2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cơ quan An toàn Thực phẩm đã bắt đầu thanh tra hàng loạt các mạng lưới thương mại trong nước kể từ Ngày Thánh Nicholas. Các vi phạm chủ yếu được các chuyên gia xác định liên quan đến việc bảo quản thực phẩm không đúng quy cách và bán hàng hết hạn sử dụng.
Chỉ riêng trong Ngày lễ Thánh Nicholas và Ngày lễ dành cho sinh viên, 356 kg thực phẩm đã bị vứt bỏ, bao gồm 596 quả trứng, 7,5 lít bia và hơn 135 kg cá.
24 hành vi vi phạm đã được xác lập và 44 cảnh cáo đã được đưa ra.
Các vi phạm liên quan đến việc thiếu tài liệu kèm theo đối với cá hoặc sản phẩm thực phẩm khác, cũng như việc bảo quản không đúng cách và kém vệ sinh trong không gian lưu trữ đã được xác định.
Các thanh tra của Cơ quan đã kiểm tra, ngoài các chuỗi bán lẻ lớn, còn có các chợ, chợ, nhà kho và nhà hàng, trong số đó sẽ có một địa điểm bị đóng cửa.
Liên quan đến chiến dịch 24/30 đã phát động, hơn 1000 cuộc kiểm tra đã được thực hiện vào các ngày lễ và cuối tuần.
Cơ quan thông báo rằng họ đã nhận được 26 tín hiệu từ người dùng và mỗi tín hiệu trong số đó đã được kiểm tra.
Các chuyên gia nhắc nhở rằng khách hàng có thể báo cáo vi phạm trong việc bán thực phẩm qua điện thoại 0700 122 99 hoặc trên trang web của Cơ quan www.babh.go Government.bg.
Mỗi tín hiệu phải nêu rõ loại và tên của thực phẩm, tên của nhà sản xuất, số lô, ngày hết hạn, cũng như tên của địa điểm mua sản phẩm.
Dự kiến, danh sách đen gồm các thương nhân thường xuyên vi phạm nhất sẽ sớm được thêm vào trang web.
Các chuyên gia đã nhận thấy rằng sau lễ hội ăn uống quá đà, hầu hết người tiêu dùng bỏ bê các sản phẩm địa phương với chi phí là thực phẩm cơ bản như sữa, trứng và bánh mì.
Các chuyên gia cảnh báo rằng nhu cầu về thịt giảm nhẹ có thể khiến một số nhà bán lẻ giảm bớt kiểm soát về độ bền của sản phẩm.
Các điều kiện bảo quản của hàng hoá do nhà sản xuất xác định và được ghi trên nhãn của hàng hoá đó.
Trong trường hợp vi phạm 3 lần trong vòng 1 tháng, thanh tra của Cục Thực phẩm có quyền thu hồi giấy phép của cơ sở buôn bán.
Đề xuất:
Sau Khi Kiểm Tra Kỳ Nghỉ! BFSA đã Phá Hủy Hơn Một Tấn Rưỡi Thực Phẩm
Kết thúc đợt kiểm tra Giáng sinh và Năm mới, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria thông báo rằng 1.535 kg thực phẩm không phù hợp đã bị tiêu hủy trong các đợt kiểm tra. Vào dịp Giáng sinh và Năm mới, các thanh tra của Cơ quan Thực phẩm đã tiến hành tổng cộng 2.
Lần Kiểm Tra Thứ Ba Sẽ Tìm Kiếm Một Tiêu Chuẩn Kép Trong Thực Phẩm ở Bulgaria Và ở Phương Tây
Cơ quan An toàn Thực phẩm cùng với Bộ Kinh tế đang chuẩn bị một đợt kiểm tra thứ ba, sẽ thiết lập mức độ tiêu chuẩn kép trong thực phẩm ở nước ta và ở Tây Âu. Các chuyên gia của BFSA sẽ lấy mẫu các sản phẩm được cung cấp trong các siêu thị của Bungari và mẫu của cùng một nhãn hiệu thực phẩm nhưng được bán ở Tây Âu.
Sau Khi Kiểm Tra, BFSA đã Trả Lại Hơn 20 Tấn Rau Cho Hy Lạp
Gần 19 tấn cam có chất lượng không rõ ràng và 3 tấn bắp cải tươi không rõ nguồn gốc, được nhập khẩu từ Hy Lạp và sẽ được trả lại cho nước láng giềng phía Nam của chúng ta. Thông tin được kỹ sư Anton Velichkov từ Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria thông báo, cho biết thêm rằng các cuộc thanh tra trái cây và rau quả nhập khẩu từ Hy Lạp sẽ tiếp tục.
Sau Khi Kiểm Tra Bởi BFSA! Không Có Chất Phụ Gia Bị Cấm Trong Bánh Mì Của Chúng Tôi
Sau khi Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria kiểm tra 1.100 lò nướng, cửa hàng và tiệm bánh mì, họ kiên quyết rằng bánh mì Bulgaria có chất lượng cao và không có chất phụ gia bị cấm. Các siêu thị nơi bánh mì và bánh ngọt được nướng cũng đã được kiểm tra.
BFSA Bắt đầu Kiểm Tra Quy Mô Lớn đối Với Thực Phẩm Và Nhà Hàng Trước Kỳ Nghỉ Lễ
Cùng với những ngày lễ sắp tới trong tháng 12 - Ngày lễ Thánh Nicholas, Ngày lễ dành cho sinh viên, Lễ Giáng sinh và Năm mới, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đang tiến hành thanh tra quy mô lớn đối với các sản phẩm thực phẩm trên khắp đất nước.
