2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bia lên men kép mang rất nhiều Lợi ích sức khỏe, các nhà khoa học cho biết - bắt đầu từ việc ngăn ngừa béo phì và kết thúc bằng việc cải thiện giấc ngủ.
Để đi đến kết luận này, các chuyên gia đã nghiên cứu bia đã trải qua quá trình lên men kép điều này đã cho thấy một số điểm khác biệt so với bia truyền thống. Đó là các thương hiệu bia Bỉ Hugarden và Westmale Triple.
Bia nào được gọi là lên men kép và chi tiết cụ thể của nó là gì?
Bia lên men kép trải qua quá trình lên men hai lần - một lần trong nhà máy bia và một lần nữa trong chai. Quá trình lên men lần thứ hai làm tăng nồng độ cồn và thay đổi hương vị của thức uống. Nó trở nên mạnh hơn và khô hơn.
Trong bia lên men kép lần lên men thứ hai được chuẩn bị bằng cách thêm men cấy vào bia thành phẩm đổ vào thùng chứa để bán. Men không giống như loại men được sử dụng cho bia, một loại men truyền thống. Thức uống mới thu được mạnh hơn, nhưng cũng hữu ích hơn nhiều.
Đặc tính hữu ích của bia lên men kép đã được chứng minh sau khi nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu ở Nebraska đã phát hiện ra rằng một chai bia lên men kép có chứa hàng triệu vi khuẩn probiotic. Đây là những vi khuẩn tốt, khi xâm nhập vào đường tiêu hóa, chúng sẽ loại bỏ các đối thủ của chúng, những vi khuẩn xấu gây ra các bệnh khác nhau.
Công thức sản xuất bia lên men kép rất cũ. Có được một chất tương tự nhà của loài này là rất khó. Việc chuẩn bị bao gồm các hạt lúa mì nảy mầm, mạch nha và yến mạch. Hoa bia trong bia không chỉ làm phong phú hương vị mà còn làm giảm tổn thương gan do nồng độ cồn gây ra.
Hoa bia hoạt động trên các gốc tự do gây hại cho tế bào gan bằng cách phá hủy chúng. Do đó, uống bia không dẫn đến gan nhiễm mỡ, điều này được quan sát thấy khi uống các đồ uống có cồn khác. Uống một hoặc hai cốc bia cũng bảo vệ chống lại bệnh tim vì nó duy trì mức cholesterol tốt.
Tất cả đặc tính hữu ích của bia lên men kép tham khảo số lượng có hạn của thức uống này. Sử dụng nó quá mức cũng có hại như bất kỳ loại rượu nào. Đối với liều lượng hữu ích, 2 cốc bia mỗi ngày được chỉ định cho nam giới và một cốc cho phụ nữ.
Đề xuất:
Đặc Tính Hữu ích Của Chuối - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Chúng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tuyệt vời và cung cấp cho chúng ta một lượng lớn năng lượng.
Đặc Tính Hữu ích Của Tỏi Tây
Họ hàng gần của hành và tỏi, tỏi tây tìm thấy vị trí của mình trong nhiều món ăn không chỉ làm phong phú hương vị mà còn cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tỏi tây cũng là sản phẩm được yêu thích trên bàn tiệc mùa thu đông. Nó được coi trọng ở Ai Cập cổ đại.
Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Lạc Tiên
Ngày xưa ở Mỹ, cây lạc tiên được dùng để chữa vết thương và các vết bầm tím khác nhau. Tuy nhiên, ngày nay, các nhà thảo dược khuyên dùng nó như một loại thuốc bổ mạnh mẽ chống lại căng thẳng, thần kinh và chứng mất ngủ. Nó cũng đã được sử dụng thành công trên những phụ nữ đang phải vật lộn với các triệu chứng mãn kinh.
Đặc Tính Hữu ích Của Táo Thảo Mộc
Nhiều người đã nghe nói về đặc tính chữa bệnh của các loại thảo mộc, đặc biệt là những loại thảo mộc được tìm thấy ở Bulgaria. Chúng được sử dụng rộng rãi trong dược phẩm và mỹ phẩm, nhưng cũng có những loại chỉ được biết đến bởi các nhà thảo dược có kinh nghiệm, những người không chỉ biết khi nào hái chúng, cách làm khô chúng mà còn cả cách sử dụng chúng.
Lợi ích Và đặc Tính Của Tinh Dầu Myrtle
Cây bụi hoặc cây thường xanh từ vùng Địa Trung Hải cây sim là một loài cây thiêng liêng của các nữ thần Aphrodite và Demeter trong thần thoại Hy Lạp, và theo truyền thuyết, nó được sử dụng để làm vương miện bằng gai của Chúa Giêsu. Loại thảo mộc này phổ biến trong nhiều dân tộc và tôn giáo và đã tham gia vào các nghi lễ ngoại giáo.
