Kem Cho Phễu Và Giỏ

Video: Kem Cho Phễu Và Giỏ

Video: Kem Cho Phễu Và Giỏ
Video: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Приятного аппетита (24 Серия) 2024, Tháng Chín
Kem Cho Phễu Và Giỏ
Kem Cho Phễu Và Giỏ
Anonim

Các loại phễu và giỏ khác nhau là một bổ sung rất tốt cho bất kỳ bảng lễ hội nào (và không chỉ lễ hội). Nếu bạn đã quyết định chuẩn bị một món tráng miệng như vậy ở nhà, thì sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn với hai công thức làm kem ngon để trang trí chúng.

Kem chanh để làm đầy phễu và giỏ

Sản phẩm cần thiết: 100 ml nước cốt chanh tươi, vỏ 1 quả chanh, 80 ml nước, 150 g đường, 2 quả vani, 4 quả trứng, 240 g bơ mềm.

Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên, vắt chanh, sau đó thêm nước, đường và hỗn hợp thu được nên đun sôi trong vài phút. Đừng quên cho phần vỏ của quả chanh đã vắt sẵn vào bên trong. Đánh trứng trong một chiếc bát phù hợp, sau đó thêm một ít hỗn hợp nóng vào. Mục đích là để ôn hòa.

Khuấy đều rồi cho trứng vào nước chanh khi còn nóng. Cho kem đã lấy được trở lại bếp. Đun sôi, khuấy liên tục cho đến khi bắt đầu dính vào thìa. Lấy kem ra khỏi nhiệt và để nguội. Trong thời gian này, đánh cho bơ nổi bọt. Khi kem đã nguội, thêm bơ đánh bông vào.

Kem cho phễu và giỏ
Kem cho phễu và giỏ

Kem vani để làm đầy phễu và giỏ

Sản phẩm cần thiết: Sữa tươi 500 ml, 4 lòng đỏ trứng gà, 40 g bột mì, 150 g đường, 1 vani.

Phương pháp chuẩn bị: Trong một chiếc bát thích hợp, đánh tan lòng đỏ và thêm đường. Khuấy đều một lần nữa và dần dần cho bột và sữa vào. Đặt hỗn hợp trên lửa và nấu cho đến khi đặc lại, khuấy liên tục.

Khi kem đã đạt độ đặc thích hợp, lấy ra khỏi bếp và thêm vani. Cũng có thể dùng tinh bột hương vani thay cho bột mì. Nếu bạn muốn giỏ nhanh mềm hơn, bạn cần đổ kem này lên trên chúng khi nó vẫn còn nóng.

Đề xuất: