2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi Marco Polo người Venice trở về năm 1295 sau chuyến đi đến Đông Á, ông có nhiều điều để kể. Tuy nhiên, mọi người đã không tin vào mọi thứ. Ví dụ, người Trung Quốc trả tiền mua hàng của họ bằng tiền giấy chứ không phải bằng tiền vàng hoặc bạc.
Cũng có vẻ khó tin đối với họ rằng người Trung Quốc chủ yếu ăn cơm và mì ống - những ống bột mỏng và rất dài. Nhưng chính xác thì vấn đề với spaghetti (mì ống) như thế nào? Để xác định sự thật, người Venice đã cố gắng làm ra món mì ống, sau này được cả nước biết đến với cái tên spaghetti.
Đây là một công thức nguyên bản để làm mì Ý, do đầu bếp nổi tiếng Asen Chaushev đề xuất.
Sản phẩm cần thiết: 500 g nếu có thể mì Ý chính gốc, 1 muỗng canh dầu, muối, 2 muỗng canh đường, 250 g thịt băm, 1 củ hành tây, một nhánh tỏi lớn, 500 g cà chua bùi, 2 muỗng canh dầu ô liu, ½ muỗng cà phê lá oregano, ½ muỗng canh húng quế, ½ a thìa cà phê húng tây, 1 thìa ớt đỏ ngọt, một ít nước ép cà chua hoặc tương cà, 100 g pho mát Parmesan bào, bơ, rau diếp.
Cho vào tô lớn 4 lít nước đun sôi. Thêm muối và dầu ô liu và nhúng mì chính một cách cẩn thận. Để lửa nhỏ trong 10 phút, khuấy nhẹ và cố gắng không để quá chín. Xả sạch trong chao.
Nước sốt được chuẩn bị như sau: trong dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm nhuyễn và tỏi đập dập, cho thịt băm vào xào cùng, đảo liên tục. thêm cà chua băm nhỏ và gia vị.
Hỗn hợp được trộn đều và để lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Độ đậm nhạt của nước sốt thịt phụ thuộc vào cà chua, vì vậy bạn có thể cần thêm chất lỏng (tốt nhất là rượu trắng chua). Nước sốt không được đặc.
Mỳ Ý đã ráo nước được trộn đều với nước sốt đã chuẩn bị, chia thành từng phần trong bát chống cháy, rắc Parmesan bào (lớp dày) và ruy băng dầu được rải lên trên. Trong vỉ nướng hoặc lò nướng đã được làm nóng trước (gia nhiệt trên), nướng các phần cho đến khi phô mai bào có màu vàng.
Phục vụ salad rau xanh trong một bát salad lớn. Mỳ Ý đi kèm với rượu vang đỏ.
Đề xuất:
Scandal: Đại Siêu Thị đóng Cửa Vào Cuối Tuần
Một ý tưởng mới và gây tranh cãi đang được thảo luận trong các phiên họp kín của các đại biểu xã hội chủ nghĩa. Đề xuất của các nghị sĩ Đỏ là đưa ra quy định hạn chế giờ làm việc của các chuỗi cửa hàng và đại siêu thị lớn. Theo đại biểu BSP, lệnh cấm làm việc vào cuối tuần của các chuỗi bán lẻ lớn nên được đưa ra.
Thực đơn ăn Kiêng Của Người Phụ Nữ Hiện đại
Ngày nay, một người phụ nữ phải không ngừng chứng tỏ bản thân - trong công việc, giữa bạn bè, trong gia đình và ngay cả khi đang đi giữa đám đông trên phố, vẻ ngoài ưa nhìn, tươi cười và thể hiện ý chí và chủ nghĩa tích cực. Cùng với một loạt các điều kiện tiên quyết khác, dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh là yếu tố quan trọng nhất giúp cơ thể chúng ta nạp đủ mọi thứ cần thiết để cơ thể hoạt động “hết công suất” và không bị quá tải.
Chế độ ăn Uống Cổ đại Của Trung Quốc Chữa Sỏi Mật
Ăn kiêng trong y học Trung Quốc là một trong những thủ tục đã được thực hiện từ thời cổ đại và của nhiều dân tộc. Đến nay, đã có một số lượng lớn người theo học kỹ thuật này thực hành thành công. Sỏi mật rất đa dạng về hình dạng, kích thước và thành phần.
Đồ Uống Tốt Cho Sức Khỏe Với Cỏ Xạ Hương Của Người Hy Lạp Cổ đại
Nếu có một loài thực vật thực sự chữa bệnh, thì đó là xạ hương . Loại cây này có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, có thể sử dụng trong nhiều trường hợp và hoàn cảnh khác nhau. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về những cách phổ biến nhất để sử dụng cỏ xạ hương, lợi ích của nó, chống chỉ định, thậm chí chúng tôi sẽ đề cập đến chủ đề giảm cân.
Công Thức Nấu ăn Của Bà Trong Một Bài đọc Hiện đại
Một chương trình ẩm thực độc đáo đã khiến người hâm mộ ngạc nhiên và ấn tượng về chất lượng ẩm thực tại Ruse. Các công thức nấu ăn kỳ lạ đã được trình bày cho các khách mời của sự kiện, cũng như các món ăn truyền thống của địa phương, được phục vụ theo một cách mới.
