2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh Zucchini sẽ khiến những vị khách của bạn ngạc nhiên. Nguyên liệu: 1 quả trứng, 1 thìa cà phê bột mì, 200 gram phô mai, 2 thìa kem, 2 tép tỏi, muối, thì là và mùi tây.
Bào to bí ngòi, thêm muối, để 10 phút, chắt lấy nước. Trộn với trứng đã đánh tan, cho bột năng vào trộn đều. Độ đặc của bột giống như đối với bánh xèo.
Chiên bánh trên chảo nóng có phết mỡ. Sữa đông được trộn với kem, muối vừa ăn, tỏi băm nhuyễn và cho vào cùng với thì là và ngò tây cắt nhỏ. Xếp bánh chồng lên nhau, phết hỗn hợp vừa đun.
Cà tím sốt phô mai là món khai vị nhẹ nhàng, dễ chế biến. Nguyên liệu: 2 quả cà tím, 200 gam phô mai, 100 gam quả óc chó, 1 thìa kem, 1 tép tỏi, muối, thì là, húng quế, mùi tây.
Cà tím rửa sạch, cắt thành từng khoanh dài. Ngâm nửa giờ trong nước muối. Quả óc chó đã được xay nhuyễn. Húng quế, thì là và ngò tây được cắt nhỏ và trộn với pho mát, kem và quả óc chó. Thêm muối, cho tép tỏi băm nhỏ vào khuấy đều.
Cà tím được sấy khô và chiên vàng cả hai mặt trong mỡ nóng. Cho hỗn hợp đã đun sôi lên từng lát. Chúng được cuộn lại và cố định bằng kẹp tăm.
Cà chua trong bánh mì óc chó là một món khai vị nhẹ thú vị. Nguyên liệu: 5 quả cà chua, 50 quả óc chó, 100 gram vụn bánh mì, 1 tép tỏi, thì là, húng quế, mùi tây, muối, dầu, 2 quả trứng.
Cắt cà chua thành từng lát. Hạt óc chó xay nhuyễn, tỏi bạn cắt thật nhỏ. Trộn tỏi, quả óc chó, vụn bánh mì và muối.
Cắt nhỏ húng quế, thì là và mùi tây, thêm vào vụn bánh mì với quả óc chó và trộn với trứng. Đun chảy cà chua trong trứng, lăn trong vụn bánh mì này và chiên cả hai mặt trong chảo nóng trong dầu.
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Món khai vị và món khai vị trong đêm giao thừa nên rất nhiều - cả về chủng loại và số lượng. Không ai sẽ sống cả đêm trên một chiếc bàn trống và hơn hết - mà không có món khai vị. Vì vậy khi chuẩn bị thực đơn ngày Tết, tốt nhất bạn nên chú trọng yếu tố này ngay từ đầu.
Ý Tưởng Cho Món Salad Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Thực đơn ngày Tết phải thật đẹp và hoành tráng để bạn có thể gây bất ngờ cho bạn bè và khách mời của mình. Salad và món khai vị là một món chính trong thực đơn, vì phần còn lại chủ yếu là thịt. Trong món salad và món khai vị, bạn có thể trở nên hoang dã và thể hiện mình là một nghệ sĩ và nghệ sĩ điêu luyện thực sự.
Món Salad Và Món Khai Vị đẹp Mắt
Gây ngạc nhiên cho khách của bạn với món salad và món khai vị không chỉ có hương vị ban đầu mà còn phải đẹp mắt. Các món salad và món khai vị hấp dẫn biến mất khỏi bàn trong vài giây. Món salad "Slice of Water Dưa hấu" rất ngon và có hình thức rất độc đáo.
Bí Quyết ẩm Thực để Có Món Salad Và Món Khai Vị Hoàn Hảo
Salad - Rau cần được rửa thật sạch trước khi sử dụng. Muối được thêm vào nước trong quá trình giặt và do đó làm giảm sự mất khoáng chất và dễ dàng loại bỏ côn trùng trên chúng. Sau đó, các sản phẩm salad được rửa sạch dưới vòi nước chảy; - Chúng ta hầm các loại rau mà từ đó chúng ta chế biến món xà lách còn ấm trong rất ít nước để chúng không bị cháy, không làm mất đi mùi vị, giá trị dinh dưỡng và màu sắc của chúng;