2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để giảm lượng cholesterol trong máu, bạn nên ăn cá thường xuyên hơn. Một ví dụ đơn giản về lợi ích của việc ăn hải sản đến từ người Eskimos.
Ở họ, cơn đau tim và đột tử do tim là hoàn toàn hiếm. Tuy nhiên, người Eskimo bao gồm ít nhất 200 gam cá mỗi ngày trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ.
Nếu chúng ta phải đi sâu vào các chất dinh dưỡng hữu ích từ lượng cá ăn hàng ngày, thì lượng tương ứng với 20 g dầu cá hoặc 2 g axit béo không bão hòa.
Tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch thấp cũng đã được báo cáo ở Địa Trung Hải và Viễn Đông. Ở đó họ nhấn mạnh trái cây, rau, cá và chất béo thực vật khi họ ngồi vào bàn ăn.
Và bởi vì dầu cá có vị không tốt, các nhà khoa học đang tìm kiếm các sản phẩm khác có nhiều axit béo không bão hòa.
Chúng làm giảm tổng lượng cholesterol và tăng lượng "cholesterol tốt" bảo vệ mạch máu. Đây là tất cả các loại đậu, ngũ cốc, đậu nành, các loại hạt và trái cây.
Không có cách nào để bỏ qua tác dụng có lợi của tỏi, bởi vì nó có chứa diallyl sulfide. Sữa chua là một loại thực phẩm hoàn chỉnh khác hoạt động tốt do các sản phẩm của quá trình lên men: axit orotic, đường lactose và những chất khác.
Thịt gia cầm chỉ chứa 6% chất béo và nhiều protein, magie và sắt. Nó rất tốt để duy trì đường nét và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nó.
Ở cực khác (của những thực phẩm vô dụng) là mỡ động vật. Theo một nghiên cứu ở Hoa Kỳ, con người nhận được 30-37% lượng calo hàng ngày từ chúng, là quá nhiều. Những chất béo bão hòa này không nên cung cấp nhiều hơn 20% calo hoặc hơn 20 gam chất béo trong 24 giờ.
Thực phẩm chiên, đóng hộp và muối gây quá nhiều căng thẳng cho cơ thể. Theo tuổi tác, hệ tiêu hóa của chúng ta bắt đầu hoạt động chậm hơn và nhu cầu về các sản phẩm như vậy giảm hẳn.
Ví dụ, trong những năm qua, nhu cầu về protein giảm đi, và chất béo bão hòa và đường trở thành kẻ thù thực sự của một cơ thể khỏe mạnh.
Đề xuất:
Các Nguồn Tốt Nhất Của Thói Quen
Tuân thủ một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Hãy chú ý đến những thực phẩm bạn ăn hàng ngày và đảm bảo rằng bạn ăn chúng rutin với số lượng đủ . Rutin là một flavonoid và chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi chứng viêm, các vấn đề tuần hoàn và tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra.
Sô Cô La Nóng Mặn Hơn Khoai Tây Chiên
Nó chỉ ra rằng, trái với mong đợi, các sản phẩm như sô cô la nóng có hại không phải vì lượng đường chúng chứa, mà vì hàm lượng muối cao. Kết luận này được đưa ra sau một nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia Anh cho thấy lượng muối hòa tan trong sô cô la nóng cao hơn mức tối đa gần 16 lần, khiến thức uống thơm ngon này rất nguy hiểm đối với sức khỏe con người.
Mẹo Hữu ích để Chiên Trong Nồi Chiên Ngập Dầu
Khi chiên các sản phẩm trong nồi chiên ngập dầu, không đổ đầy toàn bộ giỏ vì điều này làm giảm nhiệt độ của chất béo, đặc biệt nếu sản phẩm được lấy từ tủ đông. Do đó, các sản phẩm bắt đầu hấp thụ chất béo thay vì chiên đều trong đó. Khi bạn chiên các sản phẩm đông lạnh, do sự bốc hơi nhanh chóng của nước trong đó, chất béo đột nhiên bắt đầu sôi.
Những Nguyên Tắc Vàng Khi Chiên Trong Nồi Chiên Ngập Dầu
1. Điều quan trọng là bếp chiên mà chúng ta sẽ bắt đầu chiên phải được bảo dưỡng tốt; 2. Dầu phải có chất lượng tốt; 3. Điều quan trọng là phải kiểm soát nhiệt độ trước khi bắt đầu chiên. Khuyến nghị rằng nó nằm trong khoảng từ 160 đến 180 độ;
Sau Nhiều Năm Chỉ ăn Khoai Tây Chiên Và Khoai Tây Chiên: Thiếu Niên Mất Thính Giác Và Thị Lực
Thanh thiếu niên thường thích đồ ăn vặt. Và không chỉ họ - nhiều người cho phép mình được nuông chiều với khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc các món khác thực phẩm không lành mạnh . Tuy nhiên, đôi khi, việc ăn uống không lành mạnh trở thành một cực hình nguy hiểm.
