Làm Thế Nào để ăn Ngon Và Lành Mạnh Vào Mùa đông

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Trong suốt mùa đông, chúng tôi cảm thấy hoàn toàn khác nhau. Vấn đề không phải là chúng ta không mặc quần áo nhẹ, thoáng mát thay vì mặc quần áo, và một số người thậm chí còn ghen tị với động vật ngủ đông. Nhưng mọi thứ không đơn giản như vậy.

Trước khi đi ngủ trong cả mùa đông, các con vật tuân theo một chế độ ăn uống nhất định. Mọi người thường có xu hướng bỏ qua các quy luật tự nhiên và tìm kiếm con đường dễ dàng. Sở thích về dinh dưỡng là những thứ chúng ta có thể mua để chế biến dễ dàng hơn hoặc một bán thành phẩm.

Không phải thời tiết mùa đông là nguyên nhân khiến da chúng ta bị khô, tóc giảm cân, tăng thêm cân và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Chúng ta cần biết cách ăn uống hợp lý trong mùa này để cảm thấy tốt.

Vào mùa đông, chúng ta phải duy trì khả năng miễn dịch, trao đổi nhiệt tốt và không làm các tế bào của cơ thể bị mất nước. Chúng ta cần nhiều calo hơn, nhưng chúng ta không nên để tích lũy trọng lượng dư thừa.

Sự trao đổi chất thay đổi và việc sản xuất một số hormone bị chậm lại. Melatonin giảm do ít ánh sáng hơn, và điều này ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta và nó trở nên tồi tệ hơn. Sau đó, chúng ta tìm đến thứ gì đó ngọt và ngon để cảm thấy tốt hơn và tăng cân một cách rõ rệt.

Dinh dưỡng hợp lý không đòi hỏi phải từ bỏ các sản phẩm như chất béo, vì chúng cung cấp cho chúng ta calo và năng lượng. Vào thời điểm này trong năm chúng ta cũng nên ăn chất béo động vật và thực vật. Khẩu phần hàng ngày không được ít hơn 30 gam, và một phần ba trong số đó phải là động vật.

Thiếu protein khiến mọi người có nguy cơ mắc nhiều bệnh nhiễm trùng và cảm lạnh thông thường. Protein duy trì cơ bắp của chúng ta và bảo vệ trong suốt mùa giải.

Các sản phẩm chứa nhiều đạm thực vật và động vật là: các loại đậu, đậu nành, pho mát, trứng, cá và thịt. Tuy nhiên, chúng ta cần phải có biện pháp, vì lượng dư thừa sẽ chuyển thành mỡ.

Các sản phẩm từ sữa cũng chứa nhiều protein, rất dễ được cơ thể hấp thụ và bảo vệ hệ thực vật trong dạ dày, điều này phụ thuộc vào khả năng miễn dịch của chúng ta, vì vậy chúng phải có trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nhu cầu hàng ngày là từ 70 đến 100 gam, tùy thuộc vào hoạt động thể chất, tuổi, giới tính và cân nặng.

Vitamin rất quan trọng trong mùa đông vì chúng bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tật. Chúng ta phải ăn 5 loại rau và trái cây khác nhau mỗi ngày, và tốt nhất là ăn sống. Chúng ta cũng có thể sử dụng loại đông lạnh, vì vitamin được bảo toàn trong đó.

Trái cây sấy khô cũng giữ lại tất cả các vitamin và khoáng chất. Chúng ta cần ăn mận khô, nho khô, lê và táo, và nếu chúng ta trộn chúng với quả óc chó và mật ong, chúng ta sẽ đáp ứng tất cả các nhu cầu của cơ thể về chất dinh dưỡng.

Nhiều loại vitamin có thể được lấy từ trái cây họ cam quýt hoặc dưa cải bắp. Chỉ cần ăn 150 gram là đủ để có được khẩu phần hàng ngày mà chúng ta cần.