viết.

Loại gia vị này được cả thế giới công nhận về các đặc tính có lợi cho sức khỏe con người. Nhưng nhiều người thích bỏ qua nó khỏi thực đơn của họ vì mùi.

Tỏi là một nguồn giàu magiê, vitamin B6 và C, selen. Giảm huyết áp và cholesterol, giảm nguy cơ ung thư.

Đề xuất: